辣椒在高溫季節(jié)及其以后的管理高溫雨季易誘發(fā)病害，落花落果嚴(yán)重，有時(shí)大量落葉。因此，高溫干旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在旱期尾，始終保持土壤濕潤(rùn)，。雨后施少量化肥保秧，還要及時(shí)灌溉，防止雨季后干旱而形成辣椒病害高峰。高溫季節(jié)應(yīng)在早晚灌溉。盛花期噴800-1000倍矮壯素3-4次，有較好的?；ㄔ霎a(chǎn)效果。

辣椒的縮果后期的管理高溫雨季過后，氣溫轉(zhuǎn)涼，青椒植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)，必須加強(qiáng)管理，貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷，促進(jìn)第二次結(jié)果盛期的形成，增加后期產(chǎn)量，應(yīng)及時(shí)澆水，貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷，并結(jié)合澆水追施病蟲性肥料，貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷，補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)之不足。 辣椒基部截形且常稍向內(nèi)凹入。貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷

辣椒藥理作用

①對(duì)消化系統(tǒng)的作用

辣椒酊或辣椒堿，內(nèi)服可作健胃劑，有促進(jìn)食欲、改善消化的作用。動(dòng)物試驗(yàn)（巴索夫胃痿狗）證明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加強(qiáng)胃的運(yùn)動(dòng)。用各種辣椒制成的調(diào)味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大劑量口服可產(chǎn)生胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報(bào)告辣椒對(duì)離體動(dòng)物腸管有解痙作用。

②殺蟲作用

辣椒堿對(duì)蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有控制作用，但對(duì)金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。。10-20%辣椒煎荊有殺滅臭蟲的功效。 貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷辣椒味不辣而略帶甜或稍帶椒味。

消瘦的人

從中醫(yī)角度講，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)，所謂“瘦人多火”，即指虛火，常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果多吃辣椒，不僅會(huì)使上述癥狀加重，而且容易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥。

甲亢病人

因?yàn)榧卓夯颊弑緛砭腿菀仔膭?dòng)過速，食用辣椒后會(huì)使心跳進(jìn)一步加快。

腎病患者

研究證明，辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調(diào)味品，以及韭菜、芹菜、小紅蘿卜等含揮發(fā)油多的蔬菜，在人體代謝過程中常常要通過腎臟排泄，而這些辛辣成分對(duì)腎臟有不同程度的刺激作用，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響腎臟功能。因此，腎病患者不宜食用。

還有泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者和風(fēng)熱病患者，慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核病、慢性氣管炎也都尤應(yīng)注意不食用辣椒。其實(shí)，正常人吃辣也應(yīng)注意，服用維生素K及止血藥時(shí)不宜食用辣椒，辣椒也不宜與胡蘿卜、動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。

辣椒種植之田間管理：

①中耕除草：定植成活后，及時(shí)淺中耕一次。植株開始生長(zhǎng)，著重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。

②肥水管理：定植后要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長(zhǎng)，推遲開花結(jié)果。當(dāng)?shù)纫?、二層著果后，要追施較多肥料，促進(jìn)果實(shí)長(zhǎng)大。果實(shí)開始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長(zhǎng)和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨，落葉和死株現(xiàn)象就會(huì)相當(dāng)普遍，特別是在起伏至立秋這段時(shí)間內(nèi)較為突出。因此，在灌溉時(shí)，一定要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)決定灌溉時(shí)間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜，并要在晚上或清晨進(jìn)行，而且急灌急排。 辣椒花冠白色，裂片卵形；

辣椒蟲害防治方法：

1、選用抗病品種；

2、調(diào)整土壤酸堿度，畝施石灰50-100公斤；

3、實(shí)行輪作，防止重茬或連茬；

4、及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除、燒毀；在穴內(nèi)撒施石灰粉；發(fā)病初期可用100-200PPM農(nóng)用鏈霉素或春雷霉素一包兌水150市斤淋濕土壤，連續(xù)防治3次，灌根每10-15天一次，連續(xù)2-3次。

發(fā)病特征：在整個(gè)生育周期皆可發(fā)病，苗期染病，多發(fā)生于莖基部，苗期發(fā)病，莖基部呈暗綠色水浸狀軟腐或猝倒，即苗期猝倒病；有的莖基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死；葉片染病，病斑圓形或近圓形，直徑2-3厘米，邊緣黃綠色，**暗褐色；果實(shí)染病始于蒂部，初生暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐，濕度大時(shí)表面長(zhǎng)出白色霉層，即病菌孢囊梗及孢子囊，干燥后形成暗褐色條斑，病部以上枝葉迅速凋萎。

發(fā)病規(guī)律：病菌以菌絲體、卵孢子在土壤中或病**中越冬，卵孢子借助雨水、灌溉水濺射傳播，病菌發(fā)育**適溫為23℃-31℃，高溫高濕有利于病菌發(fā)生。 辣椒，別名：牛角椒、長(zhǎng)辣椒、菜椒、燈籠椒。四川銷售辣椒價(jià)格

辣椒早熟種一般1月份播種，晚熟種一般2—3月播種。貴州質(zhì)量辣椒廠家直銷

史高維爾品嘗判別辣度的方法法已經(jīng)被儀器定量分析所替代，但是他的單位體系保留了下來。論辣椒的辣度，只要看看它們的Scoville值就行了。

高辣度的辣椒

單位 ：斯科維爾

1、黃魔鬼辣椒：75萬度

2、中南美洲巧克力魔鬼辣椒：92萬度

3、印度魔鬼辣椒：101萬度

4、千里達(dá)辣椒：148萬度

5、陰陽毒蝎王鬼辣椒：166萬度

（對(duì)比：一般吃的朝天椒辣度約是30000左右）

TIP：用方糖加水漱口并吐掉，反復(fù)幾次后即可達(dá)到解辣效果。

因?yàn)槔苯匪乜梢匀芙庠诰凭校虼擞檬秤镁凭蚋叨劝拙剖?，可以達(dá)到解辣的效果

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