如何挑選質(zhì)量的肉牛犢？ 1、看動態(tài)，健康的肉牛犢不論采食或休息，常聚集在一起，休息時多呈半側(cè)臥姿勢，人一接近立即站起。病牛犢運(yùn)動時常落后于群牛，喜臥地，出現(xiàn)各種異常臥姿。 2、看牛眼，健康的肉牛犢眼球靈活，明亮有神，潔凈濕潤。病牛犢則眼睛無神。 3、看毛色，健康的肉牛犢被毛整潔，有光澤，富有彈***牛犢被毛蓬亂而無光澤。 4、看糞便，健康的肉牛犢糞便一般呈小球狀且比較干燥，補(bǔ)喂精料的牛糞便可呈軟軟的團(tuán)塊狀，無異味；尿液清亮無色或略帶黃色。病牛犢糞便或稀或硬，甚至停止排便，尿液黃，或少帶血。 5、看采食，觀察肉牛犢的采食狀況，采食快，吃的多為宜，反芻快，吸收快，長得快。 6、看口舌，健康的肉牛犢口腔黏膜為淡紅色，無惡臭。病牛犢口腔黏膜淡白、流涎或潮紅干澀有惡臭味。健康的牛舌頭呈粉紅色且有光澤，轉(zhuǎn)動靈活，舌苔正常。病牛舌頭轉(zhuǎn)動不靈活，軟弱無力，舌苔薄而色淡或厚而粗糙無光。 7，山西肉牛犢養(yǎng)殖、看牛耳，山西肉牛犢養(yǎng)殖，健康的肉牛犢雙耳經(jīng)常豎立且靈活，山西肉牛犢養(yǎng)殖。病牛犢頭低耳垂，耳不搖動。

    牛犢即犢牛，系指初生至斷乳前這段時期的小牛。肉牛犢就是肉牛的小牛，它具有肉牛的特性，生長發(fā)育快。產(chǎn)牛肉量多，肉質(zhì)好的特點(diǎn)。在我國較好的肉牛犢有西門塔爾牛犢、夏洛萊牛犢、利木贊牛犢。和以黃牛雜交改良的黃牛犢如魯西黃牛犢等?？茖W(xué)養(yǎng)殖肉牛犢技術(shù)一，養(yǎng)牛者必須認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)牛知識和獸醫(yī)知識，從而降低養(yǎng)牛成本和風(fēng)險。二、保證良好的生長環(huán)境，首先，要搞好牛舍建設(shè)。因地制宜建造冬暖夏涼的牛舍，冬季要做好保溫。每天定時***糞便，中午通風(fēng)換氣，刷拭牛體，定時牽到舍外曬太陽，增強(qiáng)體質(zhì)，有利于增膘。三、務(wù)必選養(yǎng)良種牛，選擇優(yōu)良品種的牛進(jìn)行養(yǎng)殖是獲得好效益的關(guān)鍵，因?yàn)榱挤N牛不僅肉質(zhì)好、生長快、賣相好，發(fā)病率也低。要積極引進(jìn)利木贊、西門達(dá)爾等品種進(jìn)行三元雜交，牛價貴時要搞品種改良，牛價賤時更應(yīng)搞品種改良，有條件的要盡量推廣冷凍**配種新技術(shù)。四、及時出售成品牛，飼養(yǎng)的牛達(dá)到一定的規(guī)格后應(yīng)及時出售，否則，會因?yàn)轱曫B(yǎng)成本過高而得不償失。

    牛犢即犢牛，系指初生至斷乳前這段時期的小牛。肉牛犢就是肉牛的小牛，它具有肉牛的特性，生長發(fā)育快。產(chǎn)牛肉量多，肉質(zhì)好的特點(diǎn)。在我國較好的肉牛犢有西門塔爾牛犢、夏洛萊牛犢、利木贊牛犢。和以黃牛雜交改良的黃牛犢如魯西黃牛犢等?？茖W(xué)養(yǎng)殖肉牛犢技術(shù)一，養(yǎng)牛者必須認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)牛知識和獸醫(yī)知識，從而降低養(yǎng)牛成本和風(fēng)險。二、保證良好的生長環(huán)境，首先，要搞好牛舍建設(shè)。因地制宜建造冬暖夏涼的牛舍，冬季要做好保溫。每天定時***糞便，中午通風(fēng)換氣，刷拭牛體，定時牽到舍外曬太陽，增強(qiáng)體質(zhì)，有利于增膘。三、務(wù)必選養(yǎng)良種牛，選擇優(yōu)良品種的牛進(jìn)行養(yǎng)殖是獲得好效益的關(guān)鍵，因?yàn)榱挤N牛不僅肉質(zhì)好、生長快、賣相好，發(fā)病率也低。要積極引進(jìn)利木贊、西門達(dá)爾等品種進(jìn)行三元雜交，牛價貴時要搞品種改良，牛價賤時更應(yīng)搞品種改良，有條件的要盡量推廣冷凍**配種新技術(shù)。四、及時出售成品牛，飼養(yǎng)的牛達(dá)到一定的規(guī)格后應(yīng)及時出售，否則，會因?yàn)轱曫B(yǎng)成本過高而得不償失。 

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