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所在地:福建省
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產(chǎn)品關鍵詞:福建速凍冷庫,冷庫
***更新:2020-06-13 16:15:51
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詳細說明
通常來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲存。所以,溫度降至-15℃以下,食品凍結率較高,微生物和酶類基本上停止活動,福建速凍冷庫、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相對穩(wěn)定,溫度過大的波動將會引起食物的變質(zhì)。冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置品牌壓縮機及制冷配件,福建速凍冷庫,采用自動化霜,福建速凍冷庫,控制方式有微電腦智能控制。冰匠制冷系統(tǒng)采用先進的制冷技術。冷庫的工作原理是什么?福建速凍冷庫
福建冰匠制冷技術有限公司針對以上茶葉保鮮的各種要求設計開發(fā)的茶葉保鮮庫,美觀、干凈衛(wèi)生無異味,不容易腐蝕并且堅固耐用,良好的密封性比較大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果,安裝拆卸靈活便捷,充分有效的利用空間,可多次拆裝為顧客很大限度節(jié)約了使用成本。主機采用全封閉式壓縮機,制冷性能好,故障率低,使用期限長,工作噪音低;風冷式散熱系統(tǒng)有效的節(jié)省了能源和空間,安裝維護簡單方便,蒸發(fā)器吊頂冷風機,占用空間少,所帶的除濕功能使庫內(nèi)濕度≤60%,為茶葉提供了一個實實在在的低溫干燥環(huán)境;微電腦控制系統(tǒng)無須專人看護操作,有效節(jié)省了人力,使用簡易便捷,質(zhì)量可靠的程序設計讓您在使用過程中無后顧之憂。福建速凍冷庫建造冷庫有都哪些優(yōu)點?
大中小型冷庫的選購:1、冷卻間,用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h, 產(chǎn)品預冷后溫度一般為4℃。 2、凍結間,用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃ 或18℃ ,加工周期一般為24h .3、冷卻物冷藏間又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。4、凍結物冷藏間,又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。5、冰庫又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冷能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
海鮮冷庫建造對溫度的要求非常的嚴格,一般海鮮適用的溫度在零下二十五度左右,有些特殊的海鮮,比如金槍魚可能需要零下40度,而且對溫度的穩(wěn)定性較強,如果溫度的不穩(wěn)定會直接影響海鮮的快速變質(zhì)。因為這種封閉的環(huán)境,假如沒有及時發(fā)現(xiàn),會影響整體的海鮮的質(zhì)量,因此像這種低溫的冷庫,溫度的管理非常關鍵。海鮮冷庫比較突出的特點就是可以將這些海鮮保存很長時間,從而增加銷售的時間,增加漁民的收入水平。冷庫對食品的衛(wèi)生和可靠性有所提高,降低食品霉變的可能性,保障食品原有的口感和味道,保持新鮮度。冷庫故障維修技巧有哪些,有人知道嗎?
安裝和維護和冷庫使用的常見問題:制冷壓縮機組沒有安裝減振或者減振效果不好,會使機器振動劇烈,容易形成管路振裂,設備振壞,甚至機房振壞。冷庫工程要定期檢查各項技術指標,及時調(diào)整。系統(tǒng)的運行溫度及壓力的高低,潤滑油和制冷劑的量,都要檢查,及時調(diào)整 。冷凝器風扇電機和冷風機電加熱管。這是一個容易損部件,在高溫環(huán)境中長時間運行的風扇電機,將可能出現(xiàn)故障和損壞,也是需要有備用品才比較保險的。機組的維護保養(yǎng)。要定期更換潤滑油、過濾器,依據(jù)需要補充制冷劑。冷凝器要隨時清洗,保持清潔,避免有灰塵、泥沙或飛絮雜物。 冷庫溫度和開關門。一個冷庫,面積多大,存貨量多少,開設多少門,開關門的頻率都是影響庫內(nèi)溫度的原因。通常一日開關次數(shù)不要超過8次,次數(shù)太多會加快門的自動和保溫磨損,電器部件也經(jīng)常出現(xiàn)故障。冷庫維護應該注意哪些方面?福建冷藏冷庫建設
該怎么建造一間冷庫呢?福建速凍冷庫
許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會建造大型保鮮冷庫來儲存自家種植的瓜果蔬菜,瓜果蔬菜在反季是很受人們喜愛的,水果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫中,果蔬在晚上采摘,有利于降低水果和蔬菜本身的溫度。采摘時,在莖稈頂部留5厘米長的枝藤,以減少水分蒸發(fā)和傷口變質(zhì),以此可見瓜果蔬菜在保鮮冷庫內(nèi)安裝還是很有需要的,采摘好的水果蔬菜后預冷,即水果蔬菜入庫前讓水果蔬菜的溫度應盡快接近水果蔬菜的標準溫度范圍,以便更好地保持水果蔬菜的原汁原味。預冷一般是在采摘后直接堆放在田間,夜間預冷后,在早晨氣溫上升前放入保鮮冷庫里面儲存,果蔬放入保鮮冷庫后,應在一周內(nèi)使用制冷機進行冷空氣循環(huán)。利用熱傳導和蒸發(fā)潛熱對果蔬進行冷卻,使果蔬的溫度與保鮮冷庫的溫度維持一致。
福建速凍冷庫
福建冰匠制冷技術有限公司坐落杏前路189號2樓之二,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。是一家有限責任公司企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎上經(jīng)過不斷改進,追求新型,在強化內(nèi)部管理,完善結構調(diào)整的同時,優(yōu)良的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務,在業(yè)界受到***好評。公司始終堅持客戶需求***的原則,致力于提供高質(zhì)量的[ "冷庫", "凍庫", "保鮮庫", "" ]。福建冰匠制冷技術將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!
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