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industryTemplate辣椒莖近無(wú)毛或微生柔毛,陜西辣椒廠家哪家好。陜西辣椒廠家哪家好
辣椒的采收和留種:
如果把辣椒作為鮮食的,大都采收青果,也可以采收紅果。而作為干辣椒的,則必須采收紅熟的果實(shí),采收要及時(shí),否則影響植株的生長(zhǎng)和結(jié)果。留種采收株選結(jié)合果選的方法,即在田間根據(jù)品種特征選擇標(biāo)準(zhǔn)株貼上標(biāo)志,作為留種株。將其首層果早日采收上市,留2—4層果作為種果,種果紅熟后采收時(shí),進(jìn)一步選擇具有本品種特征的果實(shí),采摘的種果攤放在陰涼處,后熟5—7天,剖開(kāi)取出種子,晾干后貯藏。留下來(lái)作為播種的種子。
陜西辣椒廠家哪家好辣椒如果在35度時(shí)會(huì)造成落花落果。
湖南一些地區(qū)在嘉慶年間食辣還不多,但道光以后,食用辣椒便較普遍了。據(jù)清代末年《清稗類鈔》記載:“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”、“(湘鄂人)喜辛辣品”,“無(wú)椒芥不下箸也,湯則多有之”,說(shuō)明清代末年湖南、湖北人食辣已經(jīng)成性,連湯里都要放辣椒了。
相較之下,四川地區(qū)食用辣椒的記載稍晚。雍正《四川通志》、嘉慶《四川通志》都沒(méi)有種植和食用辣椒的記載。目前見(jiàn)于記載的**早可能是在嘉慶末期,當(dāng)時(shí)種植和食用辣椒的主要區(qū)域是成都平原、川南、川西南,以及川、鄂、陜交界的大巴山區(qū)。同治以后,四川食用辣椒才普遍起來(lái),以至“山野遍種之”。據(jù)清代末年傅崇矩的《成都通覽》,光緒以后成都各色菜肴達(dá)1328種之多,而辣椒已經(jīng)成為川菜中主要的作料之一,食辣已經(jīng)成為四川人飲食的重要特色。與傅崇矩同一時(shí)代的徐心余在《蜀游聞見(jiàn)錄》中也有類似記載:“惟川人食椒,須擇其極辣者,且每飯每菜,非辣不可?!?
辣椒,別名:牛角椒、長(zhǎng)辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無(wú)毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀;花冠白色,裂片卵形;花藥灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實(shí)長(zhǎng)指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時(shí)綠色,成熟后成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。
辣椒葉互生,枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀。
辣椒蟲(chóng)害防治方法:
1、選用抗病品種;
2、調(diào)整土壤酸堿度,畝施石灰50-100公斤;
3、實(shí)行輪作,防止重茬或連茬;
4、及時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)病株立即拔除、燒毀;在穴內(nèi)撒施石灰粉;發(fā)病初期可用100-200PPM農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素一包兌水150市斤淋濕土壤,連續(xù)防治3次,灌根每10-15天一次,連續(xù)2-3次。
發(fā)病特征:在整個(gè)生育周期皆可發(fā)病,苗期染病,多發(fā)生于莖基部,苗期發(fā)病,莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒,即苗期猝倒??;有的莖基部呈黑褐色,幼苗枯萎而死;葉片染病,病斑圓形或近圓形,直徑2-3厘米,邊緣黃綠色,**暗褐色;果實(shí)染病始于蒂部,初生暗綠色水浸狀斑,迅速變褐軟腐,濕度大時(shí)表面長(zhǎng)出白色霉層,即病菌孢囊梗及孢子囊,干燥后形成暗褐色條斑,病部以上枝葉迅速凋萎。
發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體、卵孢子在土壤中或病**中越冬,卵孢子借助雨水、灌溉水濺射傳播,病菌發(fā)育**適溫為23℃-31℃,高溫高濕有利于病菌發(fā)生。 辣椒苗期要求溫度較高,白天25-30度,夜晚15-18度較好;江西新鮮辣椒哪家好
辣椒基部截形且常稍向內(nèi)凹入。陜西辣椒廠家哪家好
辣椒坐果后遇有適宜條件該菌在植株體內(nèi)繁殖,向上擴(kuò)展,致使莖葉變褐萎蔫。土溫是發(fā)病重要條件,當(dāng)土溫達(dá)到20-25℃,氣溫30-35℃,田間易出現(xiàn)發(fā)病高峰,大雨后放晴,氣溫急劇升高,濕氣、熱氣蒸騰量大,更易促成該病流行。此外,連作地、酸性土壤、低洼排水不良地塊均利于發(fā)病。防治方法:①與禾本科作物實(shí)行5-6年輪作。②整地時(shí),每公頃施石灰750-1500千克,與土壤混合后,達(dá)到調(diào)節(jié)土壤酸度。更多 辣椒防治病請(qǐng)參考山東魯苗網(wǎng)站。陜西辣椒廠家哪家好
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