營養(yǎng)性飼料添加劑1、維生素飼料添加劑它是由合成或提純方法生產(chǎn)的單一或復(fù)合維生素。常用的有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素及氯化膽堿等。在肉牛來說，由于瘤胃微生物能夠合成大多數(shù)B族維生素，如飼料供應(yīng)平衡，一般不會發(fā)生此類維生素缺乏癥。但維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素應(yīng)另外補充。2、微量元素飼料添加劑家畜常常容易缺乏的微量元素有銅、鋅、錳、鐵、鈷、碘、硒等。一般制成復(fù)合添加劑進(jìn)行添加。使用時應(yīng)注意三點：①嚴(yán)格控制添加劑量并注意混合技術(shù)，如果混合不勻，則會給生產(chǎn)帶來損失；②必須考慮這些元素之間的相互關(guān)系，有的會產(chǎn)生拮抗作用，使利用率下降，從而起不到應(yīng)有作用；③這些元素一般都是以含有該元素的鹽類添加的，而這些鹽類往往含有一定結(jié)晶水，使用時應(yīng)注意干燥，密封保存。3、氨基酸添加劑用于家畜飼料的氨基酸添加劑，一般是植物性飼料中缺的必需氨基酸，如蛋氨酸與賴氨酸。4、尿素為非蛋白氮物質(zhì)，可添加于肉牛等反芻動物日糧中，用以對氮的補充。常用的有尿素、縮二脲、磷酸二氫銨，山西緩釋氯化銨，山西緩釋氯化銨，山西緩釋氯化銨、氯化銨等。氯化膽堿也是奶牛、肉牛、羊等草食動物所必需的重要物質(zhì)，在動物體內(nèi)它可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝與轉(zhuǎn)化；山西緩釋氯化銨

除了微生物和消化酶的消化作用外，反芻動物對食物的消化還依賴這四個胃體的肌肉收縮運動來協(xié)助完成。試想一下，如果食物在胃室間無法流動，那反芻動物的四個胃豈不是要被漲破？它們的節(jié)律性收縮形成了一個定向壓力梯度，從而引起各胃室食糜的流動與排空。胃壁的肌肉運動主要起到三個方面的作用：貯藏食物功能、混合食物與胃液以形成半流質(zhì)食糜功能以及排空食物功能。由此可見，反芻動物的四個胃具有各自的生理消化特點，但彼此間相互聯(lián)系，共同完成對食物的消化功能。四川緩釋賴氨酸蛋氨酸是必需氨基酸，甜菜堿又名甘氨酸三甲基內(nèi)鹽，是一種高效的甲苦供體。

羊用飼料添加劑的作用

1、肉羊育肥復(fù)合飼料添加劑是由微量元素、瘤胃代謝調(diào)節(jié)劑、生長促進(jìn)劑及有害微生物**物組成。適用于當(dāng)年羯羔、淘汰公羊與母羊的育肥。養(yǎng)羊技術(shù)據(jù)試驗，在放牧加補飼條件下，90天育肥期的平均日增重為136.8克，每公斤增重消耗混合料4.39公斤，增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率分別比對照組提高23.1%和 18.7%。

2、高蛋白添加劑中用尿素、礦物質(zhì)和維生素的混合物制成的反芻動物平衡飼料，因為用淀粉包裹著尿素，故延緩了尿素在瘤胃內(nèi)的水解速度，提高了尿素利用率和安全性。

3、瘤胃素又稱莫能菌素鈉、莫能菌素等。其作用是減少瘤胃中甲烷的產(chǎn)生，增加過瘤胃蛋白數(shù)量，從而提高肉羊的增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。據(jù)試驗，舍飼綿羊在每天喂給瘤胃素每公斤日糧25～30毫克時，其增重可提高35%左右，飼料轉(zhuǎn)化率提高27%。

4、激生肽具有促進(jìn)肌肉生長，養(yǎng)羊減少脂肪沉積的作用，適用于羔羊育肥與生長期。據(jù)試驗，該物質(zhì)能使羔羊肌肉生長率提高30%，脂肪量減少4.5%～8.0%，故對改善肉質(zhì)也有積極意義。

瘤胃素是歐盟惟一允許使用的肉牛促生長飼料添加劑。試驗證明，體重180千克以上的肉牛，每天每頭用，可使肉牛增重提高6%～9%，飼料轉(zhuǎn)化率提高10%左右。使用瘤胃素應(yīng)注意以下問題：①方法得當(dāng)。使用莫能菌素，可摻入肉牛日糧充分拌勻后分次投喂，也可制成預(yù)混料使用。預(yù)混料制作方法是：取商品瘤胃素500克（每千克商品瘤胃素內(nèi)含純瘤胃素60克），玉米粉200千克，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟀戳糠执瓮段埂＂谟昧亢侠?。瘤胃素使用不?dāng)會發(fā)生中毒，甚至?xí)?dǎo)致肉牛死亡。放牧期瘤胃素安全用量：0～5天，每頭每天用100毫克;以后每頭每天用200毫克。舍飼育肥期瘤胃素安全用量：以精飼料為主時，每頭每天用150～200毫克;以粗飼料為主時，每頭每天用200毫克。舍飼育肥期內(nèi)，每頭每天瘤胃素使用量不得超過360毫克。羊的瘤胃內(nèi)共生著為瘤胃生態(tài)環(huán)境中所特有的微生物群落，主要包括細(xì)菌和原生動物兩大類；

包被是藥劑學(xué)中常用的技術(shù)之一，所謂包被是指在特定的設(shè)備中按特定的工藝將能成膜的材料涂覆在藥物固體制劑的外表面，使其干燥后成為緊密粘附在表面的一層或數(shù)層不同厚薄、不同彈性的多功能保護層，這個多功能保護層就叫做包被。它涉及物理化學(xué)、化學(xué)工程學(xué)、液體力學(xué)、高分子材料學(xué)等學(xué)科。根據(jù)包被物料不同，可以分為粉末包被、微丸包被、顆粒包被、片劑包被、膠囊包被；根據(jù)包被材料不同分為糖包被、半薄膜包被、薄膜包被（以種類繁多的高分子材料為基礎(chǔ)，包括腸溶包被）、特殊材料包被（如硬脂酸、石蠟、多聚糖）；根據(jù)包被技術(shù)不同分為噴霧包被、浸蘸包被、干壓包被、靜電包被、層壓包被，其中以噴霧包被應(yīng)用為，其原理是將包被液噴成霧狀液滴覆蓋在物料（粉末、顆粒、片劑）表面，并迅速干燥形成被層；根據(jù)包被目的不同分為水溶性包被、胃溶性包被、不溶性包被、緩釋包被、腸溶包被。賴氨酸、蛋氨酸是牛羊增重，產(chǎn)奶或長毛必須氨基酸，重要的限制性氨基酸之一；山東過瘤胃蛋氨酸

包被型飼料添加劑--氯化膽堿可促進(jìn)氨基酸的再組合;提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在體內(nèi)的利用率;山西緩釋氯化銨

 瘤胃是食物進(jìn)入反芻動物胃腸道內(nèi)較早接觸的“暗室”，也是食物消化的“主戰(zhàn)場”。它是一個密閉發(fā)酵罐，罐子里面棲息著許多種類的微生物，主要包括原蟲、細(xì)菌和*菌三大類。通常，每一毫升瘤胃液中就含有160-400億個細(xì)菌、20萬個纖毛蟲以及大量的**?？蓜e小看了這些微生物，它們可是瘤胃發(fā)揮消化生理功能的具體執(zhí)行者。食物到達(dá)瘤胃后，大量微生物立馬緊貼在食物的表面，同時分泌纖維素酶、半纖維素酶以及β-糖苷酶等消化酶，于是食物中的纖維素、半纖維素和果膠等多糖類物質(zhì)很快就被“切割”成單糖，并“變身”為揮發(fā)性的脂肪酸和CO2等，前者可為反芻動物提供60-70%的能量來源。而這些多糖類植物營養(yǎng)素，反芻動物本身是無法消化的，必須借助于微生物這一強大的“兵力”，因為瘤胃體積雖大，但它的粘膜并沒有消化腺，也不能夠分泌消化液，估計是被大量的食物給脹大的。食物在瘤胃內(nèi)經(jīng)微生物充分消化后，約50%的粗纖維可在瘤胃內(nèi)被消化。山西緩釋氯化銨

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