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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:廈門鮮花冷庫建造,冷庫
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大型冷庫的穿堂為冷卻間、凍結(jié)間、冷藏間進(jìn)出貨物而設(shè)置的通道,其室溫分常溫或某一特定溫度冰庫是用以儲存冰的房間,以解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。儲存鹽水制冰的冰庫,其庫溫一般為-4℃;儲存快速制冰的冰庫,其庫溫為-10℃穿堂是食品進(jìn)出的通道,并起到溝通各冷間、便于裝卸周轉(zhuǎn)的效果,庫內(nèi)穿堂有低盟堂和中溫穿堂兩種,分屬高、低溫庫房使用。如今冷庫中較多采用庫外常溫穿堂,常溫穿堂的溫度經(jīng)常保持在接近或略低于外界大氣溫度,在建筑構(gòu)造上無需進(jìn)行隔熱處理,只要求有普通自然通風(fēng)條件,廈門鮮花冷庫建造,廈門鮮花冷庫建造,低溫穿堂的溫度通常低于0℃以下,廈門鮮花冷庫建造,其圍護(hù)結(jié)構(gòu)需要設(shè)置隔熱層,并且為了快速地吸收外界空氣和“熱貨”帶入的熱量,穿堂內(nèi)要布置制冷設(shè)備。冷庫日常維護(hù)有哪些需要特別注意嗎?廈門鮮花冷庫建造
冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)維持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。凍庫按溫度分類:高溫庫(保鮮庫);中溫庫(冷藏庫);低溫庫(速凍庫);保鮮庫:貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內(nèi)容是保鮮,即較長時(shí)間內(nèi),能很好地維持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度。冷藏庫:冷藏庫的庫溫是-18℃,冷藏庫一般是指不定期地將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫的庫溫達(dá)到-18℃,取貨也是不定期,不定時(shí)的。對這“一段時(shí)間”沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。速凍庫:就是在很短時(shí)間內(nèi)能將食品凍結(jié)的冷庫。凍庫的特點(diǎn)是,將規(guī)定的一定量和物品放入冷庫,經(jīng)過規(guī)定的時(shí)間,使食品的溫度達(dá)到規(guī)定的溫度,一次將所有的物品出庫,這就是典型的速凍庫。福建果蔬冷庫設(shè)計(jì)冷庫正確安裝方法,你知道嗎?
大部分食品經(jīng)過檢驗(yàn)、分揀、過磅后進(jìn)入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進(jìn)入冷凍庫冷凍。低溫庫的庫溫一般是-25℃以下。由于一些食品如:冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫溫下儲存才不會變質(zhì),如冰激凌儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點(diǎn)是:不定期逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對這段時(shí)間沒有特殊的要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格要求的,在-18℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
隔熱材料的選擇對冷庫質(zhì)量十分關(guān)鍵,冷庫隔熱材料的選用需要因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工便捷、快速,且可移動,但造價(jià)比較高。冷庫為什么越來越受到喜愛?
物流冷庫是指冷藏冷凍食品,特殊商品在制作生產(chǎn),貯存運(yùn)輸,到銷售的一系列過程中一直需要處于的低溫環(huán)境下,來保證食品或商品質(zhì)量,減少損耗的一項(xiàng)保溫系統(tǒng)工程。物流冷庫有冷藏和冷凍的不同要求。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,物流冷庫發(fā)展的更為快速。物流冷庫是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),與制冷技術(shù)很好的結(jié)合,采用到物流冷庫的過程。冷庫可用于食品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、實(shí)驗(yàn)室等。冷庫對乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表器等的恒溫貯藏。冷庫的品牌有很多,你如何建造?廈門鮮花冷庫維修
建造冷庫有什么好處呢?廈門鮮花冷庫建造
冷庫三大件:壓縮機(jī)、冷凍機(jī)、保溫板,這是冷庫主要費(fèi)用的來源。保溫板是掌控冷庫溫度的主材料。要知道在同等條件下,冷庫溫度越低,價(jià)格就越高。其次尺寸、設(shè)備選型、設(shè)計(jì)方案等都關(guān)系著冷庫的造價(jià)。對于尺寸來講,冷庫越大,造價(jià)也越***雀雖小五臟也是俱全的,相比較大冷庫而言,冷庫越小,每平方、每立方的成本也越高。對于制冷設(shè)備來說,進(jìn)口的當(dāng)然要比國內(nèi)的造價(jià)高。如有需要建造保鮮冷庫的用戶,可以來電咨詢冰匠冷庫,只需要提供相應(yīng)的冷庫的大小、配置的要求、您冷庫的具**置等,冰匠制冷冷庫工程師經(jīng)過現(xiàn)場勘查后,會為您制定一份設(shè)計(jì)建造方案,并為您做出冷庫價(jià)格的預(yù)算。廈門鮮花冷庫建造
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2827952.html
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