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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:福州廚房煙道安裝,廚房排油煙工程
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餐廳廚房排油煙設(shè)備有: 1酒店廚房排油煙設(shè)備之油煙凈化一體機(jī) 簡介:設(shè)備較先搜集油煙,再選用專業(yè)凈化劑清洗油煙,去除油煙中的有害物和油漬,較終排入管道。此設(shè)備集搜集、凈化、排污為一體。 特性:設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊;經(jīng)過風(fēng)機(jī)和排進(jìn)管路的化學(xué)物質(zhì)沒有油漬,能夠 避免風(fēng)機(jī)和管路的油污清洗不便;成本中等水平;低碳環(huán)保。 2、酒店廚房排油煙設(shè)備之UV前端凈化器 簡介:帶有UV(紫外線)燈的前端凈化,運(yùn)用UV燈光溶解油煙氣體中的有害物,福州廚房煙道安裝。 特性:方便使用,易管理方法。 3、酒店廚房排油煙設(shè)備之前端油網(wǎng)凈化器 簡介:帶有油網(wǎng)的前端開發(fā)凈化設(shè)備,能夠 根據(jù)物理學(xué)功效將進(jìn)到排煙罩的油煙匯到集油器皿,進(jìn)而超過油煙的凈化。 特性:成本費(fèi)便宜,沒有噪音;凈化好用,福州廚房煙道安裝。 4、酒店廚房排油煙設(shè)備之排煙風(fēng)機(jī)/風(fēng)柜 簡介:排煙風(fēng)機(jī)帶有電機(jī)和葉輪,能夠 將餐廳廚房中的臭味、高溫,福州廚房煙道安裝、油煙氣體快速排出來餐廳廚房。 特性:離心葉輪易受油漬和周圍環(huán)境的腐蝕,必須維護(hù)保養(yǎng)。 餐廳廚房排油煙設(shè)備。高空油煙凈化器設(shè)備的凈化效率可達(dá)60%≤70%。福州廚房煙道安裝
廚房室內(nèi)的管路布置要遵循“較短”原則,少用彎頭,特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同,目的是確保排油煙效果,還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口選擇煙罩的中部位置。新風(fēng)管和排風(fēng)管穿越于房間隔墻處均設(shè)消聲器。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道,否則不利于煙氣的迅速排出,影響排風(fēng)效果,通常排風(fēng)管較遠(yuǎn)距離不超過15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排煙罩,在管道低處設(shè)置集油盒。廚房的機(jī)械或自然垂直排風(fēng)管道,應(yīng)采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法蘭連接,以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道,效果極差,從衛(wèi)生安全方面而言也是不可以的。承建廚房管道抽油煙裝置廚房排油煙管道安裝時需要注意很多事項(xiàng)。
廚房排煙管在廚房排煙系統(tǒng)中作為廚房油煙向外傳輸?shù)墓艿?,主要起到把廚房油煙排出廚房的作用。廚房排煙管一端要與不銹鋼煙罩連接,一端又必須與油煙凈化設(shè)備連接,因此在考慮設(shè)計(jì)廚房排煙管時,必須考慮整個飯店廚房排煙系統(tǒng)的整體情況,并根據(jù)抽排系統(tǒng)的整體情況來設(shè)計(jì)排煙管道。下面給大家介紹一下廚房排煙管的配置方法和原則,希望對大家能有所幫助。 一、根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑定制同截面的排煙管,方可保證設(shè)備的處理效果及設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。 第二、廚房蒸汽散熱管路與廚房油煙機(jī)排煙管必須分別安裝。 第三、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑: 因?yàn)閺濐^的曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力,故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適,在設(shè)置彎頭處應(yīng)預(yù)先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。 第四、安裝預(yù)留空間: 油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側(cè)1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修、維護(hù)的空間。因此風(fēng)機(jī)##安裝在油煙凈化器出風(fēng)端。 因此、廚房排煙管設(shè)計(jì)還應(yīng)注意以下數(shù)據(jù): 1、油煙凈化器風(fēng)口變徑長度≥800mm 2、不銹鋼煙罩離風(fēng)口距離應(yīng)為≥4m 3、出風(fēng)口廚房排煙管長度應(yīng)為≥2m
廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案油煙通過爐灶上集煙罩進(jìn)入排風(fēng)管道,然后通過油煙凈化器進(jìn)行凈化處理,之后通過排煙風(fēng)機(jī)排至室外。風(fēng)機(jī)一般安裝在外面,當(dāng)然室外無安裝條件的情況下凈化器和風(fēng)機(jī)也可直接吊在廚房頂部。風(fēng)量計(jì)算:一般情況下廚房排煙風(fēng)量通常有兩種計(jì)算方法:一、是根據(jù)集煙罩和集氣罩的長度計(jì)算,每米按照2000m3/h-2500m3計(jì)算。舉例說明:假設(shè)廚房內(nèi)有5米集煙罩和集氣罩,較小風(fēng)量=5*2000m3/h=10000m3,比較大風(fēng)量=5*2500m3=12500m3,廚房風(fēng)量選取范圍在10000m3-12500m3之間。二、是根據(jù)爐頭計(jì)算,每個爐頭按照2000m3/h-2500m3計(jì)算,(包含蒸箱、洗碗機(jī)、燉湯爐、烤箱、煲仔爐等)。舉例說明:假設(shè)廚房內(nèi)有5個爐頭,較小風(fēng)量=5*2000m3/h=10000m3,比較大風(fēng)量=5*2500m3=12500m3,廚房風(fēng)量選取范圍在10000m3-12500m3之間。為了合理配置相應(yīng)設(shè)備和保證排煙效果,在計(jì)算排煙風(fēng)量時還需考慮煙道走向、煙道長度、是否多彎頭因素。廚房排油煙管道也可以用PVC材料。
導(dǎo)煙機(jī)是利用上升風(fēng)幕對廚房油煙油氣,燃燒廢氣,廚房燥熱進(jìn)行屏蔽和推升。水、火及揮發(fā)性的油煙油氣及瓦斯燃燒廢氣都有相同的物理性,必須受到規(guī)范與控制,才不會造成傷害。抽油煙機(jī)因人體工學(xué),安裝高度在灶臺上方75cm左右。抽油煙機(jī)的補(bǔ)集效能*對其機(jī)口下方30-35cm處污染源能有效排放。導(dǎo)煙機(jī)工作時,由下而上形成三面內(nèi)傾15度的風(fēng)幕,將油煙油氣,燃燒廢氣,廚房燥熱進(jìn)行有效阻隔與引導(dǎo)。導(dǎo)煙機(jī)利用完善的封閉式氣簾屏蔽控制了所有污染源,并能及時將周邊烤箱等形成之污染補(bǔ)集排放。通風(fēng)設(shè)備與通風(fēng)管之上擺放或是掛任何物件。常見廚房抽煙系統(tǒng)
排風(fēng)口的選擇上就要做好基礎(chǔ)考慮。福州廚房煙道安裝
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)三種。 1、軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。 2、風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。 3、離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時,一般選擇離心風(fēng)機(jī)。福州廚房煙道安裝
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