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詳細(xì)說明
補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則:
補(bǔ)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量的80-90%,補(bǔ)風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s,補(bǔ)風(fēng)機(jī)的全壓按照補(bǔ)風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)的計算公式為:
G2=1.1×(80-90%)×G1
圖3 ***排風(fēng)路由之二(通過百葉窗排至室外)
8.排油煙系統(tǒng)材質(zhì)的規(guī)定:
1)排油煙風(fēng)機(jī)須采用外置電機(jī)風(fēng)機(jī);***排風(fēng)風(fēng)機(jī)采用防爆電機(jī);排油煙風(fēng)機(jī)、補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)優(yōu)先采用離心式風(fēng)機(jī)箱,風(fēng)機(jī)采用國產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)品;
圖4排油煙系統(tǒng)的***案例
2)油煙凈化器采用高壓靜電模塊式,凈化效率達(dá)到冷卻多普勒效率>93%,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,排放濃度<2mg/m3,排放時目測無煙;油煙凈化器表面風(fēng)速≯2.5m/s;靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa;電離與收集器為獨(dú)立結(jié)構(gòu),電離器為不銹鋼材質(zhì),廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,收集器為鋁合金構(gòu)建,收集器極板的間距不大于8.6mm;以保證收集面積;每層收集構(gòu)建都有獨(dú)立的排污盤,廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售,以免污物溢流到下層收集組件表面;電離器與收集器作為獨(dú)立的單元能清洗與替換;為有效過濾油煙與氣味粒子,每個配電盒至少能提供12kv電壓,給收集器提供6kv電壓;電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器,并需手動開啟,維修時易于拆卸;設(shè)備提供樓宇控制系統(tǒng)的連接點(diǎn),包括遠(yuǎn)程啟停、工作狀態(tài)顯示,故障報警等;
南寧通風(fēng)排煙管道設(shè)計|廚房油煙管道改造|餐飲地下室排油煙。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
另外,好的油煙機(jī),都會更深。一般的油煙機(jī)是 20 英尺深,好的油煙機(jī)會是 24 英尺,乃至更深,把灶眼更好的包起來(很多人還會特意買比灶臺寬的油煙機(jī),好更有效把吸走油煙)。我發(fā)現(xiàn),24寸深的油煙機(jī)的價格明顯上一個檔次。
還是 Zephyr 家的,Tempest II
風(fēng)力根據(jù)需要,可以是 600CFM 或 1100CFM(應(yīng)該有兩個風(fēng)機(jī))。
照片很***,好像在灶臺上面還配了一個專門給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個不一樣的,是油煙濾網(wǎng)。
那個 Typhoon 是所謂的無濾網(wǎng)型。
我前房主用的,是**普通的鋁 mesh filter
這種濾網(wǎng)效率低,還要定期換。
高級一點(diǎn)的常見 mesh filter 是不銹鋼的,長這樣:
可以直接放到洗碗機(jī)里清洗
但專業(yè)廚房里的濾網(wǎng),是 baffle filter:
這個當(dāng)然也可以放在洗碗機(jī)里洗,甚至手洗。另外,在放置時,一般會有個斜角,像上面那個油煙機(jī)里那樣,結(jié)合前部的擋板,完成這個聚攏和吸走的過程。
當(dāng)然,更好的油煙機(jī),其實(shí)不是賣風(fēng)機(jī),而是賣外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元,只是買個外面的罩子,然后根據(jù)需要,配里面的風(fēng)機(jī)。這時靈活性就大了,因?yàn)槟憧梢栽谡肿永锱滹L(fēng)機(jī),也可以為靜音,在排風(fēng)管道的出口處配戶外排風(fēng)機(jī)。 廣西地產(chǎn)商鋪油煙凈化系統(tǒng)風(fēng)管安裝上海餐廳排油煙 餐廳排油煙工程 餐廳排油煙。
2.舒適的居住環(huán)境和較低的能耗自然通風(fēng)是被動式節(jié)能的主要利用手段之一,在夏季,可以通過通風(fēng)管道安裝有效的排除室內(nèi)的熱量,在不耗費(fèi)能源的前提下。維持相對舒適的室內(nèi)環(huán)境。通風(fēng)管道被***使用在地下車庫以及廚房,其作用就是通風(fēng),而由于現(xiàn)在居住的都是高樓大廈,所以其如果沒有通風(fēng)管道,其通風(fēng)就成了一個問題,那么對于廠房通風(fēng),其通風(fēng)管道是必不可少的,通風(fēng)管道安裝,對于通風(fēng)管道的使用,我們應(yīng)該注意其通風(fēng),特別是一些有氣味的廠房,如果對環(huán)境不能及時的進(jìn)行通風(fēng),可能造成中毒以及堅(jiān)朗的影響,鍍鋅通風(fēng)管道,所以在我們的生活中,應(yīng)該注意其通風(fēng)的良好性。其主要用途表現(xiàn)為如下所示:送冷風(fēng)。常見的是中央空調(diào)的管道,這種管道需要加保溫材料。螺旋風(fēng)管可內(nèi)貼保溫材料,外表看來美觀。排油煙。飯店、酒樓、賓館的廚房均有大量油煙產(chǎn)生,需要排出,使用圓形的風(fēng)管就是油煙囪。在這里,螺旋風(fēng)管該叫做油煙管。通風(fēng)管道使用時間久了。我們公司生產(chǎn)的有通風(fēng)排煙、柜式離心風(fēng)機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)、鋁合金風(fēng)口等產(chǎn)品先計算圖紙中的風(fēng)機(jī)的數(shù)量并計算設(shè)備支架工程量。按計算規(guī)則計算通風(fēng)管道工程量。(如果是鍍鋅鐵皮風(fēng)管就不需要另計支架工程量。
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司專業(yè)排油煙管道設(shè)計安裝!
基礎(chǔ)高度≥200mm。風(fēng)機(jī)與風(fēng)管采用軟管連接,長度不宜小于200mm、管徑與風(fēng)機(jī)進(jìn)出口尺寸相同。為保證軟管在系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中不出現(xiàn)扭曲變形,應(yīng)安裝的松緊適度。對于裝在風(fēng)機(jī)端的帆布軟管,可安裝稍緊些,防止風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時被,減少帆布軟管的截面尺寸。風(fēng)機(jī)的鋼支架必須固定在混凝土基礎(chǔ)上,風(fēng)機(jī)其鋼支架與基礎(chǔ)之間必須增加橡膠減振墊。全部風(fēng)機(jī)及電動機(jī)組件都安裝在整塊的鋼支架上,鋼地架安裝在基礎(chǔ)頂部的減振墊上,減振墊好用多孔型橡膠板。風(fēng)機(jī)出口的管徑只能變大、不能變小。仔細(xì)檢查風(fēng)機(jī)在運(yùn)輸過程中有無變形或損壞,堅(jiān)固件是否松動或脫落,葉輪是否有擦碰現(xiàn)象,并對風(fēng)機(jī)各部分零件進(jìn)行檢查。如發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)待修復(fù)后再使用。用500V兆歐表測量風(fēng)機(jī)外殼與電機(jī)繞組間的絕緣電阻,其值應(yīng)大于,否則應(yīng)對電機(jī)繞駔進(jìn)行烘干處理,烘干時溫度不許超過120℃。準(zhǔn)備好風(fēng)機(jī)安裝所需的各種材料、工具及場地。仔細(xì)閱讀風(fēng)機(jī)使用說明書及產(chǎn)品樣本,熟悉和了解風(fēng)機(jī)的規(guī)格、形式、葉輪旋轉(zhuǎn)方向和氣流進(jìn)出方向等;再次檢查風(fēng)機(jī)各零部件是否完好。 餐廳廚房設(shè)備工程 商用廚房設(shè)計 排油煙系統(tǒng)安裝定制。
風(fēng)機(jī)能耗節(jié)能:風(fēng)機(jī)能耗下降為(90KW)×12小時×365天=39萬度
空調(diào)損耗節(jié)能:空調(diào)負(fù)壓風(fēng)量減少(62000m3)×容積比差(1.293)×冷機(jī)能效率(35%)×焓值差(12)÷3600×12小時×180天=20萬度
全年總的節(jié)約能耗:200000÷390000=59萬度
全年總的節(jié)約電費(fèi):590000×0.7=41.3萬元
?新系統(tǒng)比傳統(tǒng)系統(tǒng)增加一次性投入39.5萬元
?一年運(yùn)營電費(fèi)節(jié)約41.3萬元,11.5個月收回投資成本
經(jīng)濟(jì)分析案例二
華東地區(qū)某五星級酒店,擁有334間客房、三個餐廳、一個500平米大宴會廳和數(shù)個多功能廳。2015年下半年開業(yè),2017年2月完成對酒店員工廚房、全日制廚房、中餐廚房、宴會廚房的智能化排煙系統(tǒng)改造,廚房排風(fēng)用戶體驗(yàn)感好,高效節(jié)能,得到了業(yè)主的認(rèn)可。
說明:
?改造前用電量:是基于風(fēng)機(jī)在工頻運(yùn)轉(zhuǎn)情況下按時計算的月用電量。
?改造后用電量:實(shí)際運(yùn)營的實(shí)測數(shù)據(jù)的月用電量。
?智能改造費(fèi)用29萬,每個月節(jié)約電費(fèi)2萬,按每度電0.7元計算,21個月回收初投資。
總結(jié)
智能化排油煙系統(tǒng)能解決商業(yè)體中排油煙系統(tǒng)的很多實(shí)際問題。 廣西商業(yè)綜合體排油煙工程。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
消防什么規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定。廚房排油煙管道的材質(zhì)是什么。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷售
排油煙系統(tǒng)安裝示意圖
對于餐飲業(yè)的廚房來說,排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強(qiáng)制性功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵,同時也是油煙凈化器設(shè)計人員容易忽略的問題,如果排煙系統(tǒng)設(shè)計不合理而造成整個廚房排煙不暢,則將無法安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器也無法正常工作。由于在國家規(guī)范中沒有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計算依據(jù),因而在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計時缺乏可靠實(shí)用的計算方法。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響,是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提,對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文對油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計計算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。
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廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在廣西壯族自治區(qū)南寧市等地區(qū)的建筑、建材行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為行業(yè)的翹楚,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將引領(lǐng)廣西捷亮環(huán)保工程和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!
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