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油煙凈化器就是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理,用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠、食品油炸、烹飪加工行業(yè)、油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等場(chǎng)合。 靜電式餐飲油煙凈化設(shè)備的電能主要用來(lái)發(fā)射電子和推動(dòng)煙塵粒子,其設(shè)計(jì)決定電場(chǎng)與空氣不產(chǎn)生機(jī)械作用。因而靜電場(chǎng)的能耗較小陰歷也較小。無(wú)須使用較大壓風(fēng)機(jī),設(shè)備的總能耗起比其它的除煙方式要小,寶山區(qū)油煙凈化器公司。靜電除油煙技術(shù)是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來(lái)的電子以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來(lái)捕捉油煙油霧粒子,寶山區(qū)油煙凈化器公司。 一般選擇安裝之后基本不會(huì)再更換,寶山區(qū)油煙凈化器公司,只需要定期維護(hù)清洗內(nèi)部電場(chǎng),保障設(shè)備使用更長(zhǎng)久。寶山區(qū)油煙凈化器公司
油煙凈化器怎么用 1、使用油煙凈化器時(shí),要先按啟動(dòng)按鍵,讓油煙凈化器開(kāi)始工作后再點(diǎn)燃灶具,以提前形成空氣流,順利排走油煙與燃料廢氣。 2、在煎、炒、炸食物時(shí),要小心看護(hù)好油煙凈化器,盡量避免火星被吸入油煙凈化器內(nèi),燒壞內(nèi)部零部件。 3、使用高壓炊具,在打開(kāi)安全閥時(shí),應(yīng)及時(shí)關(guān)掉油煙凈化器,以免噴射物吸入機(jī)內(nèi)。 4、油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),不要伸手在進(jìn)風(fēng)口處試風(fēng)量大小,以免手被風(fēng)葉打傷。 5、平時(shí)不使用油煙凈化器時(shí),要把電源關(guān)閉,并拔下插頭,以免油煙凈化器使用壽命縮短。深圳餐飲油煙凈化器哪里有賣(mài)油煙凈化器的匹配與爐灶的數(shù)量,風(fēng)管的面積、煙罩的長(zhǎng)度有關(guān)。
當(dāng)油煙凈化器中沉積的油污達(dá)到一定程度,油煙凈化器將失去作用,油煙無(wú)法凈化直接排出,導(dǎo)致環(huán)境污染,這樣的話很容易引起周?chē)用竦耐对V,并且依據(jù)《大氣防治法》第九十一條規(guī)定:違反本法規(guī)定,排放油煙的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化設(shè)施,超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的,有縣級(jí)以上地方人民相關(guān)單位確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正,處5000元以上5萬(wàn)元以下的罰款;拒不改正的,責(zé)令停業(yè)整治;油煙凈化器失去效果之后容易導(dǎo)致廚房?jī)?nèi)的油煙排不出去,從而導(dǎo)致廚房?jī)?nèi)油污沉積,不利于廚房清洗;油煙中醛類(lèi)物質(zhì)很多,它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性,對(duì)人體危害極大,煙氣的氣味主要由不飽和醛引起,而多環(huán)芳烴類(lèi)為致物質(zhì),因此對(duì)廚房工作人員來(lái)說(shuō)會(huì)造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止我們提到的這些,但造成這些危害的原因都是因?yàn)橛蜔焹艋鳑](méi)有定期清洗而造成的。
眾所周知,油煙凈化器的匹配與爐灶的數(shù)量,風(fēng)管的面積、煙罩的長(zhǎng)度有關(guān)。因此,很多客戶都以為只要油煙凈化器的風(fēng)量匹配對(duì)了,就萬(wàn)事大吉。殊不知,不合規(guī)格的安裝會(huì)直接影響油煙凈化器的效率,甚至?xí)?dǎo)致設(shè)備的損壞!在安裝條件允許的情況下,進(jìn)出風(fēng)口的風(fēng)管要保持平順,保證油煙均勻進(jìn)入設(shè)備,否則會(huì)導(dǎo)致凈化效果變差。風(fēng)管尺寸小于油煙凈化器風(fēng)口尺寸,則油煙凈化器兩端一定要接變徑口,不能直接封板,不然會(huì)導(dǎo)致凈化效果不理想。.由小變大的變徑管的斜邊與軸線夾角≦7°,由大變小的變徑管斜邊與軸線夾角≦15°(若不滿足條件,可安裝導(dǎo)流板,否則影響油煙凈化器效果,導(dǎo)致凈化率不達(dá)標(biāo))。進(jìn)風(fēng)直管與凈化器,至少要留一米的距離,使油煙能均勻的進(jìn)入凈化器。在安裝的過(guò)程中,煙罩、風(fēng)機(jī)、凈化器之間,要預(yù)留一定的空間,方便日后的清洗維護(hù)。油煙凈化器使餐廳減少油煙污染,減少擾民,是減少油煙污染、達(dá)到環(huán)保效果、凈化空氣,保護(hù)環(huán)境。
那么油煙凈化器裝在抽風(fēng)機(jī)的前段好?還是裝在抽風(fēng)機(jī)的末端好? ( 1)在引風(fēng)機(jī)安裝好的情況下 如果在裝油煙凈化器之前,引風(fēng)機(jī)已經(jīng)裝好無(wú)法挪動(dòng)的情況下,建議選擇將油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)的末端,但是前提:油煙凈化器的末端必須加裝向上或向下的90°彎頭加防雨帽,因?yàn)橛蜔焹艋骼锩娌荒苓M(jìn)水,里面的高壓電場(chǎng)怕連電引起不必要的麻煩。 (2)在油煙凈化器跟引風(fēng)機(jī)一起安裝的情況下 建議選擇油煙凈化器要裝在引風(fēng)機(jī)的前端,這樣可以延長(zhǎng)引風(fēng)機(jī)的使用壽命,并減少引風(fēng)機(jī)的清洗次數(shù),降低維護(hù)成本。 油煙凈化器通常情況下,管道、引風(fēng)機(jī)安裝完畢后來(lái)安裝電路。 如果沒(méi)有特殊要求的情況下,一般油煙凈化器都需要接220v的電源。接完電源后,設(shè)備的電源箱旁有一個(gè)紅色的指示燈和一個(gè)綠色的指示燈,我們使用運(yùn)行設(shè)備的時(shí)候,兩個(gè)指示燈同時(shí)亮起為設(shè)備正常工作狀態(tài),否則設(shè)備不正常運(yùn)行。油煙凈化器需要和管道嚴(yán)絲合縫的對(duì)接,吊裝容易出現(xiàn)高度偏差,可能會(huì)因?yàn)?-2cm的偏差導(dǎo)致返工重裝。蘇州油煙凈化器廠家代理
油煙凈化器的重要部件是高低壓電場(chǎng),各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。寶山區(qū)油煙凈化器公司
如何預(yù)防油煙凈化器“中暑”而引起的火災(zāi)? 1.要經(jīng)常清洗排煙排氣管道和凈化設(shè)備的清洗保養(yǎng)。因?yàn)閮艋髟谂欧庞蜔煏r(shí)會(huì)附著當(dāng)量油漬、油垢,導(dǎo)致排放堵塞,阻礙機(jī)器保持正常的工作狀態(tài),從而影響吸煙和排油的效果,有效增加了機(jī)器的損耗率。定期清洗會(huì)有效的延長(zhǎng)設(shè)備的壽命 2.使用合格的油煙凈化器。用劣質(zhì)沒(méi)有合格證的油煙凈化會(huì)存在很大的隱患,火災(zāi)隱患會(huì)增加,同時(shí),質(zhì)量隱患也存在。所以購(gòu)買(mǎi)時(shí)需注意要購(gòu)買(mǎi)證書(shū)齊全的廠家,有品牌質(zhì)量的,以免不必要的損失。 3.要備好滅火器材。廚房應(yīng)配備好干粉滅火器,因?yàn)榭蓳錅缫话慊馂?zāi),還可撲滅油,氣等燃燒引起的失火。寶山區(qū)油煙凈化器公司
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