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產品關鍵詞:福州保溫發(fā)酵罐,發(fā)酵罐
***更新:2020-12-12 09:10:06
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詳細說明
固體發(fā)酵罐的培養(yǎng)基單純,例如谷物類、小麥麩、小麥草、大宗谷物或農產品等均可被運用,福州保溫發(fā)酵罐,福州保溫發(fā)酵罐,福州保溫發(fā)酵罐,發(fā)酵質料本錢較經濟?;|前處置較液體發(fā)酵少,例如簡略加水使基質潮濕,或簡略磨破基質增加觸摸面積即可,不需特別機具,一般家庭即可進行進程。因獲得水分可削減雜菌污染,此種低消菌進程即可實施的發(fā)酵,合適低技能地區(qū)運用。固體發(fā)酵適當于運用適當高的培養(yǎng)基,且能用較小的反應器進行發(fā)酵,單位體積的產值較液體為高。
向下方流的收回純化進程及廢棄物處置一般較簡化或單純,常是整個基質都被運用,如做為飼料添加物則不需求收回及純化,無廢棄物的疑問。 罐體當中有攪拌槳,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌。福州保溫發(fā)酵罐
文氏管發(fā)酵設備的優(yōu)點
(a)氣泡分散破碎良好,并與發(fā)酵液密切接觸,所以氣體的吸收效率高。
(b)由于液體不斷循環(huán),可使氣,液,固三相均勻混合。
(c)在要求空氣量不大時,利用文氏管的收縮段直接吸入氣體,可以不需空壓機。
自吸式發(fā)酵罐主要缺點
氣體的吸入量與液體循環(huán)量之比很低,可能達不到微生物所需要的溶氧速率。
應用領域
自吸式發(fā)酵罐可用于生產藥用酵母,飼料酵母,活性干酵母,液體曲,谷氨酸,檸檬酸,,維生素,酶制劑,食用醋,賴氨酸等。 鎮(zhèn)江好氧發(fā)酵罐好氣發(fā)酵(如生產、氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣。
在當前日益競爭激烈的市場環(huán)境下,如何能更經濟的釀造出更加完美的葡萄酒一直是業(yè)內人士關心的問題。要解決這一問題,除了借助科學的管理手段外,人們始終把目光投向技術的革新與改造,其中,作為主要釀造工具的發(fā)酵罐一直是革新改造的重點。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產的發(fā)酵設施裝備,是利用生物發(fā)酵原理,給菌絲生長提供一個比較好的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,在短時間達到一定菌球數量,完成一個發(fā)酵周期。
重要系數
一般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,高徑比大有利于傳熱和溶氧,攪拌剪切力大。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機械攪拌和非機械攪拌。通風發(fā)酵的攪拌裝置包括電動機、傳動裝置、攪拌軸、軸密封裝置和攪拌槳。機械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料。一個攪拌槳要同時達到這兩個目的,有時是矛盾的。例如,達到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉速運轉,而提升分散氣泡效果則需要多葉片、小直徑和大的轉速。電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件。 發(fā)酵罐的分類:按照發(fā)酵罐的設備,分為機械攪拌通風發(fā)酵罐和非機械攪拌通風發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐的維修保養(yǎng)
1、如進氣管與出水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應定期檢查,如有故障要及時調換或修理。
3、清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產生長久變形。
7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
8、經常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
10、如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內及各管道內的余水。 發(fā)酵罐一般具有良好的液體混和能力、傳熱速率,并具有可靠的檢測及控制儀表。鎮(zhèn)江好氧發(fā)酵罐
根據所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性,發(fā)酵罐可分為好氧型與厭氧型。福州保溫發(fā)酵罐
明晰查罐流程 保證無誤生產
對任何一種設備而言,定期檢查是一項必須工作,因此,了解檢查流程顯得尤為重要。
對發(fā)酵罐進行定期查罐能有助于用戶隨時了解發(fā)酵罐的狀態(tài),從而避免因設備原因帶來的生產偏差。
在空氣系統問題上,空氣過濾器消毒結束開進空氣時,開空氣速度要慢,防止濾芯在快速壓差變化時變形破損。此外,空氣過濾器還要定期拆檢,在安裝新濾芯或拆檢濾芯時,應仔細排查濾芯內膽有無破裂,濾芯O型圈是否嚴密。還要經常性檢查壓縮空氣的含水量,并保持過濾器底部的排水閥暢通,以便進行略微地排氣。 福州保溫發(fā)酵罐
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