物質(zhì)性，可以像石油和煤炭那樣生產(chǎn)塑料、纖維等各種材料以及化工原料等物質(zhì)性的產(chǎn)品，形成龐大的生物化工生產(chǎn)體系。這是其他可再生能源和新能源不可能做到的?？裳h(huán)性和環(huán)保性，生物燃料是在農(nóng)林和城鄉(xiāng)有機廢棄物的無害化和資源化過程中生產(chǎn)出來的產(chǎn)品；生物燃料的全部生命物質(zhì)均能進(jìn)入地球的生物學(xué)循環(huán)，連釋放的二氧化碳也會重新被植物吸收而參與地球的循環(huán)，做到零排放。物質(zhì)上的永續(xù)性、資源上的可循環(huán)性是一種現(xiàn)代的先進(jìn)生產(chǎn)模式。

水性燃料在技術(shù)和安全方面早就合乎民用型餐館餐廳廚房，而且在發(fā)熱量、粘度、火焰的溫度等方面都有了很大的改善和發(fā)展。水性燃料在常溫下存儲、運送、運用，不用高壓氧氣罐儲存，*用一般金屬復(fù)合材料或橡塑制品就可以儲存。極大的方便燃料的運送和運用，隨著技術(shù)性的不斷發(fā)展，水性燃料油早已能夠替代傳統(tǒng)的餐飲店液化氣、柴油，鍋爐、采暖爐質(zhì)輕輕質(zhì)燃料油等，而且新式水性燃料引燃排水管道生態(tài)環(huán)境保護(hù)，不產(chǎn)生煙塵，是難能可貴的好燃料。

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