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我們都知道,食品包裝用一次性碗是我們?nèi)粘1貍涞纳钣闷?。平常生活中所用的瓷器、鐵器、合金器、塑料器家居用品都是可以重復(fù)使用的,而打包外帶所用的常常都是一次性的,用了就扔掉了,很是浪費(fèi),也會(huì)給環(huán)境帶來(lái)很大的危害。而為了減輕環(huán)境的負(fù)擔(dān),同時(shí)也是從健康安全的角度出發(fā),開(kāi)發(fā)了新技術(shù),采用環(huán)保食品級(jí)PP材質(zhì)制作一次性食品包裝碗,越來(lái)越多的廠家所生產(chǎn)的餐盒不但安全健康,而且可回收利用,非常環(huán)保,如何包裝食品。環(huán)保的一次性食品包裝碗不但成本便宜,如何包裝食品,而且還方便省事。食品包裝可按產(chǎn)品層次分為內(nèi)包裝,如何包裝食品、二級(jí)包裝、三級(jí)包裝、外包裝等。如何包裝食品
降解類(lèi)食品包裝用一次性餐具是一種比較先進(jìn)的環(huán)保產(chǎn)品。它以淀粉為主要原料,加入一年生長(zhǎng)期植物纖維粉和特殊的添加劑,經(jīng)過(guò)化學(xué)和物理方法處理制成生物全降解快一次性餐具。由于淀粉是一種可生物降解天然高的分子,在微生物的作用下分解為葡萄糖,之后分解為水和二氧化碳。此外,與其共混的材料也是全降解材料,因此可以說(shuō)它對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何影響。生產(chǎn)原料淀粉的主要來(lái)源,可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長(zhǎng)期植物。自然,生物全降解生產(chǎn)原料大部分是糧食作物,對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染可完全代替泡沫一次性餐具。如何包裝食品隨著人們生活水平的不斷提高,食品包裝化的趨勢(shì)越來(lái)越明顯。
用塑料制成的食品包裝用一次性餐具主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種,均無(wú)毒性,無(wú)味無(wú)嗅,PP較柔軟,一般PP使用溫度是-6度至+120度,所以特別適合盛裝熱飯熱菜,可在微波爐里加熱,甚或可在蒸氣柜里蒸煮,改性的PP其使用溫度可控制在-18度至+110度,這種PP所制成的飯盒除了可加熱至100度使用外,更可放入冰箱冷藏使用。PS較硬,且透明,但易撕裂,PS在使用溫度達(dá)75度時(shí)開(kāi)始變軟,所以不適宜盛裝熱飯熱菜,但PS的低溫性能很好,是冰淇淋較好的包裝材料。
使用一次性餐具進(jìn)行食品包裝的優(yōu)點(diǎn):1、沒(méi)損害:因一次性餐具是由PP材質(zhì)為主要材料精制而成,沒(méi)含對(duì)人們身體有害的物質(zhì),可以放心長(zhǎng)期的使用。2、不污染:產(chǎn)品埋入到泥土中,在適宜的溫度之下,90天以后能夠降解成為氧化碳和水,對(duì)土壤與空氣不會(huì)構(gòu)成污染。3、一次性使用,遠(yuǎn)離疾病:一次性餐具為一次性用品,不重復(fù)使用,能有效杜絕傳染性疾病經(jīng)不潔餐具的交叉?zhèn)魅荆乐共目谌耄?、品質(zhì)高:產(chǎn)品密織性好,耐水、耐油、防滲入,同時(shí)具有良好的耐熱溫與耐低溫性,適合冰箱冷凍、冷藏、保鮮食品,微波爐加熱等。食品包裝使用塑料包裝食品產(chǎn)品的過(guò)程主要包括了四個(gè)工業(yè)行業(yè)。
需要根據(jù)食品來(lái)選擇一次性餐具的包裝嗎?因?yàn)槭澄餃囟纫话悴粫?huì)太高,所以通常并不需要特別根據(jù)食物來(lái)選擇食品包裝用一次性餐具。但是,一些油脂含量高的食物,如果需要高溫加熱的話,盡量不要直接用食品包裝用一次性餐具裝著加熱。由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的,如果食物中油脂含量高,就非常有利于它們的溶出,雖然不一定有害,但也不是什么好事。建議盡量不要盛裝油脂多的食物,比如毛血旺、水煮肉片這類(lèi)油多的食物,就不要把湯水中的油脂都裝到一次性餐具里了。隨著食品包裝行業(yè)快速發(fā)展,以及消費(fèi)市場(chǎng)多樣化需求,食品包裝正朝著功能多樣化的方向發(fā)展。北京送餐包裝碗
食品包裝的形象促銷(xiāo)是利用包裝體現(xiàn)內(nèi)在食品魅力的促銷(xiāo)方法。如何包裝食品
使用環(huán)保類(lèi)食品包裝用一次性餐具有哪些好處。有著耐高溫、不懼寒冷!較高可以承受110攝氏度的高溫而不融,較低可以零下20攝氏度的寒冷不會(huì)斷裂??梢苑旁谖⒉t上加熱,也可以放在冰箱里冷藏。其次,質(zhì)量輕、耐壓,易儲(chǔ)藏;質(zhì)地堅(jiān)硬,不易變形、承重能力強(qiáng)??梢援?dāng)包裝碗使用。所以,對(duì)于一個(gè)餐廳來(lái)說(shuō),使用環(huán)保一次性餐具作為一次性食品包裝的餐具不僅可以解決飯菜送到即涼的問(wèn)題,可以讓食客隨時(shí)吃到熱乎乎的飯菜!對(duì)于生活品質(zhì)比較高的客戶(hù),他們可以作為二次使用,不僅贏得了口碑,也為食客增加便利。如何包裝食品
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