餐飲隔油池是利用油與水的比重差異，分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構(gòu)筑物。餐飲業(yè)在廚房的生產(chǎn)過程中排出含有大量食用油的廢水，大部分為植物和動物性油脂。這些含油廢水如排入水體會造成污染，灌溉農(nóng)田會堵塞土壤孔隙，泉州全自動油水分離器，有害作物生長。如對廢水中的油品加以回收利用，則不但可避免對環(huán)境的污染，泉州全自動油水分離器，又能獲得可觀的經(jīng)濟收益。工作原理：根據(jù)漂浮原理，將二者簡單地分開，泉州全自動油水分離器。然而使用電力驅(qū)動的隔油池，不止可以把油與水分開，還可以將油水中顆粒形狀較大的有機物，比如一些飯菜的油污剩渣分解開來，免去了人為再去將這些東西拿出來，省去不少的人力成本。全自動油水分離設(shè)備有哪些特點？泉州全自動油水分離器

隔油池是利用自然上浮法進行油水分離的裝置。隔油池的類型很多，常用的類型主要有平流式隔油池、平行板式隔油池、傾斜板式隔油池等。利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達(dá)到分離的目的。隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。

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隔油池是利用油滴與水的密度差產(chǎn)生上浮作用來去除含油廢水中可浮性油類物質(zhì)的一種廢水預(yù)處理構(gòu)筑物。隔油池的構(gòu)造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設(shè)置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

隔油池設(shè)計依據(jù)：1、食堂及餐廳的含油污水，應(yīng)經(jīng)除油裝置后方許排入污水管道。2、污水流量應(yīng)按設(shè)計秒流量計算。3、含食用油污水在池內(nèi)的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留時間為2~10min。5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的百分之二十五。6、隔油池應(yīng)設(shè)活動蓋板。進水管應(yīng)考慮有清通的可能。隔油池主要是分自動隔油器和重力式隔油池；按擺放方式不一樣分為，地埋式玻璃鋼隔油池和地上的玻璃鋼隔油池；按材質(zhì)分為不銹鋼隔油池和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的隔油池。

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隔油器結(jié)構(gòu)原理: 隔油器主要由流入口、雜物箱、隔板、箱板、蓋板、流出口及排水口罩等結(jié)構(gòu)組成，大致可分為截流分離區(qū)和凈化排水區(qū)兩大功能區(qū)。 截流分離區(qū)主要是將含油污水中的固體雜物（菜渣等）截流除去，并利用重力分離法將油、污泥、和水逐步分離；凈化排水區(qū)則將處理后的中水進一步沉淀分離，末尾經(jīng)排水口罩過濾排出，從而實現(xiàn)對含油污水的高度凈化。隔油器整體特點：全封閉結(jié)構(gòu)，無臭無異味殘渣攔截易清理。多級油水分離技術(shù)-聚合浮力排油，免維護設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊、設(shè)計簡潔、技術(shù)可靠輔熱技術(shù)保障多不飽和油脂常溫下的凝固現(xiàn)象設(shè)備一體化設(shè)計，紊流系數(shù)小，分離更有效率。操作簡單、維護費用低油污回收，節(jié)能減排自動排油。

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