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這是我國(guó)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的成果。因此,中國(guó)團(tuán)在CAC第24次大會(huì)上同時(shí)作了口頭和書面發(fā)言,陳述了中國(guó)的意見和理由。由于該標(biāo)準(zhǔn)草案已進(jìn)入程序第8步,大會(huì)還是通過了。但是,中國(guó)的意見已記錄在案。污染物指標(biāo)⑴增加2項(xiàng):①陰離子合成洗滌劑<②礦物油<理由:防止環(huán)境污染水源。⑵修改1項(xiàng):亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))由原來的<理由:該項(xiàng)等同采用CODEXSTAN108-2008。微生物指標(biāo)⑴增加3項(xiàng)微生物指標(biāo)項(xiàng)目要求大腸菌群(MPN/100mL)0糞鏈球菌/(CFU//250mL)0銅綠假單胞菌/(CFU//250mL)0產(chǎn)氣莢膜梭菌/(CFU//50mL)0注1:新增2項(xiàng)取樣1×250mL(產(chǎn)氣莢膜梭菌取樣1×50mL)、大腸菌群1×100mL進(jìn)行一次檢驗(yàn)驗(yàn),符合表5要求,報(bào)告為合格,北京恒大礦泉水供應(yīng)。注2:檢測(cè)結(jié)果大于等于1并小于2時(shí),北京恒大礦泉水供應(yīng),應(yīng)按表6采取n個(gè)樣品進(jìn)行第二次檢驗(yàn),北京恒大礦泉水供應(yīng)。注3:檢測(cè)結(jié)果大于等于2時(shí),報(bào)告為“不合格”。表6第二次檢驗(yàn)項(xiàng)目樣品數(shù)限量ncmM大腸菌群4102糞鏈球菌4102銅綠假單胞菌4102產(chǎn)氣莢膜梭菌4102注:n:一批產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù);c:比較大允許可超出m值的樣品數(shù)。超出該數(shù)值判為不合格;m:每250mL(或50、100mL)樣品中比較大允許可接受水平的限量值(CFU);M:每250mL(或50、100mL)樣品中不可接受的微生物安全限量值(CFU)。
其含量和比例并對(duì)嬰兒攝人來說有點(diǎn)高,尤其是某些元素還對(duì)嬰兒有害。比如德國(guó)在2006年11月22日發(fā)布了通報(bào),修訂天然礦泉水、泉水及餐飲水法令。這次修訂正是考慮到在嬰兒的半成品食品中越來越多地使用了天然礦泉水,參考了一份關(guān)于天然礦泉水中鈾的含量以及對(duì)健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查評(píng)估后進(jìn)行的。法令限制了鈾的含量,以及必須在嬰兒半成品食品標(biāo)簽或廣告內(nèi)加以說明。礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來衡量的。一般,把每升含礦物質(zhì)50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質(zhì)含量”;50~500毫克的為“低礦物質(zhì)含量”,這種礦泉水口感較柔和,有一定的甘甜味;大多數(shù)的飲用礦泉水礦物質(zhì)含量在500至1500毫克之間;每升含1500毫克以上的則被稱作“高礦物質(zhì)含量”礦泉水,多用于運(yùn)動(dòng)、桑拿等人體損失礦物質(zhì)較多的情況下。保加利亞兒科專家瑪斯拉爾斯卡指出,對(duì)于嬰幼兒來說,每升水中的礦物質(zhì)含量不宜超過100毫克,其中鈉要低于20毫克,氟要低于。超過這個(gè)閾值,就可能對(duì)新生兒的腎臟造成威脅。顯然,大多數(shù)礦泉水對(duì)孩子來說,都顯得太“硬”了。有些父母會(huì)問,那我給寶寶喝純凈水,是不是更好?這依然錯(cuò)誤。經(jīng)過二次加工的純凈水同樣不適合新生兒的消化系統(tǒng)。正如前面所說。
后又改為我國(guó)2007-07-01實(shí)施的GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,溴酸鹽限值為?!獙?duì)于天然礦泉水,CACCODEXSTAN108至今未對(duì)其限定。—本標(biāo)準(zhǔn)為了保證消費(fèi)天然礦泉水安全,等同采用WHO和我國(guó)GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。⑵修改4項(xiàng)①鎘,由<②砷,由<③硼(以H2BO3計(jì)),由<30mg/L,改為硼酸鹽(以B計(jì))<5mg/L;以上3項(xiàng)等同采用CACCODEXSTAN108-2008。④氟化物(以F-計(jì)),由<。⑶刪除4項(xiàng)①鋰②鍶③碘化物④鋅⑷硒的限量指標(biāo)不變①CODEXSTAN108-1997修訂時(shí),硒限量指標(biāo)仍為<。②2001年6月4~5日衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合召開CAC國(guó)內(nèi)協(xié)調(diào)組會(huì)議為第24屆CAC大會(huì)做準(zhǔn)備時(shí),國(guó)際《天然礦泉水法典標(biāo)準(zhǔn)》已進(jìn)入第8步,我們從網(wǎng)上下載該標(biāo)準(zhǔn)“草案”后,立即向CAC國(guó)內(nèi)秘書處正式打了報(bào)告,反映我國(guó)礦泉水行業(yè)的意見“不同意將硒的限量指標(biāo)改為<”。理由是:①硒是人體必需的微量元素,為人紅細(xì)胞中谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分,硒能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。②經(jīng)科學(xué)家調(diào)研發(fā)現(xiàn),美國(guó)、芬蘭等一些高硒地區(qū)人群的及的發(fā)病率均比其它地區(qū)人群都低。③我國(guó)衛(wèi)生部門經(jīng)過多年研究,確認(rèn)克山病就是缺硒所致,經(jīng)過人為補(bǔ)硒后,收效十分明顯。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/148147.html
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