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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家,發(fā)酵罐
***更新:2020-11-08 02:11:21
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詳細(xì)說(shuō)明
罐的種類(lèi)
發(fā)酵罐中,沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家,有發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐的子母罐,也有兩只發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐的聯(lián)體罐,極大提高了發(fā)酵罐的利用率,其中兩只發(fā)酵罐加儲(chǔ)罐發(fā)酵系統(tǒng),可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供,極大降低了用戶的設(shè)備投資。
該系列發(fā)酵罐可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)需要作到任意大的容積,不僅可生產(chǎn)液體菌種而且可生產(chǎn)多糖。已有200L、500L、1000L、2000L,沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家、4000L的發(fā)酵罐在生產(chǎn)上應(yīng)用,而且容積越大,經(jīng)濟(jì)效益越好。
培養(yǎng)器
食用菌液體制種培養(yǎng)器: 常規(guī)制備液體菌種多采用“母種—一級(jí)搖瓶種—二級(jí)搖瓶種—培養(yǎng)器(發(fā)酵)”的生產(chǎn)工藝,環(huán)節(jié)多,操作復(fù)雜,周期長(zhǎng),沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家。CQY系列液體菌種培養(yǎng)器制備液體菌種生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)化為“**母種—培養(yǎng)器(發(fā)酵)”。 電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家
乳制品、酒類(lèi)發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,極大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的**,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐的分類(lèi):按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;
按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌 溫州有機(jī)肥發(fā)酵罐的價(jià)格能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)。
明晰查罐流程 保證無(wú)誤生產(chǎn)
對(duì)任何一種設(shè)備而言,定期檢查是一項(xiàng)必須工作,因此,了解檢查流程顯得尤為重要。
對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行定期查罐能有助于用戶隨時(shí)了解發(fā)酵罐的狀態(tài),從而避免因設(shè)備原因帶來(lái)的生產(chǎn)偏差。
在空氣系統(tǒng)問(wèn)題上,空氣過(guò)濾器消毒結(jié)束開(kāi)進(jìn)空氣時(shí),開(kāi)空氣速度要慢,防止濾芯在快速壓差變化時(shí)變形破損。此外,空氣過(guò)濾器還要定期拆檢,在安裝新濾芯或拆檢濾芯時(shí),應(yīng)仔細(xì)排查濾芯內(nèi)膽有無(wú)破裂,濾芯O型圈是否嚴(yán)密。還要經(jīng)常性檢查壓縮空氣的含水量,并保持過(guò)濾器底部的排水閥暢通,以便進(jìn)行略微地排氣。
如今很多方面的產(chǎn)品都需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵才能夠制作完成,這一點(diǎn)在食品行業(yè)里面尤為明顯,比如制作蛋糕需要發(fā)酵,制作美酒需要發(fā)酵,制作牛奶也需要發(fā)酵等等,但是傳統(tǒng)的發(fā)酵容器存在著明顯的缺點(diǎn),即這些容器難以阻隔外面空氣中的微生物,造成發(fā)酵后的食品味道不佳,賣(mài)相不好,影響銷(xiāo)售。因此,采用發(fā)酵罐作為食品生產(chǎn)的容易,是很合適的,也是更加簡(jiǎn)單的。發(fā)酵罐各種新功能的技術(shù)領(lǐng)域在不斷的提升,從而也使得發(fā)酵罐深受各大行業(yè)的歡迎,是各大消費(fèi)者的選擇。不同類(lèi)型的發(fā)酵罐,作用不盡相同,應(yīng)用領(lǐng)域也不盡相同??稍诰€CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。
生物發(fā)酵罐必須滿足這些基本要求:
1、生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25~4)∶1。
2、生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保消菌徹底。攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄漏。
3、生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。
4、發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時(shí),罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強(qiáng)度,能承受一定的壓力。
5、發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長(zhǎng)代謝過(guò)程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過(guò)程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。 操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。青島啤酒發(fā)酵罐定制
避免和防止了空氣中微生物的污染,極大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的**。沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家
固體發(fā)酵罐應(yīng)用領(lǐng)域
固體發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品發(fā)酵、啤酒發(fā)酵、葡萄酒發(fā)酵、酒廠廢水處理設(shè)備、沼氣發(fā)酵設(shè)備等領(lǐng)域。固體發(fā)酵法是在固體發(fā)酵罐是指利用自然底物做碳源及能源,或利用惰性底物做固體支持物,其體系無(wú)水或接近于無(wú)水的發(fā)酵過(guò)程。主要有淺盤(pán)式發(fā)酵和厚層通風(fēng)發(fā)酵。
固體發(fā)酵罐作用原理
微生物生長(zhǎng)在潮濕不溶于水的基質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵,在固體發(fā)酵過(guò)程中不含任何自由水,隨著微生物產(chǎn)出的自由水的添加,固體發(fā)酵規(guī)模延伸至黏稠發(fā)酵以及固體顆粒懸浮發(fā)酵??梢砸詾槊總€(gè)細(xì)胞之間的生長(zhǎng)環(huán)境未必相同。 沈陽(yáng)攪拌發(fā)酵罐廠家
溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)型類(lèi)企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。尚運(yùn)機(jī)械是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的飲料設(shè)備,果酒設(shè)備,制藥機(jī)械,食品機(jī)械。尚運(yùn)機(jī)械將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來(lái)!
文章來(lái)源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1893489.html
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