根莖類蔬菜：根莖類蔬菜是指以植物的塊根或者塊莖作為食用部分的蔬菜，主要有蘿卜、胡蘿卜、蔓菁等，食用部分是肉質(zhì)根等，糧油配送。特點(diǎn)：根莖類蔬菜在進(jìn)入旺盛期后，葉片就會(huì)漸漸停止生長。施肥技巧：根菜類生長前期要多施氮肥，促使形成肥大的綠葉；生長中后期（肉質(zhì)根生長期）要多施鉀肥，適當(dāng)控制氮肥用量，促進(jìn)葉的同化物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁校员阈纬蓮?qiáng)大的肉質(zhì)根。如果在根菜生長后期氮肥過多而鉀肥不足，易使地上部分徒長，根莖細(xì)小，產(chǎn)量下降，品質(zhì)變劣，糧油配送。開花期間要控制施肥，避免發(fā)生落花、落果和落葉；幼果期和采收期間要及時(shí)對(duì)其進(jìn)行追肥，糧油配送，可以促使果實(shí)膨大；嚴(yán)禁施用高濃度肥料，土壤在濕潤狀態(tài)下禁止追肥。嚴(yán)禁集中施肥。雖然配送具體實(shí)施時(shí)，也有以商物分離形式實(shí)現(xiàn)的。糧油配送

蔬菜注意貯藏溫度，由于各種蔬菜對(duì)溫度的反應(yīng)不一，確定蔬菜的貯藏溫度，必須根據(jù)蔬菜本身對(duì)低溫的適 應(yīng)性而定。例如，綠熟番茄貯藏溫度為10～12℃、甜椒為7～9℃、黃瓜為10～13℃、蘿卜為1～3℃、胡蘿卜 為0～1℃、馬鈴薯為3～5℃、菠菜為-6至0℃、菜花為0至0.5℃、洋蔥為-3至0℃、大蒜為-1至0℃等?？梢姡?大部分蔬菜的貯藏適宜低溫在0℃左右。若低于這個(gè)溫度，蔬菜也會(huì)受凍。蔬菜受凍后，組織和細(xì)胞受到機(jī)械 力的破壞，產(chǎn)生脫水。有的蔬菜受凍后細(xì)胞受到破壞而死亡；解凍后汁液外流，失去商品、食用價(jià)值。但有 的蔬菜耐寒力較強(qiáng)，如菠菜在-9℃還能復(fù)鮮，適于凍藏。糧油配送對(duì)于配送者講，必須以“要求”為據(jù)，但是不能盲目，應(yīng)該追求合理性。

水果配送，就是根據(jù)客戶的需要的，把各種蔬果種類配齊，然后送到客戶手里。 后隨著人們生活水平的提高 ，水果越來越多的被人們所鐘愛，也成了日常生活中必不可少的食物之一。為了讓人們更方便的使用水果， 有些水果公司就開通了水果配送服務(wù)。隨著電子商務(wù)的普及與迅速發(fā)展，以及人民生活水平的提高，由本地 生活服務(wù)的配送服務(wù)也逐漸搬上了互聯(lián)網(wǎng)，于是水果配送網(wǎng)站也應(yīng)運(yùn)而生了。在水果運(yùn)輸?shù)倪^程中，容易對(duì) 其造成損傷，影響品質(zhì)及價(jià)值，為此從采摘到把水果交到客戶手中需要經(jīng)過專業(yè)的保鮮處理及打包。水果屬 于易壞商品，在配送上應(yīng)有專門的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，在配送的包裝上的講究也是大有學(xué)問。一般是采用籮筐運(yùn)送，在底部加上保護(hù)墊，這樣簡單的處理對(duì)于損耗也是不能控制的。

蔬菜清洗劑作用原理：蔬菜清洗劑是一種特別配制用來洗滌蔬菜的**清洗劑主要由表面活性劑、乳化劑香 精、色素、酸或堿性物質(zhì)生物酶、抑菌物質(zhì)等成分組成，清洗劑中的表面活性劑、乳化劑等成分能夠分解油 污、農(nóng)藥殘留將難溶于水的物質(zhì)變成可溶于水的乳化物然后通過表面活性劑將污物與待清潔的物體分離再通 過搓洗和流水沖洗將其去掉，酸性或堿性成分如檸檬酸或小蘇打等可以降解農(nóng)藥殘留因?yàn)檗r(nóng)藥殘留遇到酸性 或者堿性溶液時(shí)穩(wěn)定性會(huì)被破壞發(fā)生分解失去毒性，先將蔬菜表面的泥土洗去然后在清水中加蔬菜清洗劑配 成濃度為0.1%左右的水溶液攪拌一下將蔬果放入浸泡5分鐘左右撈出后用流動(dòng)水沖洗約30秒即可。有一套裝備和管理力量、技術(shù)力量。

我國目前的蔬菜配送模式有哪些？它們各自有怎樣的特點(diǎn)？社區(qū)點(diǎn)配送模式：這種模式是在社區(qū)新零售開啟之后才開始變得火熱的新型配送模式。這種模式是通過在各大社區(qū)建立專門的蔬菜配送點(diǎn)，然后安排專門的人員負(fù)責(zé)社區(qū)周邊的蔬菜配送業(yè)務(wù)。這種模式的特點(diǎn)是配送速度可以大幅提高，而且服務(wù)質(zhì)量也能得到很大的提升。社區(qū)蔬菜配送點(diǎn)除了可以作為周轉(zhuǎn)配送點(diǎn)還可以在線下營業(yè)銷售和推廣。這種模式還存在的問題就是備貨會(huì)積壓庫存，容易造成蔬菜的不新鮮或者損耗過大。綠春翔專業(yè)配送百貨及新鮮蔬菜。糧油配送

其更關(guān)注于按待運(yùn)輸貨物的目的地來將其區(qū)分，以便于物流操作。糧油配送

餐飲配送是指在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，向消費(fèi)者專門提供各種酒水、食品，而不需要客戶提 供設(shè)施及場地的食品配送行為。是由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時(shí)間觀念的增強(qiáng)，然而每天又不得不在食堂白白浪費(fèi)掉20來分鐘，而快餐配送直接送到人們的手里，價(jià)格與食堂價(jià)格差不多，可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時(shí)間。也是隨著 經(jīng)濟(jì)文化的快速發(fā)展，餐飲配送業(yè)取得了持續(xù)快速的發(fā)展，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國快餐業(yè)的營業(yè)額已達(dá)2000億， 其中餐飲配送占據(jù)總量的三分之一，可見餐飲配送業(yè)在未來的發(fā)展中充滿生機(jī)。糧油配送

深圳市綠春翔農(nóng)業(yè)科技有限公司位于深圳市龍崗區(qū)平湖街道白泥坑社區(qū)新荔二路2-1。公司業(yè)務(wù)分為餐飲配送，食材配送，餐廳進(jìn)貨，蔬菜批發(fā)等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。綠春翔立足于全國市場，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。

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