除了微生物和消化酶的消化作用外，反芻動(dòng)物對(duì)食物的消化還依賴這四個(gè)胃體的肌肉收縮運(yùn)動(dòng)來協(xié)助完成。試想一下，如果食物在胃室間無法流動(dòng)，那反芻動(dòng)物的四個(gè)胃豈不是要被漲破？它們的節(jié)律性收縮形成了一個(gè)定向壓力梯度，從而引起各胃室食糜的流動(dòng)與排空。胃壁的肌肉運(yùn)動(dòng)主要起到三個(gè)方面的作用：貯藏食物功能、混合食物與胃液以形成半流質(zhì)食糜功能以及排空食物功能，內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸。由此可見，反芻動(dòng)物的四個(gè)胃具有各自的生理消化特點(diǎn)，但彼此間相互聯(lián)系，內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸，共同完成對(duì)食物的消化功能。賴氨酸，內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，產(chǎn)奶或長毛必須氨基酸，重要的限制性氨基酸之一；內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸

氯化膽堿利用研究展望 飼料工業(yè)自19世紀(jì)末以來，已有100多年歷史。隨著飼料工業(yè)的完善和發(fā)展，已逐步走向生產(chǎn)規(guī)模化、技術(shù)現(xiàn)代化、配方科學(xué)化和管理規(guī)范化。全 各類飼料廠達(dá)3萬多家，年產(chǎn)配合飼料總量超過5億多噸。我國飼料工業(yè)的發(fā)展十分迅猛，近幾年更得到長足進(jìn)步，年產(chǎn)飼料總量達(dá)猛，近幾年更得到長足進(jìn)步，年產(chǎn)飼料總量達(dá)5000萬噸，居 第二位。據(jù)分析，2000年全 飼料需要量估計(jì)為18.9億噸，其中配合飼料產(chǎn)量達(dá)8000萬噸，相應(yīng)地氯化膽堿的生產(chǎn)能力每年為16萬噸，而我國目前氯化膽堿的生產(chǎn)能力每年為9萬噸(按50%粉劑計(jì))，遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求。因此，開發(fā)氯化膽堿市場(chǎng)潛力很大。氯化膽堿在飼料中的應(yīng)用研究將致力于以下幾方面：①氯化膽堿在畜禽水產(chǎn)飼料中的廣泛應(yīng)用;②氯化膽堿的防潮防結(jié)劑和替代物的研究;③氯化膽堿經(jīng)濟(jì)實(shí)用的生產(chǎn)方法及集約化生產(chǎn)、有效利用等的研究;④抗脂肪肝作用原于理的研究、氯化膽堿與其它維生素拮抗作用以及適應(yīng)性等。安徽防治羊尿結(jié)石瘤胃和網(wǎng)胃通常被合在一起，稱之為瘤網(wǎng)胃。

包被型飼料添加劑--氯化銨

  氯化銨簡(jiǎn)稱“氯銨”，又稱鹵砂或鹽精，無色晶體或白色顆粒性粉末無氣味。味咸涼而苦澀。粉狀氯化銨極易潮解，當(dāng)空氣中相對(duì)濕度大于吸濕點(diǎn)時(shí)，即產(chǎn)生吸潮現(xiàn)象，容易結(jié)塊。含氮量為24%～25.6%。目前，國內(nèi)外很多飼料廠或養(yǎng)殖場(chǎng)將氯化銨作為補(bǔ)充非蛋白氮、預(yù)防和預(yù)防育肥牛羊腎結(jié)石尿結(jié)石的添加劑來使用，添加到牛羊等動(dòng)物的飼料中。

 補(bǔ)充非蛋白氮原理

  由于反芻動(dòng)物瘤胃功能的特殊性，即瘤胃微生物不僅可以協(xié)助動(dòng)物消化各種飼料，合成蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素等，而且還可以利用非蛋白氮合成微生物蛋白質(zhì)，被反芻動(dòng)物利用。

  我國是一個(gè)蛋白質(zhì)飼料嚴(yán)重缺乏的 ，在發(fā)展牛、羊等反芻家畜的同時(shí)，充分、合理地使用非蛋白氮飼料添加劑，會(huì)給養(yǎng)殖者帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

營養(yǎng)性飼料添加劑主要有維生素添加劑、微量元素添加劑和氨基酸添加劑。（l）維生素添加劑：豬對(duì)維生素需要量很小，但其作用極為重要，主要是維持機(jī)體的正常代謝。其中維生素A主要調(diào)節(jié)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，具有保護(hù)皮膚和黏膜等作用；維生素D主要調(diào)節(jié)鈣、磷代謝；維生素E具有促進(jìn)性腺發(fā)育和生殖功能；維生素K可促進(jìn)凝血酶原的形成，具有止血等作用；維生素B2可提高植物性蛋白質(zhì)的利用率；膽堿有防治脂肪肝的作用；維生素C能增加對(duì)疾病**的抵抗力，降低機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng)。（2）微量元素添加劑：養(yǎng)豬需要的微量元素主要有銅、鋅、鐵、錳、碘、鈷、鉬、硒、鉻等元素。這些元素具有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)生長發(fā)育，改善胴體品質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力和提高飼料轉(zhuǎn)化率等綜合功能。（3）氨基酸添加劑：氨基酸是豬體合成蛋白質(zhì)的主要成分。豬必需的氨基酸有賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸等10余種。添加氨基酸主要作用是彌補(bǔ)飼料中氨基酸的不足，使其他氨基酸得到充分利用，從而節(jié)約大量的豆餅餅（粕）和魚粉等質(zhì)量蛋白質(zhì)飼料，降低飼養(yǎng)成本。

瘤胃是食物進(jìn)入反芻動(dòng)物胃腸道內(nèi)首先接觸的“暗室”，也是食物消化的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。

氯化膽堿是神經(jīng)遞補(bǔ)質(zhì)乙酰膽堿的前體，是神經(jīng)鞘磷脂的重要組成成分。氯化膽堿對(duì)促進(jìn)畜禽的生長發(fā)育、提高肉蛋質(zhì)量、降低飼料消耗有顯示著效果。蛋氨酸是必-需氨基酸，甜菜堿又名甘氨酸三甲基內(nèi)鹽，是一種有效的甲苦供體。膽堿、蛋氨酸、第三者菜堿三者的關(guān)系是：1均能提供不穩(wěn)態(tài)甲基。甲基在許多代謝中起著重要作用;2甜為甜菜堿將甲基轉(zhuǎn)移給予高半胱按酸合成蛋氨酸：3膽堿、甜菜堿不能代替蛋氨酸用于蛋白質(zhì)合成。但在膽堿嚴(yán)重不足的日糧中，甜菜菜堿可使蛋氨酸不被用作甲基供體而節(jié)省蛋氨酸，從而提高生長速度。 2氯代膽堿在飼料添加劑中的就愛莫能助和研究 2.1氯化膽堿的可利用性評(píng)價(jià)研究表明，飼料原料中膽堿的生物利用率低，因此，一般日糧中的膽堿是以氯化膽堿的形式添置加到飼料中的。氯化膽堿又稱氯化膽脂、氯化2-羥乙基三甲、增蛋素。內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸

反芻動(dòng)物在采食飼料及反芻過程中，可以分泌大量的弱堿性唾液。唾液不斷地流入瘤胃，對(duì)瘤胃發(fā)酵有重要影響。內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸

氯化膽堿是畜禽等動(dòng)物機(jī)體內(nèi)維持生理機(jī)能所需的低分子有機(jī)化合物，是卵磷脂和乙酰膽堿等到重要生理活性物質(zhì)的組成部分。氯化膽堿是以氯化膽堿的形成作為飼料添加劑被使用，并越來越受受到重視。 1 膽堿在動(dòng)物機(jī)體代謝過程和畜牧業(yè)禽生長的作用及其與蛋氨酸、甜菜堿的關(guān)系。膽堿是一種季胺堿，具有強(qiáng)堿性，氯化膽堿是膽堿的鹽酸鹽，水溶液哇弱酸性。膽堿在畜禽代謝和生長中有四種功能作用：1轉(zhuǎn)化為甜堿，提供為卵磷脂的重要組成部分，對(duì)禽的脛骨粗短病和豬肢體外張病菌的預(yù)防有重要作用：3以卵磷脂形式侃進(jìn)脂肪運(yùn)輸或通過提高肝臟脂肪代謝中起關(guān)鍵作用;4參與神經(jīng)偉導(dǎo)。內(nèi)蒙古包膜蛋氨酸

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