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    所在地:陜西省

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    產(chǎn)品關(guān)鍵詞:陜西葫蘆頭泡饃招商,葫蘆頭泡饃

    ***更新:2020-12-09 04:03:57

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    公司基本資料信息

    秦漢新城董謹華高湯葫蘆頭泡饃店

    聯(lián)系人:董謹華

    郵箱: 2942663493@qq.com

    電話: 13571010373

    傳真: 153_19017757

    網(wǎng)址:

    手機: 153-19017757

    地址: 陜西省西咸新區(qū)秦漢新城雙照辦佰旺市場3號

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    詳細說明

    “董謹華高湯葫蘆頭”創(chuàng)于2008年,至今十年有余。其培訓(xùn)優(yōu)勢:葫蘆頭泡饃是具有**,特有的時尚裝修風(fēng)格,而且在**的餐廳行列里面,因為總部的人都是接受過專業(yè)的餐飲流程的培訓(xùn)和有管理的,為了提高整個連鎖店的名譽,都會隨時的開發(fā),專屬的高價值的商品,也產(chǎn)品的差別,來和對手競爭。在加盟店是可以不必自己設(shè)立一個開發(fā)部門的,陜西葫蘆頭泡饃招商,除了產(chǎn)品的研發(fā)后,出技術(shù)的培訓(xùn),投資者還可以得到管理上的指導(dǎo),這對于剛剛創(chuàng)業(yè)的人來說也是非常需要的。果然腸肥而不腥,陜西葫蘆頭泡饃招商,陜西葫蘆頭泡饃招商,湯油而不膩,味道十分鮮美,從此顧客盈門。陜西葫蘆頭泡饃招商

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    葫蘆頭流傳至今,原來也是經(jīng)過了名人指點才得來的,這也是美食文化的有趣之處,要吃好這葫蘆頭湯是關(guān)鍵,平常做湯都要先用豬骨頭,把香味燒出來撇出來泡沫,然后再放入白條雞繼續(xù)熬,直到熬成乳白色,然后再往里面加入花椒、八角、桂皮、大香、元桂、草果等幾味中藥材的調(diào)味包,用小火繼續(xù)熬煮,三個小時以后就可以了。除了湯之外,葫蘆頭的饃也是很有講究的。這里的饃就是大家所說的餅,但和一般的餅還不一樣,一般餅都是用發(fā)面做的,這樣吃起來有嚼頭還軟或酥,但泡饃的餅使用死面(陜西方言,一般指沒經(jīng)過發(fā)酵的面)做的,光吃餅的話特硬,還難嚼,但在湯里耐泡,還可以煮,這就是葫蘆頭用的饃都是死面饃的原因。陜西葫蘆頭泡饃招商當(dāng)即給店主開了一個八珍湯(八種調(diào)料)的方子,讓其如法泡制。

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       董謹華高湯葫蘆頭餐飲加盟優(yōu)勢:1、手把手教技術(shù),還教經(jīng)營及管理模式。2、所學(xué)的項目1人學(xué)費可2人一起學(xué)習(xí),并且都能上手操作。不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。3、簽署正規(guī)合同,三年售后。三年之內(nèi)所學(xué)產(chǎn)品可**回來復(fù)習(xí)。4、**指導(dǎo)開店,**店鋪宣傳。5、加盟期間無節(jié)假日,公司**吃飯。6、加盟費包含所有的材料費、資料費、中途不收任何費用。7、**開店指導(dǎo)(店面選址、裝修、人員配備、設(shè)備的采購、原材料的購買、開業(yè)的營銷策劃、店內(nèi)的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等)。8、周日無休,節(jié)假日無休,提前預(yù)約,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限,學(xué)會為止,包教會。9、下崗職工加盟有優(yōu)惠政策。

       比起肉夾饃、羊肉泡饃,葫蘆頭對外地人來說似乎沒有那么廣為人知,但在陜西當(dāng)?shù)兀J頭的地位可絲毫不遜色于羊肉泡饃。到西安如果不吃葫蘆頭泡饃,那簡直是虛度此行。名字叫做葫蘆頭,不由得讓人以為是素菜。但實際上,葫蘆頭的基本原料是豬大腸和豬肚,因為豬大腸油脂較厚,形狀像葫蘆,才叫做葫蘆頭。別看只是一碗葫蘆頭,但它的歷史之悠久可以一直追溯到唐代的“煎白腸”。關(guān)于葫蘆頭還有這樣那個一個傳說,相傳唐代有名醫(yī)學(xué)家孫思邈在一家小吃店吃“煎白腸”,卻被腥味沖了鼻子,一問才知是制作無方,于是贈予店家一個裝有西大香、上元桂、漢陰椒等芳香健胃且能解腥去膩之藥wu的藥葫蘆。加入香料后菜品香味大增,店鋪生意興隆,店家不忘醫(yī)圣指點之恩,將藥葫蘆懸掛門首,并將所賣“煎白腸”改名為“葫蘆頭”。葫蘆頭泡饃是陜西西安特有的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

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       葫蘆頭煮饃VS牛羊肉泡饃:下面給大家介紹一下牛羊肉泡饃,羊肉的味道我有點接受不了,出去吃的都是牛肉泡饃。泡饃是**同胞的特色美食,所以都是清真的。泡饃里的配料就沒有煮饃多,除了肉之外就只有粉絲、青菜、木耳、黃花之類了。大部分賣家的饃都有機打和自己掰兩種選擇,不過有點店要求高,必須要食客自己掰饃。有的人心急,掰的饃太大,就沒有那么入味了。有的人精細,把饃都掰成小丁丁,這樣湯濃饃碎,但是吃到后面容易成糊糊,可就喝不到后來一口湯了。隨熱即熱,隨涼即涼,冬可暖胃健腸,夏可清熱爽腑。青海質(zhì)量葫蘆頭泡饃哪家好

    并適當(dāng)進行物理方法處理,捋出腸壁上附著的沾液、臟物,除去油膩和腥味。陜西葫蘆頭泡饃招商

    葫蘆頭泡饃的饃,不像牛羊肉泡饃的饃必須要小小的塊兒才可以,它的饃掰成指頭大小就可以了,并且是自己掰的。所以大家如果去飯店吃的時候,服務(wù)員如果給你端上來一個大空碗,里面放兩個饃,你不要吃驚,那是讓你自己掰呢。掰好后服務(wù)員再端回操作間做。一到冬天,老陜都愛去飯店里咥碗葫蘆頭,熱氣騰騰的葫蘆頭端上來,湯濃饃熱、香味撲鼻,上面再加些蔥花、香菜,還有陜西特有的油潑辣子,吃食再就上爽口泡菜,香而不厭、肥而不膩,那叫一個嘹咋咧!西安葫蘆頭泡饃,這道美食,你怎么看?陜西葫蘆頭泡饃招商

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