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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè),冷庫(kù)
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冷庫(kù)儲(chǔ)藏溫度和冷庫(kù)庫(kù)房利用率:不同的果蔬儲(chǔ)藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲(chǔ)藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫(kù)應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度。冷庫(kù)庫(kù)溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫(kù)庫(kù)溫更重要的是還可以減少通過庫(kù)體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫(kù)庫(kù)房利用率是果蔬實(shí)占容積與庫(kù)房有效容積的比值。對(duì)于微型冷庫(kù)的容積利用率一般不低于0,河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè).3,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí),河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè),河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間。另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期,這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言而喻的。冷庫(kù)設(shè)備比較常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè)
冷庫(kù)工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。河南速凍冷庫(kù)報(bào)價(jià)速凍冷庫(kù)貯藏效果:抵御抑呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
果蔬冷庫(kù)節(jié)能的方法:冷庫(kù)耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局,冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度,冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù),冷庫(kù)外門的隔熱性能等,要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。 節(jié)能冷庫(kù)降低能耗的途徑通常分為兩部分:1)減少冷庫(kù)冷負(fù)荷,(2)冷庫(kù)設(shè)備選型。果蔬微型冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀话阈∮?00立方米,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。
醫(yī)療冷庫(kù)又叫醫(yī)藥冷庫(kù),普遍用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、**、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲(chǔ)存。 各種醫(yī)療冷庫(kù)庫(kù)溫標(biāo)準(zhǔn): 疫苗冷庫(kù):0℃~8℃常用于疫苗、藥劑的存儲(chǔ)。 藥品陰涼庫(kù):2℃~8℃也可叫藥品冷庫(kù),主要用于藥品、生物試劑的存儲(chǔ)。 血液冷庫(kù):-5℃~1℃可儲(chǔ)存血液,醫(yī)藥生物制品等。 血漿冷庫(kù):-20℃~-30℃用于血漿,生物材料,疫苗,試劑等的儲(chǔ)存。 庫(kù)板配置:庫(kù)板保溫材料一般采用聚氨酯雙面涂塑彩鋼板,具有輕便、隔熱性能好、安全環(huán)保、硬度強(qiáng)、抗腐蝕等優(yōu)點(diǎn),并采用發(fā)泡一體成型,是佳冷庫(kù)庫(kù)板選擇材料之一。冷庫(kù)庫(kù)板厚度一般有60mm、75mm、100mm、120mm、150mm、180mm六種規(guī)格。疫苗冷庫(kù)(0℃~8℃)、藥品陰涼庫(kù)(2℃~8℃)、血液冷庫(kù)(-5℃~1℃)可采用100mm庫(kù)板,血漿冷庫(kù)(-20℃~-30℃)則采用150mm庫(kù)板。食品冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、試驗(yàn)室等。
速凍冷庫(kù)快速凍結(jié)食品具有如下優(yōu)點(diǎn): (1)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體 (2)減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少 (3)細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間明顯縮短,濃縮的危害性下降到低程度。 (4)將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地抵抗微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng) (5)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn) 速凍冷庫(kù)機(jī)組構(gòu)成:速凍冷庫(kù)制冷機(jī)組包括壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、末端設(shè)備。小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用先進(jìn)的氟機(jī)制冷設(shè)備。河南速凍冷庫(kù)報(bào)價(jià)
冷庫(kù)制冷設(shè)備儲(chǔ)液罐:儲(chǔ)存氟利昂,保證制冷劑始終處于飽和狀態(tài)。河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè)
冷庫(kù)若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),嚴(yán)禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。食品在冷加工過程中,必須使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度,不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放。若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相腐壞的食品。 冷庫(kù)排除異味的方法臭氧法:臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味,還能制止微生物的生長(zhǎng)。采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除。若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。甲醛法:將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進(jìn)行消毒和排除異味。食醋法:裝過魚的冷庫(kù)庫(kù)房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清理魚腥味的方法是采用食醋的方法。河南蔬菜保鮮冷庫(kù)工程建設(shè)
溫州佳諾制冷設(shè)備有限公司創(chuàng)立于2019-03-19,總部位于浙江省溫州市,是一家溫州佳諾制冷設(shè)備有限公司生產(chǎn)的制冷設(shè)備廣泛應(yīng)用:皮革行業(yè)(人造革)、電鍍表處理行業(yè)、鋁氧化、食品行業(yè)、制鞋行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、化工行業(yè)、糧食倉(cāng)儲(chǔ)、電子行業(yè)、注塑行業(yè)、建筑、激光行業(yè)、真空鍍膜、汽車行業(yè)、機(jī)械設(shè)備等領(lǐng)域。的公司。溫州佳諾制冷設(shè)備深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的溫州冷水機(jī),溫州冷凍機(jī),溫州冷庫(kù),溫州冷卻水塔。溫州佳諾制冷設(shè)備不斷開拓創(chuàng)新,追求***,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為**,以服務(wù)為保障,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。溫州佳諾制冷設(shè)備始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,我們對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使我們?cè)谛袠I(yè)的從容而自信。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1064722.html
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