需求數(shù)量:0
價(jià)格要求:面議
所在地:云南省
包裝要求:
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:昆明云腿蕎包餐飲
***更新:2020-05-24 03:47:13
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詳細(xì)說明
破酥包子原是昆明的地方小吃,現(xiàn)已引進(jìn)各大賓館飯店,在諸多的筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中皆可見到破酥包子,昆明云腿蕎包餐飲。破酥包子是昆明流傳**廣,具有獨(dú)特風(fēng)味的點(diǎn)心。1903年,玉溪人賴八,在昆明翠湖大門附近開了一少白摟,專門制作和出售這種包子,昆明云腿蕎包餐飲。破酥包子,由于重油,昆明云腿蕎包餐飲、重糖。以爛面(大酵面)作皮,甜中帶咸,酥軟化渣,尤受老幼歡迎。小孩天生好動(dòng),嘗此美味,手舞足蹈,稍不留心,摔落地下。包子立刻散身破碎,真不愧為是破酥,從此,糖腿破酥包子的名聲便傳遍全城。
餐飲產(chǎn)品是滿足消費(fèi)者基本需求的商品,因此,它帶有普遍性和廣闊性,不僅不受經(jīng)濟(jì)條件的制約,而且餐館(廳)還是人們對(duì)飲食場(chǎng)所的首先選擇。所以,餐館(廳)與其它企業(yè)相比,分布比較廣、比較散,在城市中凡是有消費(fèi)群體的地方都有餐館(廳),無論是學(xué)校、醫(yī)院、工廠的附近和居民區(qū)都可以開設(shè)餐館(廳)。消費(fèi)需求的誘導(dǎo)性是消費(fèi)者對(duì)餐飲產(chǎn)品求新求異、追求精神享受的一種表現(xiàn)形式。也就是說任何一個(gè)民族、任何一個(gè)人都經(jīng)不住美味的誘惑。所以,餐飲企業(yè)要注意營銷工作,可以引導(dǎo)、誘發(fā)或刺激消費(fèi)者的需求,使無需求變?yōu)橛行枨?、潛在需求轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的消費(fèi)、未來的消費(fèi)欲望轉(zhuǎn)變?yōu)榻诘南M(fèi)行為。這一點(diǎn)在人們收入逐年增加的現(xiàn)在,更值得餐飲企業(yè)的重視。
破酥包子原是云南昆明的漢族風(fēng)味小吃,現(xiàn)已引進(jìn)各大賓館飯店,在諸多的筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中皆可見到破酥包子。破酥包子是昆明流傳**廣,具有獨(dú)特風(fēng)味的點(diǎn)心。是由低筋精白面粉、熟豬油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素,營養(yǎng)豐富,老少皆宜。由于這種包子負(fù)有盛名,現(xiàn)在已經(jīng)從民間小飯館或大排擋,走進(jìn)了昆明市的各大賓館飯店,幾乎在各種筵席、宴會(huì)、自助餐、風(fēng)味餐中都能夠品嘗到破酥包子。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/22090.html
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