冷鏈運(yùn)輸服務(wù)精細(xì)化管理：為何很多冷凍食品存在“餃子一下鍋就散，魚一下鍋就碎”就質(zhì)量問題?問題就出在易腐食品在運(yùn)輸環(huán)節(jié)的溫度波動。造成這一現(xiàn)狀的原因，除了冷鏈?zhǔn)称吩谶\(yùn)輸環(huán)節(jié)的不規(guī)范，超市和商場存儲不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致冷鏈?zhǔn)称贰暗翩溩印蓖?，一個較重要的原因就是目前我國冷鏈運(yùn)輸服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)混亂。一方面，目前我國冷鏈運(yùn)輸服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)在國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)上相互交叉；另一方面，大部分冷鏈運(yùn)輸服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)多為推薦性的標(biāo)準(zhǔn)，不具有強(qiáng)制性，而不具有強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)在冷鏈運(yùn)輸行業(yè)并不成熟的現(xiàn)實(shí)環(huán)境下約束力極低，對冷鏈運(yùn)輸企業(yè)指導(dǎo)作用非常有限。具體而言，整個冷鏈從倉儲、運(yùn)輸?shù)脚渌?，再到終端消費(fèi)，都必須在規(guī)定的溫度范圍之內(nèi)。它涉及到人員的配備，裝貨的效率，常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好，常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好，時(shí)間的配合等等。2014年，常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售總額超過1千億，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的重要內(nèi)容。常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好

冷鏈運(yùn)輸中出現(xiàn)的問題：冷鏈標(biāo)準(zhǔn)缺乏監(jiān)管，企業(yè)執(zhí)行力度差。據(jù)統(tǒng)計(jì)中國冷鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)超過200項(xiàng)，但所有這些標(biāo)準(zhǔn)都是推薦性標(biāo)準(zhǔn)，近幾年中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈委根據(jù)行業(yè)需要也制定了若干項(xiàng)冷鏈國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)和宣貫工作，但是*靠協(xié)會的力量是有限的，我們呼吁有相關(guān)機(jī)構(gòu)部門拿標(biāo)準(zhǔn)來監(jiān)管行業(yè)，監(jiān)管冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域的食品安全。但目前這方面的監(jiān)管還相當(dāng)不完善，存在著部分不良企業(yè)打著全程冷鏈的旗幟，卻執(zhí)行間歇性供冷進(jìn)行經(jīng)營，以此降低冷鏈運(yùn)輸?shù)某杀镜男袨?。發(fā)達(dá)國家對于冷鏈運(yùn)輸?shù)闹匾曇呀?jīng)上升到法規(guī)高度，例如歐洲很多國家采用的《易腐食物國際運(yùn)輸及其特種運(yùn)輸設(shè)備協(xié)議認(rèn)證》，其中冷鏈運(yùn)輸和冷鏈設(shè)備進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定要求，一旦企業(yè)觸碰將面臨罰款乃至法律制裁。溫州小龍蝦冷鏈運(yùn)輸公司推薦物流配送環(huán)節(jié)增值業(yè)務(wù)較少。

冷鏈運(yùn)輸出現(xiàn)問題的解決：硬件上的提升必不可少。以美國為例，美國冷鏈運(yùn)輸當(dāng)前大力發(fā)展火車溫控集裝箱，也是基于鐵路網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。對于理想的冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該是“產(chǎn)地預(yù)冷、冷鏈運(yùn)輸、市內(nèi)配送中心、銷售終端”四點(diǎn)一致，甚至可以直接從產(chǎn)地到終端。“中間環(huán)節(jié)越少，成本越低，斷鏈的可能越少?！苯ㄗh機(jī)構(gòu)對產(chǎn)地冷庫、市內(nèi)配送中心等做一定規(guī)劃，并做好標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)第三方冷鏈運(yùn)輸有序發(fā)展。另外，在實(shí)際操作過程中，運(yùn)用信息系統(tǒng)管理能夠較全、多層次地對庫存、出貨、運(yùn)輸、結(jié)算等各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理和監(jiān)督，一套完整的運(yùn)輸管理信息系統(tǒng)在整個供應(yīng)鏈中顯得尤為重要。

農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸完整流程包括生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲、流通、包裝、配送、農(nóng)貿(mào)市場、超市以及消費(fèi)者。由于我國的冷鏈運(yùn)輸發(fā)展尚不完善，因而農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸各個環(huán)節(jié)會存在一定的問題。在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，存在的問題包括：一、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；二、冷藏設(shè)備過于陳舊，先進(jìn)設(shè)備的使用率較低；三、冷藏技術(shù)落后及相應(yīng)人才的專業(yè)素質(zhì)低下，造成農(nóng)產(chǎn)品損耗程度較大；四、優(yōu)化交通運(yùn)輸路線能力低，且可轉(zhuǎn)換性低。在運(yùn)輸?shù)难b卸過程中，農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化程度低，造成成本增加，降低流通效率，且裝卸過程中無法保證嚴(yán)格的低溫環(huán)境，這影響了產(chǎn)品質(zhì)量。冷鏈**箱0-10℃，主要用于生物制品的運(yùn)輸。

物流運(yùn)輸中冷鏈運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢有哪些？1、冷鏈運(yùn)輸提高了食品的保鮮能力，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時(shí)較大提高了食物的存儲期限。2、冷鏈運(yùn)輸具有非常高的效率，不同地域之間的食物輸送非常的方便，食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。3、冷鏈運(yùn)輸為食品的安全輸送提供了保證，冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈運(yùn)輸對貨物進(jìn)行全程的溫度控制，以確保食品的安全，而冷鏈運(yùn)輸可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲存和運(yùn)輸。冷藏貨物運(yùn)輸范圍：牛肉丸、魚蛋、冰鮮魚、熟食、速凍食品、肉制品、禽制品類、調(diào)味料、加工食品、海鮮、水果和蔬菜等等。包車拼車均可，無須提供資料。另有水產(chǎn)專線，蔬果專線、雜貨食品專線、生鮮家禽專線。主要包括冷凍加工、冷凍儲存、冷凍輸運(yùn)以及冷凍銷售四個方面。泰州油脂冷鏈運(yùn)輸服務(wù)價(jià)格

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民生活水平的提高，我國冷鏈運(yùn)輸需求增幅加快。常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好

冷鏈運(yùn)輸業(yè)喜迎行業(yè)內(nèi)局部熱點(diǎn)效應(yīng)的同時(shí)，也在近兩年醞釀著適應(yīng)市場的變革。對市場的期待和對產(chǎn)業(yè)變化的期許幾乎接踵而至。由于傳統(tǒng)航運(yùn)業(yè)持續(xù)低迷，越來越多的業(yè)內(nèi)人士將目光投向具有一定附加值、擁有一定專業(yè)性的領(lǐng)域——海上冷鏈運(yùn)輸。海上冷鏈運(yùn)輸在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而熱。冷鏈運(yùn)輸作為一種時(shí)令性強(qiáng)、周轉(zhuǎn)迅捷的特種物流，受市場杠桿撬動因素影響明顯。從這個意義上說，冷鏈運(yùn)輸相對普通大宗貨物運(yùn)輸能更快接受市場反饋，并積極應(yīng)對市場變化。這也讓人們在經(jīng)歷了去年這樣一個對于海上冷鏈運(yùn)輸業(yè)具有里程碑意義的年份后，迎來了對其發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)意義的2016年。常州冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好

上海夷川物流有限公司致力于交通運(yùn)輸，是一家服務(wù)型公司。上海夷川物流致力于為客戶提供良好的冷鏈物流，冷鏈運(yùn)輸，冷藏貨物運(yùn)輸，冷鏈零擔(dān)物流，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在交通運(yùn)輸深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造交通運(yùn)輸良好品牌。上海夷川物流憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

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