咖啡的歷史： 阿拉伯人是**初將發(fā)酵的咖啡漿果釀酒； Qahwah(ka-wa)是一個(gè)被用來(lái)描述咖啡酒類(lèi)的用字； 因?yàn)榫票?*教所禁止，于是咖啡取代了酒； 大約在13世紀(jì)時(shí)，土耳其ibrik研制出另一項(xiàng)新產(chǎn)品（土耳其咖啡）； 在1616年，廈門(mén)二手咖啡機(jī)出租，廈門(mén)二手咖啡機(jī)出租，廈門(mén)二手咖啡機(jī)出租，荷蘭人從也門(mén)**了一批咖啡作物，在1658年之前開(kāi)始在ceylon和爪哇等殖民地上培植； 16世紀(jì)末，意大利禁止使用咖啡又解禁； 在17世紀(jì)開(kāi)始被引進(jìn)歐洲； 約在1790年，墨西哥開(kāi)始學(xué)習(xí)咖啡種植的技術(shù) 在1825年，夏威夷從里約熱內(nèi)盧的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)得到咖啡種子

喜樂(lè)咖啡學(xué)院專(zhuān)注于咖啡培訓(xùn)、各種飲品和網(wǎng)紅面包烘焙等培訓(xùn)品牌，學(xué)院師資力量雄厚，執(zhí)教老師具備多年工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，喜樂(lè)培訓(xùn)則適應(yīng)市場(chǎng)需求，挑選當(dāng)下潮流咖啡飲品、高顏值雪冰甜品和網(wǎng)紅面包烘焙等定制課程。辦學(xué)特色：1、**提供開(kāi)店指導(dǎo)；2、提供**技術(shù)升級(jí)；3、小班教學(xué)，保障學(xué)*質(zhì)量，；4、保證每個(gè)學(xué)員全過(guò)程都是實(shí)踐學(xué)*；5、保證**技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；6、保證學(xué)*途中不增加何雜費(fèi)；7、保證學(xué)員能夠完全掌握**技術(shù)；8、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；9:提供旗下品牌門(mén)店實(shí)*保障,再也不用擔(dān)心開(kāi)店難題10：提供開(kāi)業(yè)前**上門(mén)指導(dǎo)及技術(shù)支持 。

咖啡的文化是有著悠久的歷史沉淀，慢慢接觸，慢慢汲取，你會(huì)成為一名優(yōu)良的咖啡時(shí)。怎么分辨咖啡豆的好壞？簡(jiǎn)單粗暴的辦法就是“聞、看、剝”。將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞一下看看有木有香氣，如果有，那證明咖啡豆很新鮮。如味道特別微弱，甚至出現(xiàn)油膩的味道，那這種咖啡豆趕緊扔掉吧。觀察一下咖啡豆，看咖啡豆烘焙的是否均勻；拿一顆咖啡豆，剝了開(kāi)它！假如是新鮮的，撥開(kāi)會(huì)很輕松的伴隨著清脆的聲音。若是咖啡豆不新鮮，很難撥開(kāi)。

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