液奶無菌包裝機的技術(shù)分析及研究

液態(tài)奶的無菌包裝形式因其具有常溫下長保質(zhì)期的特性也成為當今為大眾化的產(chǎn)品。很多大的乳品企業(yè),例如伊利,蒙牛,光明等都競相開發(fā)自己的無菌包裝產(chǎn)品,同時也大量引進無菌包裝設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備由于起步較晚,在很多技術(shù)上與進口設(shè)備差距明顯,而且液態(tài)奶無菌包裝對設(shè)備的要求很高,所以現(xiàn)在國內(nèi)廠家?guī)缀跞坎捎眠M口設(shè)備。因此研究液態(tài)奶的無菌包裝技術(shù),解決現(xiàn)有國產(chǎn)包裝機的技術(shù)問題,對促進國產(chǎn)包裝設(shè)備的發(fā)展有著深遠的意義。本文闡述了無菌包裝技術(shù)從誕生到發(fā)展的歷程,以及國，山東灌裝機銷售... 展開 隨著乳品行業(yè)的高速發(fā)展,液態(tài)奶逐漸取代其它乳制品成為市場的主流。同時液態(tài)奶的無菌包裝形式因其具有常溫下長保質(zhì)期的特性也成為當今為大眾化的產(chǎn)品。很多大的乳品企業(yè),例如伊利，山東灌裝機銷售,蒙牛,光明等都競相開發(fā)自己的無菌包裝產(chǎn)品,同時也大量引進無菌包裝設(shè)備。國產(chǎn)設(shè)備由于起步較晚,在很多技術(shù)上與進口設(shè)備差距明顯,而且液態(tài)奶無菌包裝對設(shè)備的要求很高,所以現(xiàn)在國內(nèi)廠家?guī)缀跞坎捎眠M口設(shè)備。因此研究液態(tài)奶的無菌包裝技術(shù),解決現(xiàn)有國產(chǎn)包裝機的技術(shù)問題,對促進國產(chǎn)包裝設(shè)備的發(fā)展有著深遠的意義，山東灌裝機銷售。 蘇州德韋克出售的利樂二手灌裝機設(shè)備狀態(tài)良好，可正常開機生產(chǎn)，購買包安裝調(diào)試 。山東灌裝機銷售

液體灌裝機

雙頭全自動活塞式液體灌裝機在原有灌裝機系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進行改良設(shè)計，并增加了部分附加功能。使產(chǎn)品在使用操作、精度誤差、裝機調(diào)整、設(shè)備清洗、維護保養(yǎng)等方面更加簡單方便。

范圍廣適用于日化、油脂等各行業(yè)，可對不同高粘度流體進行灌裝。機器設(shè)計緊湊合理、外形簡潔美觀，灌裝量調(diào)節(jié)方便。

該機具有兩個同步灌裝頭，灌裝物料快速精確。采用德國FESTO，中國臺灣AirTac、SHAKO的氣動組件和中國臺灣臺達的電控部件，性能穩(wěn)定。物料接觸部分均采用316L不銹鋼材料制成。采用韓國光眼裝置，中國臺灣PLC及法國電器元件。調(diào)節(jié)便利、無瓶不灌裝、灌裝量準確并具有計數(shù)功能。采用防滴漏與拉絲的灌裝悶頭、防高泡產(chǎn)品的灌裝升降系統(tǒng)、確保瓶口定位的定位系統(tǒng)和液位控制系統(tǒng)。

由于液體灌裝機械包含的范圍范圍廣，所以針對液體灌裝機械的種類繁多，按照不同的分類有相應(yīng)的灌裝設(shè)備。

液體灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機、真空灌裝機、自動定量液體灌裝機。

按灌裝操作類型可分為全自動液體灌裝機和半自動液體灌裝機。

按灌裝種類可分為稀釋液體灌裝機濃型液體灌裝機和油類灌裝機等。

海南酸奶灌裝機蘇州德韋克機械提供碧海無菌磚式灌裝機設(shè)備的工程師服務(wù)，技術(shù)服務(wù)。

PET吹瓶機就是能將做好的瓶胚通過一定的工藝手段吹成瓶子的機器。

PET多功能塑料吹瓶機分為二大控制系統(tǒng)，客戶可根據(jù)要求自由選擇，可以更加準確的控制技術(shù)參數(shù)，本機操作簡單，安全，并且采用不同位置雙急?？刂?，以及不同位置單點動啟示按鈕和雙點動啟動按鈕控制，使操作人員在工作中方便,本機只需一人操作，不需要特殊的培訓(xùn)，機器內(nèi)部具有特殊的高低壓空氣儲存裝置，用戶可單氣源供氣或雙氣源供氣多可，鎖模裝置采用雙曲柄鎖模，鎖模力大等優(yōu)點，機器安裝十分簡單，操作人員操作及維修容易 。

功能

適合吹制碳酸飲料瓶，礦泉水瓶，化妝品瓶，油瓶，太空杯，藥瓶等等塑料中空容器(PET.PC.……)

紅外線多功能塑料瓶坯加熱器是三相四線380V電源供電（也可用220V電源供電），本機分為七層加熱燈管，分為四個加熱區(qū)，電器箱內(nèi)裝電熱控制元件，開機預(yù)熱時間一般要5-8分鐘左右，溫度由電熱偶輸送到溫控儀上進行自動溫控，使加熱箱內(nèi)溫度平穩(wěn)控制，紅外線穿透力強.加熱均勻.快速可靠，保證瓶坯有理想的加熱效果，放瓶坯循環(huán)加熱一圈后進行生產(chǎn)，具體溫度按瓶子成形需要調(diào)整。

利樂盒包裝機機械系統(tǒng)設(shè)計與分析:(1)根據(jù)包裝機的設(shè)計要求與利樂復(fù)合材料的特點,對包裝機的工藝進行了分析,得出了利樂磚式無菌包裝機的工藝流程,確定了包裝機的關(guān)鍵技術(shù)方案,包括光電檢測方式,橫封機構(gòu)等的選擇.對包裝機進行了總體設(shè)計,對各組成部件和包裝機的工作原理進行了介紹.(2)對包裝機機械系統(tǒng)的重要組成部分進行了設(shè)計與說明,包括包材穿繞膜行進系統(tǒng),聚乙烯密封條熱封系統(tǒng),高溫空氣,雙氧水浴槽殺菌系統(tǒng),縱封熱封系統(tǒng),橫封熱封系統(tǒng),以及后成型系統(tǒng),其中以橫封熱封系統(tǒng)為設(shè)計和分析的重點,對橫封機構(gòu)進行了設(shè)計和分析.(3)確定了包裝機的整體控制方案,完成了主減速機主軸控制凸輪的設(shè)計.以包裝機控制流程圖為基礎(chǔ),通過計算與設(shè)計,確定了八個凸輪各自的具體參數(shù),完成了對每一個凸輪的仿真繪制,同時確定了各個凸輪之間的配合關(guān)系,完成了八個凸輪的裝配設(shè)計.(4)后來針對包裝過程中的橫封以及縱封過程,設(shè)計了兩組熱封實驗,確定以單因素實驗為基礎(chǔ),進行響應(yīng)面實驗,根據(jù)實驗方案完成了兩大組總共1000余組實驗,對實驗數(shù)據(jù)進行了分析與計算,得出了利樂復(fù)合材料橫封熱封性能規(guī)律,利樂復(fù)合材料與聚乙烯密封條縱封熱封性能規(guī)律,得出了橫封與縱封熱封過程中的比較好工藝參數(shù).

無菌灌裝機水氣分離器是將水環(huán)壓縮機壓出的水氣混合物依靠重力把水、氣分離，氣向上排出，水從下部排出。

牛奶灌裝機的工作原理：通過氣缸帶動一個活塞來抽取和打出物料用單向閥控制物料流向，用磁簧開關(guān)控制氣缸的行程，即可調(diào)節(jié)灌裝量。灌裝機現(xiàn)在一般采用流量計式灌裝方式，潤滑油因為本身的特點比較獨特，相應(yīng)對灌裝機的要求比較嚴格，相對來說比較金貴，所以灌裝機的精度要求比較高，一般需要達到0.2%的精度，潤滑油灌裝機一般都配有溫度追蹤系統(tǒng)來保持計量精度的穩(wěn)定性。從自動化程度上講，分為半自動型與全自動型，半自動型結(jié)構(gòu)相對比較簡單，主要功能是灌裝功能，附帶功能比較少，全自動型一般為流水線，灌裝，檢測，壓蓋一次完成無需人工過多操作，同時可根據(jù)自己的需要配備貼標機，噴碼機，裝箱機等附帶設(shè)備。

無菌磚式灌裝機可以灌裝高溫殺菌牛奶，鮮榨果汁，保存期限更久無添加劑。江蘇豪陽灌裝機

無菌灌裝機水環(huán)壓縮機 作用：從無菌倉抽出氣體，經(jīng)壓縮之后為后續(xù)無菌部件提供氣源。山東灌裝機銷售

超高溫瞬時殺菌

超高溫瞬時殺菌（Ultra - high temperature instantaneous sterilization,UHT）是把加熱溫度設(shè)為135-150℃、加熱時間為2-8s、加熱后產(chǎn)品達到商業(yè)無菌要求的殺菌過程。其基本原理包括微生物熱致死原理和如何比較大限度地保持食品的原有風(fēng)味及品質(zhì)原理。因為微生物對高溫的敏感性遠遠大于多數(shù)食品成分對高溫的敏感性，故超高溫短時殺菌，能在很短時間內(nèi)有效地殺死微生物，并較好地保持食品應(yīng)有的品質(zhì)。

基本介紹

超高溫瞬時殺菌( UHT) 是將產(chǎn)品在封閉的系統(tǒng)中加熱到120 ℃以上, 持續(xù)幾秒鐘后迅速冷卻至室溫的一種殺菌方法。將超高溫瞬時殺菌技術(shù)和無菌包裝技術(shù)結(jié)合起來, 經(jīng)過超高溫瞬時殺菌后, 在一個無菌的環(huán)境中將產(chǎn)品包裝起來, 就可有效地控制產(chǎn)品的微生物總量, 極大地延長食品的保質(zhì)期,并且由于殺菌持續(xù)時間很短, 可比較大限度的保存產(chǎn)品營養(yǎng)和風(fēng)味 [1]  。

山東灌裝機銷售

蘇州德韋克機械設(shè)備有限公司屬于機械及行業(yè)設(shè)備的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。德韋克機械是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的利樂二手灌裝機，二手UHT殺菌機，二手乳品飲料灌裝設(shè)備，貼蓋機。德韋克機械自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。

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