使用燃?xì)庠畹淖⒁馐马?xiàng)：

1．及時(shí)清理。

使用中，稀飯、湯菜等溢出要及時(shí)擦凈，每餐做完后，要清潔整個(gè)灶臺(tái)。燃?xì)鉅t上的污漬要用軟抹布蘸水擦拭干凈。

2．保障通氣孔暢通。

如果出現(xiàn)火苗變小、火苗發(fā)紅或灶頭發(fā)黑，是油污、炭灰掉入通氣孔造成的。定期用小鐵絲疏通灶具通氣孔，防止阻塞，保持其良好受熱狀態(tài)。

3．定期清理灶具。

每?jī)芍芮謇硪淮位鹕w，用軟抹布擦拭，勿用鋼絲刷等硬物以免劃傷表面。如需徹底清潔，滄州口碑好燃?xì)庠钅募野惭b規(guī)范，應(yīng)聯(lián)系專業(yè)人員進(jìn)行清洗，切勿自行拆洗。平時(shí)還要經(jīng)常檢查燃?xì)庠罹摺⒐苈愤B接處有無漏氣。據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，燃?xì)庠畹氖褂媚晗奘?年。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠畛霈F(xiàn)生銹、變形等問題要及時(shí)更換。

4．油煙機(jī)，蒸煮也要開。

哪怕不煎、炸，滄州口碑好燃?xì)庠钅募野惭b規(guī)范、炒，煮湯、煮粥等也應(yīng)在開火前將抽油煙機(jī)打開，并在烹飪完成后繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)5～10分鐘。使用時(shí)，灶具要放在避風(fēng)處，或增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。烹飪時(shí)要開窗，結(jié)束后也要繼續(xù)通風(fēng)約10分鐘，滄州口碑好燃?xì)庠钅募野惭b規(guī)范。烹飪時(shí)，應(yīng)把要做的食物準(zhǔn)備好再點(diǎn)火，可避免空燒，節(jié)約燃?xì)狻?

5．選購燃?xì)庠?，關(guān)注三個(gè)指標(biāo)。

購買燃?xì)庠钪饕P(guān)注三個(gè)指標(biāo)：熱流量，即功率，功能越大加熱速度越快。

燃?xì)庠顐?cè)進(jìn)風(fēng)型：這種灶具在面板相對(duì)低溫區(qū)安上一個(gè)進(jìn)風(fēng)器，當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時(shí)，冷空氣會(huì)順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時(shí)所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，一氧化碳濃度也**降低，而且泄漏的燃?xì)庖部梢詮倪@個(gè)進(jìn)氣口排出去，即使燃?xì)庑孤┏霈F(xiàn)點(diǎn)火爆燃，氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去，迅速降低內(nèi)壓，避免了玻璃面板爆裂。同時(shí)，冷空氣通過進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體，也極大地降低了臺(tái)面玻璃的溫度。該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3．8千瓦。

燃?xì)庠罟?jié)能使用：

1、灶具要放在避風(fēng)處，或者增加擋風(fēng)圈，防止火苗偏出鍋底。

2、調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的大小，讓燃?xì)獬浞秩紵?，燃燒火焰?yīng)為藍(lán)色。

3、充分做好炒菜前的準(zhǔn)備工作再點(diǎn)火，防止“吊火”。

4、煲湯、燉東西時(shí)，應(yīng)先用大火燒開，再用小火只要保持鍋內(nèi)滾開而不溢出就可以了。

5、合理使用灶具的架子，其高度應(yīng)使火焰的外焰接觸鍋底，使燃燒效率比較高。

6、按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。

7、使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。

8、做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時(shí)間是燜飯時(shí)間的3倍。

9、先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。

10、燒水時(shí)越接近沸點(diǎn)，需要的熱量更大，消耗的燃?xì)饩透?，所以在燒熱水時(shí)，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃?xì)狻?

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