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產(chǎn)品關鍵詞:廈門水產(chǎn)冷庫施工設計,冷庫
***更新:2020-12-30 14:08:56
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詳細說明
冷庫通常是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設備。它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng)、電控裝置、有一定隔熱性能的庫房、附屬性建筑物等。制冷系統(tǒng)主要包含各樣制冷設備,制冷設備是冷庫的**,它制造出冷量,保證庫房內(nèi)的冷源供應。電控裝置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應。具有一定隔熱性能的庫房,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所,廈門水產(chǎn)冷庫施工設計,廈門水產(chǎn)冷庫施工設計,它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。庫房良好的隔熱保溫構(gòu)造,可以比較大限度地保持制冷設備制造的冷量在庫內(nèi)少向外泄露,廈門水產(chǎn)冷庫施工設計,反之而言,就是盡量避免庫外熱量向庫內(nèi)泄漏,這也是冷庫與普通房屋的主要不同之處。冷庫安裝的注意事項有哪些?廈門水產(chǎn)冷庫施工設計
冷庫,特別是大中型冷庫是一個以主庫為中心的建筑群,主要由建筑主體、其他生產(chǎn)設施和附屬建筑組成。主庫是冷庫的主體建筑,主要有冷卻間、凍結(jié)間、冷卻物冷藏問、凍結(jié)物冷藏間、冰庫等,具體搭配由儲藏品種和加工工藝決定,儲藏品種不同,工藝也不同,主體建筑的組合也不一樣。再凍間再凍間設于分配性冷庫中,供外地調(diào)入凍結(jié)食品中品溫超過一8℃的部分在入庫前再凍之用。再凍間冷卻設備的選擇與凍結(jié)間一樣。冷卻物冷藏間主要用于儲藏經(jīng)過冷卻過的食品,如鮮蛋和果蔬,又稱高溫冷藏間。由于果蔬和鮮蛋仍有呼吸作用,所以除了要保持庫內(nèi)溫度和濕度外,還需引進適量的新鮮空氣。如儲藏冷卻肉,儲藏時間不宜超過20天。廈門恒溫冷庫設備冷庫該怎么去維護呢?
大部分食品經(jīng)過檢驗、分揀、過磅后進入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進入冷凍庫冷凍。一部分食品冷藏后過磅、出庫,貨冷凍后直接出庫。一次冷凍的食品不經(jīng)冷藏而直接進入冷凍庫冷凍。冷藏庫和冷凍庫聯(lián)系是密切的,而且?guī)靺^(qū)溫度都比較低,這部分算做低溫區(qū),冷藏庫與冷凍庫相對而言,可稱為高溫區(qū)。檢驗、分級、過磅部分稱為常溫區(qū),這三個區(qū)之間聯(lián)系密切。在平面設計是,要注意低、高、常溫區(qū)的隔離問題。為避免進出貨物路線交叉,較大型冷庫或進出貨物頻繁的冷庫,應該錯開進出貨物時間段。利用降溫設施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件是含技術量高的一種倉庫類型,而肉類食品事關我們的健康,所以冷庫運營商對肉類食品冷藏庫功能要了解透徹。
冷藏冷庫:是在把不同溫度的卻冷食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產(chǎn)等食品貯存。低溫冷庫的溫度是在20℃以下,因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質(zhì),如達不到-20℃海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫地溫度達到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求,在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應定在-20℃~-28℃即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備,設備投資有很大的差距。冷庫的主要構(gòu)成部件是什么?
物流冷庫工程中的冷庫由于進出量大且頻繁,通常都會選用貨架式、托盤式的堆放方式,所以物流冷庫工程中的冷庫建設高度通常都偏高。并且物流冷庫工程中貨架式、托盤式的堆放也方便實現(xiàn)貨物按“先進先出”的原則進行管理,并也利于提高商品貯藏質(zhì)量和減少損耗。此外,隨著物流冷庫工程的功能已向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變進程的加快和完善,現(xiàn)代化物流冷庫工程還需建立完善的計算機網(wǎng)絡系統(tǒng),使冷藏供應鏈配送管理科學化。例如,立體自動化物流冷庫運用計算機管理,可以實現(xiàn)庫內(nèi)裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化,能隨時提供庫存貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷、自動結(jié)算保管費用等,提高了管理效率,并**減少了管理人員。冷庫的工作原理是什么?解答來了。廈門水產(chǎn)冷庫施工設計
冷庫的建造廠家有很多,你如何選擇?廈門水產(chǎn)冷庫施工設計
隔熱材料的選擇對冷庫質(zhì)量十分關鍵,冷庫隔熱材料的選用需要因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實用。隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強,隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點是施工便捷、快速,且可移動,但造價比較高。廈門水產(chǎn)冷庫施工設計
福建冰匠制冷技術有限公司主要經(jīng)營范圍是機械及行業(yè)設備,擁有一支專業(yè)技術團隊和良好的市場口碑。福建冰匠制冷技術致力于為客戶提供良好的冷庫,凍庫,保鮮庫,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強企業(yè)重點競爭力,努力學習行業(yè)知識,遵守行業(yè)規(guī)范,植根于機械及行業(yè)設備行業(yè)的發(fā)展。福建冰匠制冷技術憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。
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