氯化膽堿利用研究展望 飼料工業(yè)自19世紀(jì)末以來(lái)，已有100多年歷史。隨著飼料工業(yè)的完善和發(fā)展，已逐步走向生產(chǎn)規(guī)?；⒓夹g(shù)現(xiàn)代化、配方科學(xué)化和管理規(guī)范化。全 各類飼料廠達(dá)3萬(wàn)多家，年產(chǎn)配合飼料總量超過5億多噸。我國(guó)飼料工業(yè)的發(fā)展十分迅猛，近幾年更得到長(zhǎng)足進(jìn)步，年產(chǎn)飼料總量達(dá)猛，近幾年更得到長(zhǎng)足進(jìn)步，河南牛羊用添加劑，年產(chǎn)飼料總量達(dá)5000萬(wàn)噸，居 第二位。據(jù)分析，2000年全 飼料需要量估計(jì)為18.9億噸，其中配合飼料產(chǎn)量達(dá)8000萬(wàn)噸，相應(yīng)地氯化膽堿的生產(chǎn)能力每年為16萬(wàn)噸，而我國(guó)目前氯化膽堿的生產(chǎn)能力每年為9萬(wàn)噸(按50%粉劑計(jì))，遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。因此，開發(fā)氯化膽堿市場(chǎng)潛力很大。氯化膽堿在飼料中的應(yīng)用研究將致力于以下幾方面：①氯化膽堿在畜禽水產(chǎn)飼料中的廣泛應(yīng)用;②氯化膽堿的防潮防結(jié)劑和替代物的研究;③氯化膽堿經(jīng)濟(jì)實(shí)用的生產(chǎn)方法及集約化生產(chǎn)、有效利用等的研究;④抗脂肪肝作用原于理的研究、氯化膽堿與其它維生素拮抗作用以及適應(yīng)性等，河南牛羊用添加劑。氯化膽堿是維生素B屬藥物，用于預(yù)防動(dòng)物肝炎、肝機(jī)能退化，河南牛羊用添加劑、早期肝硬化、惡性貧血等癥。河南牛羊用添加劑

營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑

1、維生素飼料添加劑：它是由合成或提純方法生產(chǎn)的單一或復(fù)合維生素。常用的有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、B族維生素及氯化膽堿等。在肉牛來(lái)說，由于瘤胃微生物能夠合成大多數(shù)B族維生素，如飼料供應(yīng)平衡，一般不會(huì)發(fā)生此類維生素缺乏癥。但維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素應(yīng)另外補(bǔ)充。

2、微量元素飼料添加劑：家畜常常容易缺乏的微量元素有銅、鋅、錳、鐵、鈷、碘、硒等。一般制成復(fù)合添加劑進(jìn)行添加。

使用時(shí)應(yīng)注意三點(diǎn)：①嚴(yán)格控制添加劑量并注意混合技術(shù)，如果混合不勻，則會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失；②必須考慮這些元素之間的相互關(guān)系，有的會(huì)產(chǎn)生拮抗作用，使利用率下降，從而起不到應(yīng)有作用；③這些元素一般都是以含有該元素的鹽類添加的，而這些鹽類往往含有一定結(jié)晶水，使用時(shí)應(yīng)注意干燥，密封保存。

3、氨基酸添加劑：用于家畜飼料的氨基酸添加劑，一般是植物性飼料中缺的必需氨基酸，如蛋氨酸與賴氨酸。

4、尿素為非蛋白氮物質(zhì)，可添加于肉牛等反芻動(dòng)物日糧中，用以對(duì)氮的補(bǔ)充。常用的有尿素、縮二脲、磷酸二氫銨、氯化銨等。 河南牛羊用添加劑氨基酸微肥對(duì)農(nóng)作物具有提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、降低農(nóng)藥殘留等作用，已被國(guó)內(nèi)外越來(lái)越多的研究所證實(shí)。

瘤胃素是歐盟惟一允許使用的肉牛促生長(zhǎng)飼料添加劑。試驗(yàn)證明，體重180千克以上的肉牛，每天每頭用，可使肉牛增重提高6%～9%，飼料轉(zhuǎn)化率提高10%左右。使用瘤胃素應(yīng)注意以下問題：①方法得當(dāng)。使用莫能菌素，可摻入肉牛日糧充分拌勻后分次投喂，也可制成預(yù)混料使用。預(yù)混料制作方法是：取商品瘤胃素500克（每千克商品瘤胃素內(nèi)含純瘤胃素60克），玉米粉200千克，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟀戳糠执瓮段?。②用量合理。瘤胃素使用不?dāng)會(huì)發(fā)生中毒，甚至?xí)?dǎo)致肉牛死亡。放牧期瘤胃素安全用量：0～5天，每頭每天用100毫克;以后每頭每天用200毫克。舍飼育肥期瘤胃素安全用量：以精飼料為主時(shí)，每頭每天用150～200毫克;以粗飼料為主時(shí)，每頭每天用200毫克。舍飼育肥期內(nèi)，每頭每天瘤胃素使用量不得超過360毫克。

瘤胃素是一種在反芻動(dòng)物中運(yùn)用較廣的飼料添加劑,原為鏈霉菌產(chǎn)生的一種聚醚類***。美國(guó)、日本分別于1976年、1977年正式批準(zhǔn)作為飼料添加劑。目前,已有40多個(gè)國(guó)家投入商品化生產(chǎn),并***用作肉牛、羊的增重劑和生長(zhǎng)促進(jìn)劑。

瘤胃素的功能

①控制瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸比例,增加丙酸的產(chǎn)生，減少瘤胃中蛋白質(zhì)降解,增加過瘤胃蛋白質(zhì)的總量,增加凈能及氮的利用率。

②瘤胃素能夠調(diào)節(jié)瘤胃微生物區(qū)系,減少革蘭氏陽(yáng)性菌和原蟲數(shù)量,***乳酸產(chǎn)生菌、氨產(chǎn)生菌和產(chǎn)氣菌活性；增加瘤胃中纖毛蟲和細(xì)菌總量1～2倍，提高乳酸利用菌活性。

③使腸壁變薄有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的滲透和吸收

④剌激腦下垂體分泌***促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,從而提高增重速率和飼料轉(zhuǎn)化率。 氯化膽堿對(duì)促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育、提高肉蛋質(zhì)量、降低飼料消耗有顯示著效果。

包被是藥劑學(xué)中常用的技術(shù)之一，所謂包被是指在特定的設(shè)備中按特定的工藝將能成膜的材料涂覆在藥物固體制劑的外表面，使其干燥后成為緊密粘附在表面的一層或數(shù)層不同厚薄、不同彈性的多功能保護(hù)層，這個(gè)多功能保護(hù)層就叫做包被。它涉及物理化學(xué)、化學(xué)工程學(xué)、液體力學(xué)、高分子材料學(xué)等學(xué)科。根據(jù)包被物料不同，可以分為粉末包被、微丸包被、顆粒包被、片劑包被、膠囊包被；根據(jù)包被材料不同分為糖包被、半薄膜包被、薄膜包被（以種類繁多的高分子材料為基礎(chǔ)，包括腸溶包被）、特殊材料包被（如硬脂酸、石蠟、多聚糖）；根據(jù)包被技術(shù)不同分為噴霧包被、浸蘸包被、干壓包被、靜電包被、層壓包被，其中以噴霧包被應(yīng)用為，其原理是將包被液噴成霧狀液滴覆蓋在物料（粉末、顆粒、片劑）表面，并迅速干燥形成被層；根據(jù)包被目的不同分為水溶性包被、胃溶性包被、不溶性包被、緩釋包被、腸溶包被。飼料添加劑是畜牧生產(chǎn)中重要的補(bǔ)充物質(zhì)，目前在很多畜牧場(chǎng)、專業(yè)戶普遍使用飼料添加劑來(lái)防治疾病。寧夏緩釋蛋氨酸

瘤胃素是一種在反芻動(dòng)物中運(yùn)用較廣的飼料添加劑,原為鏈霉菌產(chǎn)生的一種聚醚類***。河南牛羊用添加劑

飼料級(jí)氯化銨的作用飼料添加劑氯化銨是以經(jīng)過提純、去雜、去除硫根離子以及砷等重金屬離子，添加鐵、鈣、鋅等動(dòng)物所需要的微量元素精制而成，具有預(yù)防疾病、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。氯化銨中的氮通過一系列生物化學(xué)反應(yīng)能將非蛋白氮合成微生物氮基酸，進(jìn)而合成微生物蛋白質(zhì)，以節(jié)省飼料蛋白質(zhì)。國(guó)外將氯化銨作為銨鹽類非蛋白氮添加到牛羊等動(dòng)物的飼料中，但是添加量都有嚴(yán)格的限制。和自然界含氮量比較高的化合物尿素相比，氯化銨有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。由于尿素味苦，直接飼喂困難，而氯化銨則不存在該現(xiàn)象，氯化銨味咸，動(dòng)物比較容易接受，氯化銨除了能作為非蛋白氮添加到反芻動(dòng)物飼料當(dāng)中，同樣在獸藥中應(yīng)用**。用途：畜牧業(yè)飼料添加劑，去痰、消毒和排出體內(nèi)**，是預(yù)防禽流感理想的飼料添加劑。一是作為抗雞熱應(yīng)激藥物；二是作為反芻動(dòng)物的抗結(jié)石藥劑；三是作為奶牛產(chǎn)前的陰離子平衡劑,防止奶牛產(chǎn)后癱瘓;四是作為水產(chǎn)動(dòng)物的護(hù)肝防止?jié)冇盟幬?。飼料?jí)氯化銨作為非蛋白氮補(bǔ)充**應(yīng)用于牛羊養(yǎng)殖戶中。飼料級(jí)氯化銨除了補(bǔ)充非蛋白氮用途，還應(yīng)用于平衡奶牛產(chǎn)后的陰陽(yáng)離子。飼料級(jí)氯化銨在飼料中添加比例是嚴(yán)格受到控制的。不可以隨意添加。河南牛羊用添加劑

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