需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明奶茶開店策劃,奶茶
***更新:2020-09-12 01:02:04
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:首頁(yè)?產(chǎn)品供應(yīng)?食品、飲料?沖調(diào)飲品?昆明奶茶開店策劃 歡迎來(lái)電 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明奶茶開店策劃,奶茶
***更新:2020-09-12 01:02:04
瀏覽次數(shù):0次
聯(lián)系我們聯(lián)系人:沈經(jīng)理
郵箱: 438159350@qq.com
電話: 15308858659
傳真: 0871_68240851
網(wǎng)址:
手機(jī): 0871-68240851
地址: 昆明市五華區(qū)人民西路710號(hào)西苑茶城
[當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細(xì)說(shuō)明
店內(nèi)設(shè)備擺放技巧:
1、制冰機(jī)、水槽、操作臺(tái)擺起,做飲料時(shí)觸手可及比如做一杯冰沙,取冰塊、取果醬、取果糖、取吧匙、取杯子,沖洗冰沙機(jī)杯子,一切都是那么順手。
2、封口機(jī)、操作臺(tái)、果糖機(jī)擺起,按照制作奶茶的工序,可以直接封口,非常方便。
3、店內(nèi)有實(shí)小吃的話要把電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋,水槽擺一起,炸完雞排炸雞腿,炸完了撒調(diào)料,收工時(shí)水槽邊洗劇刷。
4.操作臺(tái)底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類,昆明奶茶開店策劃、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機(jī)右手果糖機(jī),奶茶飲品做好后,轉(zhuǎn)身就是封口機(jī)、打包袋、吸管,方便、妙不可言。
5、操作臺(tái)、水槽、陳列柜擺一起,做完飲品后順手清洗用具各奶茶店的實(shí)際擺放還需要根據(jù)裝修格局、產(chǎn)品不同等情況而定,昆明奶茶開店策劃,設(shè)備物料的擺放直接影響到出品的效率,避免員工手忙腳亂的現(xiàn)象發(fā)生。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn),昆明奶茶開店策劃、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】
奶茶飲品已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。昆明奶茶開店策劃
奶茶店有客流量,但是營(yíng)業(yè)額就是做不上去:這個(gè)問(wèn)題很明顯,就是店里的客人滿費(fèi)金額做上不去。一臺(tái)客人二三人,每人一杯飲品,完事了,這樣子就局限了我們的營(yíng)業(yè)額了不是嗎,那么,我們就要好好思考,問(wèn)自己這個(gè)問(wèn)題:如何才能提高客人的消費(fèi)金額在這里給大家?guī)c(diǎn)參考。
1.人員培訓(xùn):我們的點(diǎn)單人員,點(diǎn)單的效果如何?是不是懂得推銷產(chǎn)品;是不是懂得搭配;客人只點(diǎn)了飲品,是不是能推銷小吃糕點(diǎn)類,我們吧臺(tái)的出品人員,有不有按質(zhì)按量做好很一款產(chǎn)品呢。
2.套餐的搭配:店里有沒(méi)有為客人們搭配好套餐,為喜人省錢,給客人更多的選擇,讓客人感覺(jué)多買一點(diǎn)更劃算呢。
3.加多少錢就:例如:加多少元錢可換大杯/大份,大家想想,這里面是不是會(huì)產(chǎn)生毛利潤(rùn)呢。
4優(yōu)惠券:通過(guò)發(fā)一些優(yōu)惠券,也是可以提高客人消費(fèi)金額的,具體方案就得靠大家來(lái)思考了。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 麗江奶茶開店指南奶茶店一定要學(xué)會(huì)用服務(wù)和運(yùn)營(yíng)來(lái)提升奶茶店的口碑和**度。
奶茶物料的存儲(chǔ)方法:
A 粉類原料,例如植脂末,果粉、布丁粉等等一系列的粉類原料,這些都是容易吸收水份的,一旦受潮就會(huì)變質(zhì)。因此我們需要用密封罐(盒)包裝好(里面先套上保鮮袋再裝粉)。
B 茶葉類:茶葉通常我們采用2種方法保存,一個(gè)是在冰箱保存,只要將茶葉放在一個(gè)干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用鐵罐保存,這個(gè)使用時(shí)*****的,將茶葉裝入鐵罐中,比較好裝滿,盡量減少罐中的空氣。再要注意的就是還需要隔光隔熱。
C 果醬/果泥/果汁,這類原料只需要將蓋蓋嚴(yán)放在陰涼、通風(fēng)處,即可防止潮濕,但不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
D 生姜/柚子/紅茶醬這類在我們每次使用后應(yīng)該蓋好蓋子了放入冰箱冷藏即可。
E 罐頭類,這類原料開封如果沒(méi)有用完,就封好之后放入冰箱冷藏即可,并盡快用完。
F 咖啡:咖啡對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境比較敏感,一般需放在陰涼,干燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的齷子里,隔絕空氣水、陽(yáng)光如果是在短期內(nèi)使用的這樣子就可以了,如果兩周內(nèi)使用不完就把罐子放在冰箱冷凍。不過(guò)解凍后就不能再次冷凍了。
奶茶店合理控制成本控制成本并不就是意味著可以采用低廉的物品以次充好,而是要在保證產(chǎn)品品質(zhì)、質(zhì)量的基礎(chǔ)之上盡量做到低成本,規(guī)避額外的成本增加。店面租金、水電費(fèi)、人工薪資、原物料采購(gòu)以及其它費(fèi)用,主要的可控成本在于原物料采購(gòu),目前行內(nèi)來(lái)講原料含式名樣,琳瑯滿目,如果能夠把控好原物料的成本控制,將在很大程度上提升我們的利潤(rùn)空間,因此如果能在物料上做好等質(zhì)的成本控制是非常有必要的,重視外賣訂單奶茶店中的外實(shí)單的設(shè)計(jì)、印刷和發(fā)放都要有質(zhì)量,設(shè)計(jì)、印刷得不好,給別人的***感覺(jué)就是你這個(gè)奶茶店外賣單的時(shí)候也要選對(duì)地址和目標(biāo)群體,不是給每個(gè)路過(guò)的人都塞一張,這樣怎么有特色,顧客金覺(jué)得你是在敷行了事的話,你的外賣單做的就設(shè)有意義了,在送外賣的時(shí)候還要注意你的配送范圍,路程不要太過(guò)遙遠(yuǎn)。【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】一個(gè)奶茶品牌的創(chuàng)新能力主要表現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)能力、品牌形象和周邊物料的設(shè)計(jì)創(chuàng)新,店鋪運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新方面。
奶茶店如何造旺盛人氣:旺盛的人氣往往能帶動(dòng)顧客的盲目消費(fèi)。越是生意興隆的酒店顧客越認(rèn)為酒店的品質(zhì)好。菜品好吃。越是薰條的酒店顧客越不愿意上門消費(fèi)。在餐飲行業(yè)和其它行業(yè)這條道理基本都一樣。因此如何保持旺人氣,利用人氣吸引顧客,讓顧客自發(fā)的自我口碑傳播,需要一定的技巧,在武漢餐飲行業(yè)有專業(yè)從事店慶開業(yè)活動(dòng)的第劃經(jīng)理人目的是利用飯店開業(yè)店慶進(jìn)行人氣提升,獲得尚費(fèi)者宣傳和認(rèn)可。有的飯店為了提升人氣不息一切代價(jià)。對(duì)飯店促銷氛圍營(yíng)造、促銷活動(dòng)策劃創(chuàng)新、以及促銷手段上還比較單一,**停留在降價(jià)、打折、送券等范疇。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 無(wú)論是做什么行業(yè),有足夠創(chuàng)新能力的品牌才能走在別的品牌的前頭。麗江奶茶開店指南
鑾棪一站式奶茶設(shè)備,廠家直供。昆明奶茶開店策劃
云南鑾棪商貿(mào)有限公司(簡(jiǎn)稱鑾棪商貿(mào))集飲品系統(tǒng)解決方案,飲品技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),咖啡奶茶物料機(jī)器設(shè)備供應(yīng),品牌策劃咨詢于一體的餐飲管理咨詢有限公司。目前,銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國(guó)各地。在冷飲、咖啡奶茶原材料及機(jī)器設(shè)備方面,鑾棪商貿(mào)是多個(gè)國(guó)內(nèi)行業(yè)**原料及器械品牌在云南的省級(jí)代理商。公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)老師為您提供飲品、咖啡、小吃等技術(shù)培訓(xùn)咨詢指導(dǎo),專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),成熟的整套門店輸出流程:店鋪選址指導(dǎo)—裝修設(shè)計(jì)—店員培訓(xùn)--開業(yè)指導(dǎo)—運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)—產(chǎn)品技術(shù)更新及培訓(xùn)指導(dǎo)—物料篩選與供應(yīng)—品牌營(yíng)銷與宣傳。公司秉承“質(zhì)量為本、用戶至上、誠(chéng)實(shí)守信、安全健康”的宗旨,憑借著品牌的高質(zhì)量的產(chǎn)品,嚴(yán)格的安全控制,新款潮飲的更新向全國(guó)多省輸出資源,并在云南全省占有不可撼動(dòng)的位置。是“軒御皇茶”和“耘楠尋覓紫米露”加盟服務(wù)總部。
【溫馨提示:提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn),開店運(yùn)營(yíng)支持,開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接,抖音了解更多內(nèi)容】 昆明奶茶開店策劃
云南鑾棪商貿(mào)有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。鑾棪商貿(mào)致力于為客戶提供良好的奶茶原料供應(yīng),奶茶配方,奶茶技術(shù)傳授,奶茶設(shè)備供應(yīng),一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠(chéng)信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。鑾棪商貿(mào)立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1245881.html
本企業(yè)其它產(chǎn)品 更多>>
云南做奶茶設(shè)備生產(chǎn)廠家 服務(wù)為先 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
麗江奶茶設(shè)備批發(fā)市場(chǎng) 誠(chéng)信服務(wù) 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
玉溪做奶茶設(shè)備 和諧共贏 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
保山奶茶原料批發(fā)電話 **** 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
云南博多家園奶茶總代理 歡迎來(lái)電 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
普洱奶茶設(shè)備哪里買 歡迎咨詢 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
楚雄奶茶原料哪里購(gòu)買 服務(wù)至上 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
臨滄奶茶原料批發(fā)地 歡迎咨詢 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
同類產(chǎn)品推薦 更多>>
昆明奶茶配料供應(yīng) 誠(chéng)信為本 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
江蘇雞尾酒會(huì)外賣 客戶至上 上海曦季餐飲管理供應(yīng)
普洱奶茶原料批發(fā)15308858659 來(lái)電咨詢 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
迪慶奶茶原料批發(fā)市場(chǎng) 真誠(chéng)推薦 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
普洱奶茶原料批發(fā)地 歡迎來(lái)電 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
德宏奶茶原料公司 服務(wù)為先 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
昆明奶茶加盟店 客戶至上 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)
楚雄奶茶原料哪里購(gòu)買 服務(wù)至上 云南鑾棪商貿(mào)奶茶原料設(shè)備供應(yīng)