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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廣東戶外酒席,戶外酒席
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一般來說戶外婚禮的酒席有兩種方式。一種就是直接在草坪上設(shè)置自助餐,不過這要求送餐的酒店就在舉辦婚禮的附近,并且需要專人負(fù)責(zé)送餐、分餐以及看管餐具等事務(wù),所以從服務(wù)費用上來講會比較高。另外一種是在婚禮草坪附近的飯店就餐,不過轉(zhuǎn)移之前需要提前告知好位置,而且地點不宜過遠(yuǎn),能步行到達(dá),如果需要乘車的話,安排大車集體過去。如果是安排在酒店吃飯,就不用擔(dān)心飯菜的設(shè)置,一般酒店都會安排好的。如果選擇在草坪設(shè)置自助,那么飯菜設(shè)置成不宜壞、并且可以冷食的食物,廣東戶外酒席,廣東戶外酒席。不宜安排冰激凌,廣東戶外酒席,或者過油的食物,如果食物太多油,放久了就會凝固不好吃了。戶外酒席的菜從哪里來的?廣東戶外酒席
現(xiàn)在每年的農(nóng)村酒席都會很多,而且每當(dāng)?shù)脚e辦酒席的時候,親朋好友都會邀請自己前去參加。吃酒席是一件熱鬧又開心的事情,每當(dāng)這個時候,村里以及鄉(xiāng)親都會來很多的人聚集在一起,并且等待主人家上飯菜。現(xiàn)在的酒席規(guī)模各地農(nóng)村也不一樣,而且每個人去參加酒席給的錢數(shù)量也有所差異。那么對于現(xiàn)在的農(nóng)村酒席,一般給多少錢比較合適呢?
以自己家鄉(xiāng)廣西為例,現(xiàn)在的一般農(nóng)村去參加酒席,給的錢一般都是100到200元每人。而如果是比較親的親戚或者比較要好的朋友,在村里舉辦酒席的話就會稍微給多一點,隨的禮金也在400元~600元每人之間。其實大部分村民來說,目前我們地區(qū)酒席隨禮都是100元/人,當(dāng)然了,隨禮的多少也要看之前主人家在參加自己舉辦的酒席的時候,隨禮多少而定。比如對方在自家舉辦酒席時隨禮500,那么自己這次去隨禮也要至少在500或者以上。 廣東戶外酒席農(nóng)村酒席一般有幾個菜?
老話常說“民以食為天”,自古以來,我國對飲食方面的就特別的重視,同時,我國作為禮儀之邦,對酒席上的飲食更是博大精深。酒席作為社交,娛樂,飲食結(jié)合的一種形式,無論是陌生人還是親朋好友,通過酒席不僅能享受到美食的享受,還能通過酒席增進(jìn)人際間的交往。酒席在幾千年的不斷發(fā)展變化中,也逐漸形成了體系。
特別是當(dāng)下,隨著農(nóng)村經(jīng)濟的不斷發(fā)展與進(jìn)步,農(nóng)民的腰包鼓起來后,各種名目的酒席越來越多,越來越頻繁,越來越講究。無論是娶親辦喪,生子滿月,逢年過節(jié),總要擺上那么幾桌。一是圖個高興,二是把大家聚在一起敘敘舊。
廚房負(fù)責(zé)燒制飯菜。如酒席規(guī)模小,廚頭親自掌勺;如果場面大,需要臨近好幾戶人家的鑊灶同時開火,廚頭只負(fù)責(zé)指揮,除非要做特別的肴饌才自己親自上馬。廚房的人,也根據(jù)各自的特長分工,如揀擇蔬菜、洗菜、洗碗筷、切刨、燒火、炊飯、擔(dān)水和上菜的等等,有時還需要劈柴火和搬運柴火的。上菜一般由年富力強的人擔(dān)任,他們端著可放五六碗(盆)食物的籠格,穿梭于廚房和客桌之間。每桌需一位客人負(fù)責(zé)食物的接放和空碗盆的回送。如用酒水,大多是自釀的或購買的黃酒,有專人用大镴壺不斷地為每桌的酒壺添酒。戶外酒席相比酒店來說方便嗎?
為什么農(nóng)村人喜歡在家里辦宴席而不選擇去酒店,酒店做的真的有那么差?
現(xiàn)在結(jié)婚肯定避免不良的就是婚禮宴席,但是在農(nóng)村我們很多的朋友要面子會選擇在酒店里邊辦,但是大多數(shù)的我們還是喜歡在家里,這是為什么?難道真的酒店里做的比不上農(nóng)村自己做的宴席?
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在農(nóng)村,自己擺酒席是習(xí)俗,因為很多酒席的時間性都比較長,自己來辦的話就會要方便很多,吃的也很自在,但如果是在酒店辦的話,吃的就不會盡興,散的會很早,就感覺有所束縛,聊天聯(lián)絡(luò)感情就會在意很多,就感覺只是要向大家收禮請吃一頓飯就打發(fā)人走樣的;并且很有結(jié)婚的氛圍,不像酒店里的沒有氛圍!
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不去酒店辦酒席并不是因為農(nóng)村人的生活水平不高,農(nóng)村人的生活水平越來越高,但是仍舊喜歡在自己家里面擺酒,因為左鄰右舍都會來幫忙,特別熱鬧,場面溫馨,一來吃的味道一點都亞于飯店,甚至更好,二來吃的更舒心。
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總體說不是酒店的趕不上農(nóng)村的宴席,而是在農(nóng)民朋友他們眼里,在自己家里辦酒席更具有味道,人情味!
農(nóng)村戶外酒席有哪些規(guī)矩?汕頭戶外酒席婚宴
哪些事需要到戶外辦酒席?廣東戶外酒席
雖然現(xiàn)在也有不少農(nóng)村人圖方便,到鎮(zhèn)上餐館里辦喜宴,基本上兩頓飯就結(jié)束了,但是也有很多農(nóng)村人覺得還是在自家辦熱鬧,在酒店餐館辦始終沒有自己家辦的熱鬧,親戚們玩的也不盡興。雖然在自家辦喜宴收拾起來相對麻煩點,但大家玩的開心才重要。
其實現(xiàn)在農(nóng)村辦喜宴也沒有以前那么麻煩了,還要到處去借盤子碗、桌子板凳,現(xiàn)在農(nóng)村也有專門的廚師,提供一條龍服務(wù),碗、盤子、桌面、燒火的爐子之類的都是廚師提供,甚至廚師還自帶幫廚,也不用主人家再去村里找?guī)褪帧V魅思抑恍枰瓶厝?,招待好賓客就行啦。
在自家辦喜宴,也是為了方便鄰里親友們。在酒店辦,大家往往都是到吃飯的點才去,吃完飯也就基本散了,沒有什么娛樂活動。但在自家辦就不同了,親戚們不管遠(yuǎn)近都早早過來,打牌閑聊,離的遠(yuǎn)的晚上就住在主人家里。農(nóng)村的房子都比較大,足夠親戚們住了,實在不行就打地鋪,再多人都住得下。
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文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2663645.html
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