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***更新:2021-01-05 09:06:37
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詳細說明
冷庫的庫容計算 計算冷庫的噸位:(依據冷庫設計規(guī)范和冷庫庫容的相關國家標準計算): 冷藏間的內部容積×容積利用系數×食品單位重量=冷庫噸位。 第1步,計算冷庫內部實際可用與存放物品的空間: 冷庫內部空間 - 庫房中需要留出的過道空間、內部設備占用的位置、內部空氣流通需要預留的空間,(可按下表1容積利用系數來估算或計算); 第2步,按照庫存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷庫可存放多少噸產品;500~1000 立方 =0.40;1001~2000 立方 =0.50;2001~10000立方 =0.55;10001~15000立方 =0.60。 注:依據我們的經驗,實際可用容積大于國家標準定義的容積利用系數,列如:國家標準1000立方米內容積的冷庫利用系數為0.4,云南氣調冷庫廠家,若進行科學有效擺放,實際利用系數一般可達0.5-0,云南氣調冷庫廠家,云南氣調冷庫廠家.6。每天24小時在線,電話等多渠道解決使用問題。云南氣調冷庫廠家
冷庫蒸發(fā)器常見除霜的方法: 1、人工除霜 在人工除霜過程中注意安全是***位的,不要損壞制冷設備。其中設備上的凝霜大多以固態(tài)形式從制冷設備上脫落,對冷庫內部的溫度影響較小。弊處就是勞動強度大,浪費人工時間成本比較高,人工除霜覆蓋面不全,除霜不徹底,容易損壞制冷設備等情況。 2、水溶霜 顧名思義就是通過向蒸發(fā)器表面澆注水,蒸發(fā)器溫度升高,迫使附著在蒸發(fā)器表面的凝霜融化。水溶霜是在蒸發(fā)器外部進行的,所以在水溶霜的過程中必須要做好水流的處理工作,避免影響制冷設備的正常使用以及冷庫內放置的一些物品。 水沖霜操作簡單、時間短,是非常有效的除霜方法。在溫度很低的冷庫內,經過反復的沖霜,水溫太低,會影響沖霜的效果;如果在設定的時間內沒有把霜沖干凈,在冷風機正常工作后,霜層可能會變成冰層,使下次沖霜更加困難。云南冷庫哪家公司好公司產品安全保障,讓您放心。
庫內預冷法也叫冷庫冷卻法,是將裝有水果的容器放在冷庫內依靠冷風機吹出的冷風進行冷卻的方法。該方法簡單易行,但冷卻速度較慢,一般需要24小時以上。有的冷庫甚至需要數天才能降到要求的貯藏溫度。預冷期間,庫內要保證足夠的濕度;果垛之間、包裝容器之間都應留有適當空隙,特別是采用塑料膜袋包裝,應打開袋口,保證氣流通過。目前,我國多數冷庫沒有**的預冷設施,主要是在冷庫內利用風機預冷。強制通風預冷法在庫內預冷的基礎上發(fā)展起來的一項預冷技術。是指在具有較大制冷內力和送風量的冷庫或其他設施中,用冷風直接冷卻裝在容器中的水果的方法。由于空氣流動量增大,與庫內預冷法相比,明顯加大了水果的冷卻速度。一般強制冷風冷卻所用的時間比一般冷卻預冷少4~10倍,但比冷卻水和真空冷卻所用的時間長。
小型冷庫的制冷設備的配件在冷庫建造中的費用占比大約為百分之三十左右。選用進口的品牌的制冷配件,能有效提高冷庫制冷效果和延長冷庫的使用壽命。品牌制冷設備性價比高,價格透明。相反成本較低的普通制冷設備價格“很優(yōu)惠”,但是壽命和制冷效果比起品牌制冷設備差一些。 小型冷庫安裝公司的選擇:小型冷庫安轉,建議找正規(guī)的公司,報價透明。一些“非正規(guī)”的公司報價里會包含一些“增項”,而且售后也沒有一個“準確”的保證。公司恪守“共創(chuàng)、共享、共贏”的企業(yè)精神。
冷庫(尤其是土建庫)降溫以及維護時升溫必須逐漸進行,使建筑結構適用溫度的變化,使建筑結構中的水分全部析出并排出,日常生產過程中溫度波動不能超過許可范圍,減小溫度波動對維護結構的影響。 冷庫降溫要求: 1、冷庫各樓層和各房間應同時全部降溫,使主體結構以及各部分建筑物構造的溫度應力以及干縮率保持均衡,避免建筑物出現裂縫。 2、冷庫使用前必須進行空庫運行,空庫運行時間一般控制在30天左右(-18℃庫),每天降溫幅度一般控制在一下范圍內庫溫4℃以上時每天降溫不超過3℃室溫+4℃~-4℃時每天降溫不超過2℃,室溫-4℃以下時每天降溫不超過3℃。 3、達到設定溫度應當停機封庫保溫24小時以上,觀察并記錄庫房溫升情況以及保溫效果。 4、高溫庫、氣調庫可直接降至設計溫度,并應保持24h。當地坪與庫板結合處、地坪面等處無異常變化后,方可將庫溫降至設計溫度。另外,地坪表層為非混凝土的小型組合冷庫,空庫降溫時,可將庫溫直接降至設計溫度。以“科學管理、技術指導、完美服務”為宗旨。云南冷庫哪家公司好
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冷庫制冷劑充注量不足,冷庫制冷劑循環(huán)量缺乏主要有兩個原因。此時,只需補入足量的冷庫制冷劑就可以了另一個原因是系統制冷劑泄漏較多,遇上這種情況,應先查找漏點,重點檢查各管道、閥門連接處,查出泄漏部位修補后,再充入足量的制冷劑。壓縮機由于臨時運轉,汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴重,配合間隙增大,密封性能會相應下降,壓縮機的輸氣系數也隨之降**冷量將減少。當制冷量小于冷庫房熱負荷時,將導致庫房溫度下降緩慢??赏ㄟ^觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應考慮其它方面的因素,甚至拆機檢修,排除故障因素。云南氣調冷庫廠家
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