發(fā)酵罐的維護(hù)保養(yǎng)(三)

A、球閥的維護(hù)：由于球閥內(nèi)的密封件是由兩個(gè)半球狀四氟乙烯制作成的，長時(shí)間使用后，密封件與閥芯之間可能會泄漏，旋松閥兩端的卡套接頭螺帽，然后旋緊閥兩端的圓柱狀接頭（正常情況下，北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備，轉(zhuǎn)動閥柄應(yīng)有一定的阻力）。

B、卡套接頭的泄漏：旋緊街頭上的壓帽即可。

C、空氣軟管：為防止連接于空氣流量計(jì)兩端的軟管意外爆裂，建議每兩年更換一次軟管。

D、發(fā)酵完成并進(jìn)行滅菌處理后應(yīng)及時(shí)清洗，安裝過程中應(yīng)確?？諝夥植计鲝?fù)位，及時(shí)更換補(bǔ)料孔墊圈，如底閥漏水還應(yīng)更換底閥墊圈。 發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料，北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備、生物工程，北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)。北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備

生物發(fā)酵罐必須滿足這些基本要求：

1、生物發(fā)酵罐應(yīng)具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25～4)∶1。     

2、生物發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)拋光，盡量減少死角，確保消菌徹底。攪拌器的軸封應(yīng)嚴(yán)密，盡量減少泄漏。     

3、生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風(fēng)裝置要能使氣泡分散細(xì)碎，氣液充分混合，以保證氧的溶解，提高氧的利用率。     

4、發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時(shí)，罐內(nèi)有一定的壓力和溫度，因此罐體各部件要有一定的強(qiáng)度，能承受一定的壓力。     

5、發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置，應(yīng)具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度，發(fā)酵罐應(yīng)有足夠的冷卻面積。 南京醬油發(fā)酵罐廠罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。

固體發(fā)酵罐應(yīng)用領(lǐng)域

固體發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品發(fā)酵、啤酒發(fā)酵、葡萄酒發(fā)酵、酒廠廢水處理設(shè)備、沼氣發(fā)酵設(shè)備等領(lǐng)域。固體發(fā)酵法是在固體發(fā)酵罐是指利用自然底物做碳源及能源，或利用惰性底物做固體支持物，其體系無水或接近于無水的發(fā)酵過程。主要有淺盤式發(fā)酵和厚層通風(fēng)發(fā)酵。

固體發(fā)酵罐作用原理

微生物生長在潮濕不溶于水的基質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵，在固體發(fā)酵過程中不含任何自由水，隨著微生物產(chǎn)出的自由水的添加，固體發(fā)酵規(guī)模延伸至黏稠發(fā)酵以及固體顆粒懸浮發(fā)酵。可以以為每個(gè)細(xì)胞之間的生長環(huán)境未必相同。

文氏管發(fā)酵設(shè)備其原理是用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成負(fù)壓將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，增加發(fā)酵液中的溶解氧。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是：吸氧的效率高，氣、液、固三相均勻混合，設(shè)備簡單，無須空氣壓縮機(jī)及攪拌器，動力消耗省。這種設(shè)備適用于宇宙飛船的密封艙中，利用藻類的光合作用將氣體中的二氧化碳還原成氧。

自吸式發(fā)酵罐用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成真空將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，微生物從而獲得生長和代謝所需要的氧。 其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。

明晰查罐流程 保證無誤生產(chǎn)

在排氣污染問題上，主要分三種情況。首先情況是大排氣，用戶需要檢查大排氣系統(tǒng)及通風(fēng)是否順暢;第二種情況是排污。發(fā)酵罐的罐上多數(shù)管路排氣都為暗排污，因此，要特別檢查排污是否通暢，觀察壓力表的同時(shí)還要用手指進(jìn)行點(diǎn)觸式觸摸;第三種情況是排氣互竄。排氣竄通的發(fā)酵罐，不要數(shù)只同時(shí)進(jìn)行升溫保溫，要防止壓力互頂導(dǎo)致排氣的不通。此外，還要經(jīng)常性巡查尾氣風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)行，若風(fēng)機(jī)故障或吸力不夠，消毒就很容易引起排氣反竄到其他正常培養(yǎng)的發(fā)酵罐中，導(dǎo)致染菌。 定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。成都自動發(fā)酵罐成套設(shè)備

發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備

發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備，通常采用內(nèi)循環(huán)的方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，溶氧速率高，混合效果好。發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備有著突出差別，一般而言，發(fā)酵罐對純種培養(yǎng)的要求非常高，甚至達(dá)到了十分苛刻的程度。因此，發(fā)酵罐的嚴(yán)密性，運(yùn)行的高度可靠性是發(fā)酵工業(yè)的顯赫特點(diǎn)。除此之外，發(fā)酵罐的清洗與其他工業(yè)設(shè)備也有這差別，并且是不可或缺的。發(fā)酵罐的清洗對于產(chǎn)品品質(zhì)的保障具有重要的意義。隨著科技的不斷進(jìn)步，發(fā)酵罐將日漸向自動化方向發(fā)展，且集生產(chǎn)、清洗等需求一步到位。北京豬糞發(fā)酵罐成套設(shè)備

溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機(jī)械產(chǎn)業(yè)基地”溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)內(nèi)；是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供完善售后服務(wù)于一體的****，產(chǎn)品普遍用于花青素提取設(shè)備、酵素機(jī)械、生物制藥機(jī)械、飲料機(jī)械、果酒機(jī)械、果醋機(jī)械、牛奶機(jī)械、食品機(jī)械等領(lǐng)域。公司加工設(shè)備齊全，工藝流程完善，技術(shù)力量雄厚，具備優(yōu)良的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)能力和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)等廠家提供機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、維修、技術(shù)改進(jìn)支持、技術(shù)顧問等各項(xiàng)服務(wù)。特別以酵素生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備、果酒生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線及各類不銹鋼罐體設(shè)備等制造為公司的特長。設(shè)備制造及工程施工方面經(jīng)驗(yàn)豐富、質(zhì)量可靠，效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2015質(zhì)量體系認(rèn)證和出口歐盟CE體系認(rèn)證，公司先后被評為“AAA級信用企業(yè)”，并擁有進(jìn)出口權(quán)資質(zhì)。

文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2573723.html