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詳細(xì)說明
我們需要了解的是,藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并且采用比較先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,湖南保鮮冷庫,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,湖南保鮮冷庫,湖南保鮮冷庫,并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。微型冷庫安裝時,機(jī)組選用并聯(lián)機(jī)組加蒸發(fā)式冷凝器。湖南保鮮冷庫
冷庫火災(zāi)的特點(diǎn):1.傳統(tǒng)探測器無法使用傳統(tǒng)火災(zāi)探測器不適合安裝在冷庫內(nèi)部,由于冷庫內(nèi)部溫度過低,會造成探測器結(jié)霜或故障。2.火災(zāi)隱患多:空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫內(nèi)部。冷庫內(nèi)溫度非常低,長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進(jìn)一步造成線路短路而燃燒,且冷庫內(nèi)空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。3.火災(zāi)撲滅困難:冷庫內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內(nèi)部空間大,貨架多,水搶難以對起火點(diǎn)冷卻滅火。冷庫價錢藥品冷庫主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。
冷庫工作規(guī)范:1、企業(yè)必須按有關(guān)規(guī)定配備受過專門教育和培訓(xùn),具有冷藏、加工、制冷、電器、衛(wèi)檢等專業(yè)知識、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和組織能力的各級管理人員和技術(shù)人員,有一定數(shù)量的技師、助理工程師、工程師、高級工程師負(fù)責(zé)冷庫的生產(chǎn)、技術(shù)、管理、科研工作。2、冷庫的壓縮機(jī)房操作人員,必須具有初中以上文化程度,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),獲得合格證書,方能上崗操作。3、負(fù)責(zé)冷庫生產(chǎn)和管理的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)具有冷庫管理的專業(yè)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。要定期組織專業(yè)技術(shù)人員和操作人員進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流,要對本規(guī)范的實(shí)施負(fù)全部責(zé)任。
冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。 1.按結(jié)構(gòu)形式分:土建冷庫、裝配式冷庫。 2.按使用性質(zhì)分:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫。 3.按規(guī)模大小分:大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫。 4.按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分:氨冷庫、氟利昂冷庫。 5.按使用庫溫要求分:高溫冷庫、低溫冷庫、冷藏冷庫。冷庫,是制冷設(shè)備的一種。
冷庫的除霉殺菌與消毒:冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清理干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板。湖南保鮮冷庫
食品冷庫可普遍應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、**等。湖南保鮮冷庫
菜儲藏冷庫造價影響因素:1、冷庫建造起初就要針對冷庫庫址進(jìn)行選擇考量,蔬菜儲藏冷庫選址盡量選擇交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū),四周有良好的排水條件,地下水位低等。2、地面保溫:可以直接用冷庫保溫板拼接,也可以選擇費(fèi)用相對低廉的XPS擠塑板(材質(zhì)不同、厚度不同決定費(fèi)用)。3、冷庫是越大單位立方越貴還是越小單位立方越貴,在使用用途一樣的情況下,冷庫的設(shè)計(jì)面積越大 冷庫大單位立方成本越小。4、冷庫造價其實(shí)和制冷設(shè)備品牌的選擇也有一定的聯(lián)系,在目前的市場上,有著很多不同的制冷設(shè)備品牌,而這些品牌往往也會影響到冷庫質(zhì)量的好壞。5、不同的冷藏庫分間,會導(dǎo)致相同容積的冷庫造價不同,這是因?yàn)榉珠g的多少回影響冷庫制冷設(shè)備、冷庫保溫板等不同。6、不同功能的冷庫要求標(biāo)準(zhǔn)不一樣,以醫(yī)藥冷庫需要用到GSP標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)藥冷庫也高于其他蔬菜儲藏冷庫。湖南保鮮冷庫
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2758984.html
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