需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:浙江省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠,發(fā)酵罐
***更新:2020-08-26 05:19:23
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地址: 溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海二道588號
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詳細(xì)說明
在當(dāng)前日益競爭激烈的市場環(huán)境下,如何能更經(jīng)濟(jì)的釀造出更加完美的葡萄酒一直是業(yè)內(nèi)人士關(guān)心的問題。要解決這一問題,除了借助科學(xué)的管理手段外,人們始終把目光投向技術(shù)的革新與改造,其中,作為主要釀造工具的發(fā)酵罐一直是革新改造的重點(diǎn)。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠,給菌絲生長提供一個(gè)比較好的營養(yǎng)、酸堿度、溫度,哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠、供氧量,使菌絲快速生長,哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠,迅速擴(kuò)繁,在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量,完成一個(gè)發(fā)酵周期。 好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣。哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠
使用方法
1) 校正pH電極和溶氧電極。
2) 罐體消菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大消菌鍋消菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽消菌(121℃,30min)。
3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為****
4) 待溫度穩(wěn)定,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開始記錄各種參數(shù)。
5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆谩?哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
明晰查罐流程 保證無誤生產(chǎn)
在排氣污染問題上,主要分三種情況。首先情況是大排氣,用戶需要檢查大排氣系統(tǒng)及通風(fēng)是否順暢;第二種情況是排污。發(fā)酵罐的罐上多數(shù)管路排氣都為暗排污,因此,要特別檢查排污是否通暢,觀察壓力表的同時(shí)還要用手指進(jìn)行點(diǎn)觸式觸摸;第三種情況是排氣互竄。排氣竄通的發(fā)酵罐,不要數(shù)只同時(shí)進(jìn)行升溫保溫,要防止壓力互頂導(dǎo)致排氣的不通。此外,還要經(jīng)常性巡查尾氣風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)行,若風(fēng)機(jī)故障或吸力不夠,消毒就很容易引起排氣反竄到其他正常培養(yǎng)的發(fā)酵罐中,導(dǎo)致染菌。
通過發(fā)酵,糧食中的淀粉先分解為糖再轉(zhuǎn)化為酒精,糧食中的脂肪先分解為各種脂肪酸再轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯和有機(jī)酸,糧食中的蛋白質(zhì)先分解為各種氨基酸再轉(zhuǎn)化為醇類、醛類、酮類和含氮化合物。這些成分共同組成酒,刨除水,酒精占99%,其他只占1%,但是如果沒有這1%,就只是酒精而不是酒。這樣釀出的酒,就是傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒。固體發(fā)酵可食物發(fā)生特別風(fēng)味,并進(jìn)步營養(yǎng)價(jià)值,如天培可作為肉類的代用品,其胺基酸及脂肪酸易被人體消化吸收。它通過優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來提高發(fā)酵效率。
結(jié)構(gòu): 立式,上平蓋、下橢圓封頭,帶標(biāo)準(zhǔn)夾套,帶平葉圓盤渦輪攪拌裝置;
材質(zhì): 接觸藥液部位為316L,其余為304。
設(shè)計(jì)壓力: 內(nèi)筒0.25Mpa,夾套0.33Mpa。
粗糙度: 內(nèi)表面機(jī)械拋光Ra≤0.35,外表面上下封頭鏡面拋光,直筒體噴砂亞光處理。
罐體附件配置: (可根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)):PH、DO檢測儀;潔凈清洗球;硬質(zhì)合金+碳化硅機(jī)械密封,****無泄漏;攪拌減速機(jī);
罐體規(guī)格工藝 (包括取樣口、加料口、出料口進(jìn)氣、SIP、CIP口等)。
附加裝置
攪拌機(jī)(多級或無級變速)
.無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器) *進(jìn)、出料口 .無菌采樣口 *人孔 .冷、熱水進(jìn)、出口 *溫度計(jì) .CIP清洗噴淋頭 用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。成都固體發(fā)酵罐成套設(shè)備
對罐體安裝,拆卸和消菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠
發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(三)
A、球閥的維護(hù):由于球閥內(nèi)的密封件是由兩個(gè)半球狀四氟乙烯制作成的,長時(shí)間使用后,密封件與閥芯之間可能會泄漏,旋松閥兩端的卡套接頭螺帽,然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭(正常情況下,轉(zhuǎn)動閥柄應(yīng)有一定的阻力)。
B、卡套接頭的泄漏:旋緊街頭上的壓帽即可。
C、空氣軟管:為防止連接于空氣流量計(jì)兩端的軟管意外爆裂,建議每兩年更換一次軟管。
D、發(fā)酵完成并進(jìn)行滅菌處理后應(yīng)及時(shí)清洗,安裝過程中應(yīng)確??諝夥植计鲝?fù)位,及時(shí)更換補(bǔ)料孔墊圈,如底閥漏水還應(yīng)更換底閥墊圈。 哈爾濱攪拌發(fā)酵罐廠
溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。尚運(yùn)機(jī)械作為食品機(jī)械、制藥機(jī)械、不銹鋼配件及管道、加工、制造、銷售,技術(shù)出口、擁有貨物進(jìn)出口權(quán)。設(shè)備名稱有:不銹鋼發(fā)酵罐、不銹鋼儲罐、水處理設(shè)備、多功能提取罐、真空濃縮罐、全自動CIP清洗機(jī)組、酶解罐、不銹鋼調(diào)配罐等。的品牌企業(yè),為客戶提供質(zhì)量的飲料設(shè)備,果酒設(shè)備,制藥機(jī)械,食品機(jī)械。公司不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。尚運(yùn)機(jī)械始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,我們對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使我們在行業(yè)的從容而自信。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1043261.html
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