蔬菜的清洗妙招：去皮：蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附農(nóng)藥。因此，對能去皮的蔬菜，應先去皮后再食用。 水洗：一般蔬菜先用清水至少沖洗3～6遍，然后泡入淡鹽水中再沖洗一遍。對包心類蔬菜，深圳糧油配送哪家快，可先切開，放在 清水中浸泡1～2小時，再用清水沖洗，以除去殘附的農(nóng)藥。堿洗：先在水中放上一小勺堿粉（無水碳酸納） 或冰堿（結(jié)晶碳酸鈉）攪勻后再放入蔬菜。浸泡5～6分鐘，深圳糧油配送哪家快，把堿水倒出去，接著用清水漂洗干凈。如沒有堿 粉或冰堿，可用小蘇打代替，但適當延長浸泡時間，一般需15分鐘左右。用開水燙：對有些殘留農(nóng)藥的較好 除去方法是燙，深圳糧油配送哪家快，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前先用開水燙一下，據(jù)試驗，可除去90%以 上的殘留農(nóng)藥。配送的主體活動與一般物流卻有不同。深圳糧油配送哪家快

能夠降低自己的配送運營成本如果自己選擇路線比較遠的話，不行浪費時間在上面，同時配送的車輛需要耗油，人工費以及冷藏的電費都會有所增加自己的配送成本，一旦提高之后又怎么可能賺到錢了。所以說接受了客戶的訂單之后，再規(guī)劃生鮮配送線路方面一定要再三斟酌，確定了較短的路途之后才能夠保證整個配送過程中不會出現(xiàn)任何一點問題，也能夠保證它的整個配送結(jié)果非常好，能夠滿足客戶的，需求不會留下差的印象。 蔬菜配送的行業(yè)發(fā)展還是非?；鸨臓顟B(tài)。畢竟這是非常貼合人們生活的，也同樣是人們每天生活之所需。一方面是目前蔬菜配送行業(yè)的發(fā)展競爭是比較大的，很多人都看到了這一商機所在，所以存在一定的挑戰(zhàn)。另外一方面是因為蔬菜本身比較特殊，要保證安全的同時，還必須要在規(guī)定的時間內(nèi)送達，如果說蔬菜不夠新鮮了，那么價格也會低很多，甚至還可能會出現(xiàn)其他的一些問題。深圳糧油配送哪家快綠春翔專業(yè)配送百貨及新鮮蔬菜。

根莖類蔬菜：根莖類蔬菜是指以植物的塊根或者塊莖作為食用部分的蔬菜，主要有蘿卜、胡蘿卜、蔓菁等，食用部分是肉質(zhì)根等。特點：根莖類蔬菜在進入旺盛期后，葉片就會漸漸停止生長。施肥技巧：根菜類生長前期要多施氮肥，促使形成肥大的綠葉；生長中后期（肉質(zhì)根生長期）要多施鉀肥，適當控制氮肥用量，促進葉的同化物質(zhì)運輸?shù)礁?，以便形成強大的肉質(zhì)根。如果在根菜生長后期氮肥過多而鉀肥不足，易使地上部分徒長，根莖細小，產(chǎn)量下降，品質(zhì)變劣。開花期間要控制施肥，避免發(fā)生落花、落果和落葉；幼果期和采收期間要及時對其進行追肥，可以促使果實膨大；嚴禁施用高濃度肥料，土壤在濕潤狀態(tài)下禁止追肥。嚴禁集中施肥。

蔬菜配送是蔬菜為表率的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。提供以配送蔬菜、水果、凍品、 調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品為主的大方位配送菜服務。是一家集送菜服務、營養(yǎng)配餐、食 品購銷及物流配送為一體全新商業(yè)模式的企業(yè)。本公司有豐富的貨物資源，有專車和專業(yè)的配送團隊！送菜的服務對象：專業(yè)為各大飯店、酒店、西餐廳、火鍋店，學 校、醫(yī)院、會所，KTV游玩場所，企業(yè)食堂，各大超市等提供各種蔬菜水果調(diào)料凍品等農(nóng)產(chǎn)品配送服務。如果不進行分揀、配貨，有一件運一件，需要一點送一點。

物流配送作為蔬菜配送里面的另一個制約服務質(zhì)量和服務成本的重要環(huán)節(jié)，也是要引起重視的點。一般來說，物流配送有自營的，有外包的，發(fā)達城市的蔬菜配送基本上以自己的車為主，但是要做大，純靠自營物流局限性太大。初期自營相對比較劃算，做到一定規(guī)模之后，自營和外包結(jié)合起來會更優(yōu)。受到物流成本制約因素的影響，二線城市的蔬菜配送利潤要相對高些，而且隨著蔬菜價格的上漲，物流成本可控的情況下，會有不錯的盈利。在做物流配送時，也要同步管理物流線路與司機，無論是線下手工管理各個司機與物流車輛的綁定以及相關(guān)業(yè)績，還是通過線上軟件自動定位追蹤線路進行里程記錄或配送訂單記錄等都需要做好管控。送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式。深圳糧油配送哪家快

對于配送者講，必須以“要求”為據(jù)，但是不能盲目，應該追求合理性。深圳糧油配送哪家快

蔬菜配送有哪些保鮮方法？1、裝車人員在裝貨前，一件事就是必須先將貨品和車廂給預冷到蔬菜運送較適宜的溫度，然后再進行貨物裝車。而在卸貨時要關(guān)閉制冷機組。司機在運送途中盡量減少開關(guān)門的次數(shù)，避免冷量的損耗。2、工作人員應該知道在冷藏車裝載貨物時，其堆積的高度不能超過限載線，而且每個貨物應該留有一定的空隙，以利冷氣循環(huán)。3、蔬菜保鮮在很大程度上能夠說是保持水分。蔬菜在采收今后的運送期間產(chǎn)生失水現(xiàn)象是不可避免的，因為生果的呼吸代謝也要耗費部分水分，由于種種原因形成的水分蒸發(fā)，控制運送中生果失水的主要辦法是：（1）配送的過程中避免有空氣有貨物周圍流動。（2）包裝對蒸氣的滲透性以有封裝的密集度決定包裝下降失水速率的程度。（3）能夠適當?shù)丶訌娺\送中蔬菜的濕度控制。深圳糧油配送哪家快

深圳市綠春翔農(nóng)業(yè)科技有限公司致力于農(nóng)業(yè)，是一家貿(mào)易型公司。公司業(yè)務分為餐飲配送，食材配送，餐廳進貨，蔬菜批發(fā)等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。公司從事農(nóng)業(yè)多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。綠春翔立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應客戶的變化需求。

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