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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備,發(fā)酵罐
***更新:2020-11-11 03:11:36
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詳細(xì)說明
塔式發(fā)酵罐tower
fermenter; column fermenter又稱柱式發(fā)酵罐‘鼓泡塔或空氣攪拌高位發(fā)酵罐等,它是一種由氣
流來進(jìn)行攪拌的發(fā)酵裝置,沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備。與機(jī)械攪拌發(fā)醉罐相比,它具有 結(jié)構(gòu)簡單、能耗低、維修簡便、清洗方便、不易染菌以及適用于 大規(guī)模生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。
特性用途
塔式發(fā)酵罐的基木結(jié)構(gòu)是一中空?qǐng)A筒,沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備, 特點(diǎn)是罐身較高,沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備,高徑比常在fi一10范圍;由一于罐內(nèi)液位高,
溶氧容易,空氣利用率就提高,可以節(jié)省空氣,節(jié)省動(dòng)力。為 了改善發(fā)酵罐的性能,常對(duì)上述基本塔型作若干改進(jìn),如在塔 內(nèi)設(shè)有塔板〔一般是篩板),安裝攪拌器或靜態(tài)混合器或者在 塔內(nèi)設(shè)置導(dǎo)流筒等二司用于單細(xì)胞蛋白質(zhì)、等土產(chǎn),另 外,對(duì)植物細(xì)胞的培養(yǎng)也可適用。 根據(jù)所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性,發(fā)酵罐可分為好氧型與厭氧型。沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備
固體發(fā)酵罐的培養(yǎng)基單純,例如谷物類、小麥麩、小麥草、大宗谷物或農(nóng)產(chǎn)品等均可被運(yùn)用,發(fā)酵質(zhì)料本錢較經(jīng)濟(jì)。基質(zhì)前處置較液體發(fā)酵少,例如簡略加水使基質(zhì)潮濕,或簡略磨破基質(zhì)增加觸摸面積即可,不需特別機(jī)具,一般家庭即可進(jìn)行進(jìn)程。因獲得水分可削減雜菌污染,此種低消菌進(jìn)程即可實(shí)施的發(fā)酵,合適低技能地區(qū)運(yùn)用。固體發(fā)酵適當(dāng)于運(yùn)用適當(dāng)高的培養(yǎng)基,且能用較小的反應(yīng)器進(jìn)行發(fā)酵,單位體積的產(chǎn)值較液體為高。
向下方流的收回純化進(jìn)程及廢棄物處置一般較簡化或單純,常是整個(gè)基質(zhì)都被運(yùn)用,如做為飼料添加物則不需求收回及純化,無廢棄物的疑問。 青島機(jī)械攪拌發(fā)酵罐采購操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
生物發(fā)酵罐必須滿足這些基本要求:
1、生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25~4)∶1。
2、生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光,盡量減少死角,確保消菌徹底。攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密,盡量減少泄漏。
3、生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎,氣液充分混合,以保證氧的溶解,提高氧的利用率。
4、發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時(shí),罐內(nèi)有一定的壓力和溫度,因此罐體各部件要有一定的強(qiáng)度,能承受一定的壓力。
5、發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置,應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量,為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度,發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過程中都需要氧氣,通常以空氣作為氧源??諝庵泻懈魇礁鳂拥奈⑸?,這些微生物隨著空氣進(jìn)入培養(yǎng)液,在適宜的條件下,它們會(huì)大量繁殖,消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,干擾甚至破壞預(yù)定發(fā)酵的正常進(jìn)行,使發(fā)酵產(chǎn)品的效價(jià)降低,產(chǎn)量下降,甚至造成發(fā)酵徹底失敗等嚴(yán)重安全危害。因此,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。除菌的方法很多,如過濾除菌、熱消菌、靜電除菌,輻射消菌等,但各種方法的除菌效果、設(shè)備條件、經(jīng)濟(jì)條件各不相同。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,既要達(dá)到除菌效果,又要盡量簡化除菌流程,以減少設(shè)備投資和正常運(yùn)轉(zhuǎn)的動(dòng)力消耗。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。
固體發(fā)酵罐主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大系統(tǒng)構(gòu)成,另設(shè)夾套或盤管、傳動(dòng)裝置、軸封裝置、保溫介質(zhì)、支撐、發(fā)酵**取樣放料閥、冷卻液進(jìn)出口、溫度傳感器接口、PH自動(dòng)控制系統(tǒng)、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
采用新型立式配置,方便觀察物料,出料干凈,自帶脈動(dòng)降溫系統(tǒng),真空干燥系統(tǒng)適用于小型試驗(yàn)和大型生產(chǎn)
設(shè)備形式
臥式固體發(fā)酵罐,立式多層發(fā)酵箱
設(shè)備系列 固體發(fā)酵罐10L~5立方米;固體發(fā)酵箱0.1立方米~10立方米
加熱與冷卻方式 夾套換熱,蒸汽加熱和冷水降溫
攪拌方式
轉(zhuǎn)軸式,轉(zhuǎn)筒式,
控制形式 自動(dòng)控制(手控)
罐體材料 不銹鋼316L/304
自動(dòng)控制參數(shù)溫度、轉(zhuǎn)速、濕度
手動(dòng)控制參數(shù)
空氣流量、壓力 能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)。南京葡萄發(fā)酵罐的價(jià)格
底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣。沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備
自吸式發(fā)酵罐攪拌器由罐底向上伸入的主軸帶動(dòng)。葉輪旋轉(zhuǎn)時(shí)葉片不斷排開周圍的液體使其背側(cè)形成真空,由導(dǎo)氣管吸入罐外空氣。吸入的空氣與發(fā)酵液充分混合后在葉輪末端排出,并立即通過導(dǎo)輪向罐壁分散,經(jīng)擋板折流涌向液面,均勻分布。
伍式發(fā)酵罐 攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊于圓盤上,兼作空氣分配器??諝庥煽招妮S導(dǎo)入,經(jīng)過攪拌器的空心管吹出,與被攪拌器甩出的液體相混合,發(fā)酵液在套筒外側(cè)上升,由套筒內(nèi)部下降,形成循環(huán)。
沈陽黃酒發(fā)酵罐設(shè)備
溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司是一家食品機(jī)械、制藥機(jī)械、不銹鋼配件及管道、加工、制造、銷售,技術(shù)出口、擁有貨物進(jìn)出口權(quán)。設(shè)備名稱有:不銹鋼發(fā)酵罐、不銹鋼儲(chǔ)罐、水處理設(shè)備、多功能提取罐、真空濃縮罐、全自動(dòng)CIP清洗機(jī)組、酶解罐、不銹鋼調(diào)配罐等。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于飲料設(shè)備,果酒設(shè)備,制藥機(jī)械,食品機(jī)械,是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備的主力軍。尚運(yùn)機(jī)械致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗(yàn)。尚運(yùn)機(jī)械始終關(guān)注機(jī)械及行業(yè)設(shè)備市場,以敏銳的市場洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/1937474.html
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