氯化膽堿是畜禽等動物機體內(nèi)維持生理機能所需的低分子有機化合物，是卵磷脂和乙酰膽堿等到重要生理活性物質(zhì)的組成部分，江西包膜甜菜堿。氯化膽堿是以氯化膽堿的形成作為飼料添加劑被使用，并越來越受受到重視，江西包膜甜菜堿。 1 膽堿在動物機體代謝過程和畜牧業(yè)禽生長的作用及其與蛋氨酸、甜菜堿的關(guān)系。膽堿是一種季胺堿，具有強堿性，氯化膽堿是膽堿的鹽酸鹽，水溶液哇弱酸性。膽堿在畜禽代謝和生長中有四種功能作用：1轉(zhuǎn)化為甜堿，提供為卵磷脂的重要組成部分，對禽的脛骨粗短病和豬肢體外張病菌的預(yù)防有重要作用：3以卵磷脂形式侃進脂肪運輸或通過提高肝臟脂肪代謝中起關(guān)鍵作用;4參與神經(jīng)偉導(dǎo)。氯化膽堿又稱氯化膽脂，江西包膜甜菜堿、氯化2-羥乙基三甲、增蛋素。江西包膜甜菜堿

牛羊生長*靠瘤胃微生物合成的菌體蛋白質(zhì)，不能滿足它的需要，必需添加進人小腸的氨基酸特別 限制性賴氨酸，才能牛羊生長的需要，故過瘤胃賴氨酸成為過瘤胃蛋白的必須營養(yǎng)元素。

  賴氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，產(chǎn)奶或長毛必須氨基酸，重要的限制性氨基酸之一，在日糧中添加適量的過瘤胃賴氨酸和蛋氨酸，可以減少氮碳的排泄，提高氮的沉積，提高牛羊的日增重?？梢匝a充牛羊日糧中賴氨酸和蛋氨酸的不足，滿足反芻動物對氨基酸的需要，進一步完善日糧氨基酸的組成與平衡，使日糧結(jié)構(gòu)達到理想蛋白模式，提高日糧中氨基酸和其它營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。從而提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高經(jīng)濟效益。 湖北過瘤胃添加劑飼料添加劑是畜牧生產(chǎn)中重要的補充物質(zhì)，目前在很多畜牧場、專業(yè)戶普遍使用飼料添加劑來防治疾病。

由于氯化膽堿、甜菜堿替代部分蛋按酸，可降低成本，在生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益方面都有獲得較好的效果。膽堿的甲基供體中間產(chǎn)物甜菜堿作為一種營美性的添加齊和誘食劑，已被多得使用在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，研究表明，對促進鯉魚生長、降低草魚脂肪肝有明顯作用，并有明的誘食反應(yīng)，從而可以縮短采食時間，提高飼料轉(zhuǎn)化率。膽堿早已于是19世紀40年代末從豬的膽汁中分離出來，到本世紀30年代，已證實對豬的肢體外張有良好的預(yù)防作用。氯化膽堿的工業(yè)生產(chǎn)研究研究表明，大部分動物可以體內(nèi)合成膽堿，但合成數(shù)量、速度不能完全滿足動物機體的需要，因而氯化膽堿需要用化學(xué)人工合成辦法，添加到日糧中以彌補不足。我國目前較常用的工業(yè)生產(chǎn)合成方法是環(huán)氧己烷法和氯乙醇法。環(huán)氧己烷法就是將三甲胺鹽酸鹽與環(huán)氧己烷反應(yīng)生成液體的氯化膽堿。

營養(yǎng)性飼料添加劑

1、維生素飼料添加劑：它是由合成或提純方法生產(chǎn)的單一或復(fù)合維生素。常用的有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素及氯化膽堿等。在肉牛來說，由于瘤胃微生物能夠合成大多數(shù)B族維生素，如飼料供應(yīng)平衡，一般不會發(fā)生此類維生素缺乏癥。但維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素應(yīng)另外補充。

2、微量元素飼料添加劑：家畜常常容易缺乏的微量元素有銅、鋅、錳、鐵、鈷、碘、硒等。一般制成復(fù)合添加劑進行添加。

使用時應(yīng)注意三點：①嚴格控制添加劑量并注意混合技術(shù)，如果混合不勻，則會給生產(chǎn)帶來損失；②必須考慮這些元素之間的相互關(guān)系，有的會產(chǎn)生拮抗作用，使利用率下降，從而起不到應(yīng)有作用；③這些元素一般都是以含有該元素的鹽類添加的，而這些鹽類往往含有一定結(jié)晶水，使用時應(yīng)注意干燥，密封保存。

3、氨基酸添加劑：用于家畜飼料的氨基酸添加劑，一般是植物性飼料中缺的必需氨基酸，如蛋氨酸與賴氨酸。

4、尿素為非蛋白氮物質(zhì)，可添加于肉牛等反芻動物日糧中，用以對氮的補充。常用的有尿素、縮二脲、磷酸二氫銨、氯化銨等。 反芻動物的胃可以被分為瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和真胃四個部分，分別被稱為***、第二、第三和第四胃。

營養(yǎng)性飼料添加劑主要有維生素添加劑、微量元素添加劑和氨基酸添加劑。（l）維生素添加劑：豬對維生素需要量很小，但其作用極為重要，主要是維持機體的正常代謝。其中維生素A主要調(diào)節(jié)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，具有保護皮膚和黏膜等作用；維生素D主要調(diào)節(jié)鈣、磷代謝；維生素E具有促進性腺發(fā)育和生殖功能；維生素K可促進凝血酶原的形成，具有止血等作用；維生素B2可提高植物性蛋白質(zhì)的利用率；膽堿有防治脂肪肝的作用；維生素C能增加對疾病**的抵抗力，降低機體的應(yīng)激反應(yīng)。（2）微量元素添加劑：養(yǎng)豬需要的微量元素主要有銅、鋅、鐵、錳、碘、鈷、鉬、硒、鉻等元素。這些元素具有調(diào)節(jié)機體新陳代謝，促進生長發(fā)育，改善胴體品質(zhì)，增強抗病能力和提高飼料轉(zhuǎn)化率等綜合功能。（3）氨基酸添加劑：氨基酸是豬體合成蛋白質(zhì)的主要成分。豬必需的氨基酸有賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸等10余種。添加氨基酸主要作用是彌補飼料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，從而節(jié)約大量的豆餅餅（粕）和魚粉等質(zhì)量蛋白質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本。

氯化膽堿是畜禽等動物機體內(nèi)維持生理機能所必需的低分子有機化合物;安徽包膜蛋氨酸

非營養(yǎng)性飼料添加劑主要有保健助長添加劑、飼料品質(zhì)保護添加劑和產(chǎn)品品質(zhì)改良添加劑等。江西包膜甜菜堿

營養(yǎng)性飼料添加劑主要有維生素添加劑、微量元素添加劑和氨基酸添加劑。

（1）維生素添加劑：豬對維生素需要量很小，但其作用極為重要，主要是維持機體的正常代謝。其中維生素A主要調(diào)節(jié)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，具有保護皮膚和黏膜等作用；維生素D主要調(diào)節(jié)鈣、磷代謝；維生素E具有促進性腺發(fā)育和生殖功能；維生素K可促進凝血酶原的形成，具有止血等作用；維生素B2可提高植物性蛋白質(zhì)的利用率；膽堿有防治脂肪肝的作用；維生素C能增加對疾病***的抵抗力，降低機體的應(yīng)激反應(yīng)。

（2）微量元素添加劑：養(yǎng)豬需要的微量元素主要有銅、鋅、鐵、錳、碘、鈷、鉬、硒、鉻等元素。這些元素具有調(diào)節(jié)機體新陳代謝，促進生長發(fā)育，改善胴體品質(zhì)，增強抗病能力和提高飼料轉(zhuǎn)化率等綜合功能。

（3）氨基酸添加劑：氨基酸是豬體合成蛋白質(zhì)的主要成分。豬必需的氨基酸有賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸等10余種。添加氨基酸主要作用是彌補飼料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，從而節(jié)約大量的豆餅餅（粕）和魚粉等質(zhì)量蛋白質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本。 江西包膜甜菜堿

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