2設備組成及選型

排油煙系統(tǒng)一般由風機、油煙凈化器、消聲器、150℃防火閥、止回閥及管道組成，廚房內(nèi)設備選型由用戶二次深化設計確定，以下按本文上述集中系統(tǒng)的方案三進行系統(tǒng)選型介紹。

風機：一般為專門的排油煙離心風機，風量大，風壓高，電機外置。集中總風機的比較大風量可以考慮一定的同時使用系數(shù)，可取80~90%，而且風機可采用雙速風機，在非餐飲期間低速運行，降低運行費。風壓需考慮克服管道及閥件、油煙凈化器的阻力，而油煙凈化器需取其終阻力值。

油煙凈化器：市場上油煙凈化器設備根據(jù)原理不同有多種形式：慣性法、過濾法，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝、洗滌法，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝、吸附法、靜電沉積法以及組合式等等，本文不評價各凈化器的優(yōu)劣，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售安裝，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業(yè)單位油煙的比較高允許排放濃度和油煙凈化設備的比較低去除

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    排油煙管道_如何選擇文章來源：捷亮環(huán)保2019年12月31日18:15?瀏覽量：2排油煙管道有一個很重要的要求就是抗腐蝕能力。一般還是采用焊接鋼板或不銹鋼板。不同用途的排煙管道所用材料也不同。?按國家現(xiàn)行通風管道有關標準:排煙管道的材料選用鋼板煙管(普通鋼板)、鍍鋅板(白鐵)煙管、排煙管道不銹鋼排煙管道、玻璃鋼排煙管道、塑料排煙管道、復合材料排煙管道、彩鋼夾心保溫板排煙管道、工業(yè)送排風排煙管道。排煙管道在環(huán)保系統(tǒng)分為：吸排風管、礦用抽放瓦斯管、礦用涂膠布風筒等在工業(yè)及建筑工在工廠及寫字樓的中央空調(diào)系統(tǒng)，工業(yè)污染控制用除塵、排煙、吸油等排風管、工業(yè)環(huán)境或崗位舒適用送風管。這些排煙管道按照用途的區(qū)分就是這幾種，在樓房排水的管道中一般不采用排煙管道的煙管，因為雨水很容易腐蝕鋼鐵，所以在排水管道上一般選用pc管。在煤礦生產(chǎn)中排煙管道也是必不可少的，在井下作業(yè)，由于遠離地面，空氣不容易到達，容易積累大量的瓦斯氣體，這些氣體就需要通風管道及時的輸送到地面防止，在煤礦中的通風管道的材料一般為鐵質(zhì)的和塑料的。餐飲業(yè)排油煙風管為防止燙傷人；當需要做時可以用離心玻璃棉保溫，但不必太厚，做到30厚就行了。廚房排油煙管道。

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    廣西捷亮環(huán)保工程光電園餐館白鐵通風管道改造服務至上?廣西捷亮環(huán)保工程專業(yè)從事：排煙系統(tǒng)工程、新風系統(tǒng)工程、油煙凈化系統(tǒng)工程。承接通風管道、排煙管道、通風工程、排煙工程、新風管道、排煙管道、排風管道、廚房排煙罩設計制作加工安裝、廚房通風設備、通風管道定做安裝、共板通風管道、煙罩、電子油煙凈化器等。經(jīng)營范圍：設計，加工，安裝大，中，小通風工程。通風管道，焊煙除塵，消音除塵，管道保溫，油煙凈化，環(huán)保工程。白鐵皮管道加工制作，不銹鋼制作安裝工程，不銹鋼煙罩管道，各種通風管道安裝設計，大小型油煙罩設計及安裝，油煙管道白鐵設備通風系統(tǒng)工程承包。服務項目：一、公司承接各類通風排煙新風管道工程設計、制作、安裝、維修及改造（包括噪音）工程；二、酒店、餐飲店、飯店、食堂后廚排煙工程：大小型油煙罩設計及安裝；三、空調(diào)通風管道，室內(nèi)換氣、新風管道、各種排煙、排風管道的制作、安裝工程；四、油煙凈化器設備，離心風機、屋頂系列風機、離心式通風機、消防系列風機、軸流系列風機、中壓吹風機系列。通風排煙工程在安裝時的注意事項：（1）當風管與風機連接時，應在進出風口處加軟接頭，其軟接頭的斷面尺寸應與風機進出風口一致。

    排煙管道設計安裝點擊了解推薦【廣西捷亮環(huán)保工程公司】抽油煙機廚房使用的電動器具，它能迅速有效地排除廚房由于烹飪所產(chǎn)生的油煙和有害氣體，保持廚房的清潔衛(wèi)生和空氣清新，是現(xiàn)代家庭不可缺少的家用電器。抽油煙機按照集油罩的深淺，分為深形罩和淺形罩兩種形式，其中深形罩便于集油煙，且油煙易被排出室外，但價格較貴。按照控制方式可分為普通型和全自動型兩種，其中全自動型具有感應油煙、煤氣等氣體的傳感器(氣敏元件)，當空氣中的油煙或煤氣的濃度達到一定值時，抽油煙機自動起動并及時排出這些氣體。按吸氣孔數(shù)可分為單孔和雙孔抽油煙機，由于家庭中使用的灶臺大都有兩個灶頭，因此雙孔抽油煙機使用的家庭較多。抽油煙機主要由風機系統(tǒng)、濾油裝置、控制系統(tǒng)、外殼、照明燈、排氣管等組成。抽油煙機的風機系統(tǒng)主要由電動機、風葉、導風框等組成。電動機是抽油煙機的主要部件，是抽油煙機的動力源，通常均采用電容式單相異步電動機，功率在30-100W之間。抽油煙機的風葉大都用離心式風葉，即利用離心式抽氣扇將油煙吸進，濾除油污成分，再經(jīng)過排氣管排出室外。電動機與風葉的性能決定抽油煙機排煙效果。抽油煙機的濾油裝置由集油盒、集油罩和集油杯組成。 南寧通風排煙管道設計|廚房油煙管道改造|餐飲地下室排油煙。

目前綜合體餐飲業(yè)態(tài)排油煙出口一般是裙房屋面或者塔樓屋面，而系統(tǒng)設置方式有以下幾種方式，本文將提出各種方式的利弊及適用性供業(yè)界探討。

1“一一對應”**系統(tǒng)型

所謂“一一對應”型即一個餐飲廚房對應一個管井及一套排油煙及油煙凈化系統(tǒng)，設備由客戶方自行根據(jù)需求二次設計安裝，開發(fā)商*預留管道安裝位置即可，風機及凈化設置可安裝到屋面或者廚房吊頂內(nèi)。此方式在**的餐飲區(qū)域或者在集中管井內(nèi)設置每戶設置**的立管可實現(xiàn)。

對已**的餐飲區(qū)域是不得已而此為之，而已有集中管井而**設置立管，對于開發(fā)商來說，必然帶來土建管井面積的增加，占用較多商業(yè)面積；而對于用戶來說，每戶所選風機的壓頭必須滿足整個管道的壓力損失，帶來風機功率的增加，運行費用的增加，同時，如果設備均放置屋面，占用屋面空間較大。

這種方式讓每戶系統(tǒng)**，杜絕了“串味”現(xiàn)象，也不存在計量問題。

2“多對一”集中系統(tǒng)型

所謂“多對一”型即多個廚房對應一個集中管井，集中系統(tǒng)型其實可以分為三種形式，這三種形式一個共同點就是開發(fā)商給了一個集中的管井，而且將水平管道接入了每戶廚房，預留了接口，但有三種不同形式的做法，這個在前期的設計中就已經(jīng)確定。

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