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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格,發(fā)酵罐
***更新:2020-12-06 04:08:44
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詳細(xì)說明
按照發(fā)酵罐的固體發(fā)酵設(shè)備,鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格,分為立式雙驅(qū)干濕復(fù)混機(jī)類的和多聯(lián)全自動不銹鋼發(fā)酵罐類。
固體發(fā)酵罐采用的是內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它的溶氧速率高,混合效果好。
發(fā)酵罐的罐體主體設(shè)有夾層、保溫層,鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格、可加熱、冷卻、保溫功能。罐體與上下橢圓頭均采用了旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,衛(wèi)生無死角,而全封閉設(shè)計確保物料始終處于無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵。設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔,鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格、進(jìn)出料口等裝置。 罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工。鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格
固態(tài)發(fā)酵就是釀酒的原料呈固態(tài)。原料分主料和輔料,主料就是糧食,輔料是稻糠、谷糠、麩皮、高粱殼、粉碎的玉米芯。主料、輔料灑水摻和,再摻入酒曲,或壓實,或疏松,或密封,或敞晾,以調(diào)節(jié)溫度、濕度和空氣,進(jìn)而調(diào)節(jié)微生物的繁殖、微生物分泌的酶的活性和一系列生物化學(xué)的反應(yīng)。這個過程就是發(fā)酵。近年來隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,作為關(guān)系國計民生的發(fā)酵行業(yè)取得了飛速的發(fā)展,發(fā)酵罐也從傳統(tǒng)向現(xiàn)代化方向更新。未來,固體發(fā)酵罐的應(yīng)用也將日漸普遍鎮(zhèn)江發(fā)酵罐定制清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
明晰查罐流程 保證無誤生產(chǎn)
在排氣污染問題上,主要分三種情況。首先情況是大排氣,用戶需要檢查大排氣系統(tǒng)及通風(fēng)是否順暢;第二種情況是排污。發(fā)酵罐的罐上多數(shù)管路排氣都為暗排污,因此,要特別檢查排污是否通暢,觀察壓力表的同時還要用手指進(jìn)行點觸式觸摸;第三種情況是排氣互竄。排氣竄通的發(fā)酵罐,不要數(shù)只同時進(jìn)行升溫保溫,要防止壓力互頂導(dǎo)致排氣的不通。此外,還要經(jīng)常性巡查尾氣風(fēng)機(jī)是否正常運行,若風(fēng)機(jī)故障或吸力不夠,消毒就很容易引起排氣反竄到其他正常培養(yǎng)的發(fā)酵罐中,導(dǎo)致染菌。
文氏管發(fā)酵設(shè)備其原理是用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成負(fù)壓將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,增加發(fā)酵液中的溶解氧。這種設(shè)備的優(yōu)點是:吸氧的效率高,氣、液、固三相均勻混合,設(shè)備簡單,無須空氣壓縮機(jī)及攪拌器,動力消耗省。這種設(shè)備適用于宇宙飛船的密封艙中,利用藻類的光合作用將氣體中的二氧化碳還原成氧。
自吸式發(fā)酵罐用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成真空將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,微生物從而獲得生長和代謝所需要的氧。 罐體當(dāng)中有攪拌槳,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌。
發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(一)
發(fā)酵罐在經(jīng)過連續(xù)發(fā)酵后,發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)管道轉(zhuǎn)送至精制區(qū),再二次發(fā)酵之前需對發(fā)酵罐進(jìn)行清洗、維護(hù)保養(yǎng)。發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)包括以下內(nèi)容:
1、攪拌器的維護(hù):每次開罐蓋后應(yīng)檢查并旋緊安裝在攪拌軸上各部件中的止動螺釘。
2、上磁鋼位置的調(diào)整:上磁鋼距罐底間距正常值為1-1.5 mm,間距過小上磁鋼的底面會觸及罐體,這時會引起攪拌軸不能轉(zhuǎn)動或攪拌軸有跳動并伴有較大的噪聲現(xiàn)象出現(xiàn);間距過大,這時會引起上下磁鋼間的磁力減小,當(dāng)發(fā)酵液粘稠時有可能攪拌器停轉(zhuǎn)并伴有較大的噪聲。
3、軸承的調(diào)換:經(jīng)過一至兩年的使用后,軸承噪聲明顯增大或攪拌軸明顯擺動須更換軸承。卸去軸承底端蓋、卸去軸頭螺釘及軸承壓蓋、卸去軸承底下端蓋、移去軸承座下端軸承處的卡簧,由上向下取出攪拌軸,取出軸承并更換,再一次安裝。 罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好。鎮(zhèn)江酵素發(fā)酵罐設(shè)備價格
好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣。鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。 能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。 鎮(zhèn)江醋酸菌發(fā)酵罐設(shè)備價格
溫州市尚運輕工機(jī)械有限公司位于溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海二道588號。尚運機(jī)械致力于為客戶提供良好的飲料設(shè)備,果酒設(shè)備,制藥機(jī)械,食品機(jī)械,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2284541.html
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