堿性水有利于健康是偽科學(xué)

一些飲用水廣告以弱堿性水作為賣(mài)點(diǎn)，宣稱(chēng)這種水更有利于健康。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日發(fā)布的一項(xiàng)消費(fèi)提示稱(chēng)，這種說(shuō)法沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)，人體酸堿平衡是喝水難以改變的。

中消協(xié)發(fā)布的科普手冊(cè)中解釋?zhuān)乃釅A性是由水中的離子決定的，如果氫離子含量較大，水就呈酸性，若礦物質(zhì)離子含量較大，水就呈堿性。但離子狀態(tài)并不穩(wěn)定，廣東恒大桶裝水公司，所以水在大多數(shù)情況下都呈中性。

科普手冊(cè)中指出，人體的pH值不需要特別攝入酸性或堿性的食物或水分來(lái)維持，廣東恒大桶裝水公司，因?yàn)槿梭w在正常代謝過(guò)程中，廣東恒大桶裝水公司，會(huì)把pH值穩(wěn)定在正常范圍內(nèi)，這種酸堿平衡不輕易受食物或飲用水影響。

既然軟硬不吃，那么什么樣的水才**適合孩子呢？據(jù)研究，自來(lái)水燒開(kāi)后再冷卻至室溫，**有利于健康。經(jīng)過(guò)燒開(kāi)后的水，其中所含的氣體減少了一半，水分子之間的凝聚力增加，則與人體細(xì)胞內(nèi)水的特性**為接近，因此容易透過(guò)細(xì)胞膜而為人體吸收。如果當(dāng)?shù)刈詠?lái)水有比較明顯的鐵銹或者漂**味過(guò)重，可使用專(zhuān)為嬰幼兒設(shè)計(jì)的“寶寶愛(ài)水”嬰幼兒**濾水器將自來(lái)水中不利于嬰幼兒的雜質(zhì)（鐵銹、鉛、余氯、寄生蟲(chóng)等）過(guò)濾后，煮沸冷卻，供寶寶飲用或沖泡奶粉、米粉等。值得注意的是，不宜用鋁壺煮開(kāi)水，否則鋁離子攝入過(guò)多，會(huì)影響寶寶的骨骼和神經(jīng)發(fā)育；飲水機(jī)容易造成二次污染，也不宜使用。

其實(shí)對(duì)于飲用水來(lái)說(shuō)，國(guó)家每年都在修訂，向健康的方向發(fā)展，像礦泉水在2008年中國(guó)對(duì)之前的GB8537-95標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑對(duì)飲水又提高了一個(gè)檔次，與世界在接軌，在國(guó)外飲用礦泉水的歷史有將近一個(gè)多世紀(jì)，因?yàn)樗南∪焙捅＝」δ埽缘V泉水越來(lái)越多的被消費(fèi)者所青睞。

即使是質(zhì)量很好的桶裝水，開(kāi)封后長(zhǎng)時(shí)間放置也會(huì)滋生細(xì)菌，所以建議開(kāi)封后一周內(nèi)用完。尤其在炎熱的夏季細(xì)菌易快速繁殖，更應(yīng)及時(shí)飲用。加熱喝影響健康**還提醒，桶裝礦泉水比較好不要加熱飲用，因?yàn)榧訜岷笏械拟}、鎂易與碳酸根生成水垢，不僅影響口感，也容易造成飲水機(jī)中的礦物質(zhì)沉積，對(duì)身體健康造成影響。制冷的水也要小心飲用，因?yàn)橹评渌臏囟纫话阍?-5℃，并不足以殺死很多細(xì)菌。另外，飲水機(jī)每半年到一年要清洗消毒一次，如果長(zhǎng)時(shí)間不消毒清洗，機(jī)內(nèi)的儲(chǔ)水膽就會(huì)大量滋生細(xì)菌，沉積污垢、重金屬等有害物質(zhì)，危害人體健康，引發(fā)消化泌尿系統(tǒng)等多種疾病。

文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/175971.html