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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:珠海全自動食品機械,食品
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聯(lián)系我們聯(lián)系人:孫國榮
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詳細(xì)說明
制作食品時用的油炸機具有保持清潔保溫的作用,油炸機鍋蓋可以保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成,加蓋時應(yīng)注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。 油炸機附有**的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,珠海全自動食品機械,可直接入在油炸機內(nèi)進(jìn)行炸制,珠海全自動食品機械。 需清倒油炸機鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,珠海全自動食品機械,把炸籃及護(hù)板取出,切斷油炸機電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理。食品機械全自動油炸機全部選用進(jìn)口不銹鋼材料精制而成,整潔美觀。珠海全自動食品機械
食品機械魚豆腐成型機就是食品物料切塊成型機采用氣壓傳動,一個平***缸推進(jìn)進(jìn)料、直立氣缸的沖壓,在外力的作用下,將放在固定刀加上的物料一次性快速的分割成等量的各種小塊。食品機械魚豆腐成型機分割后的物料邊緣整齊,重量均衡、速度快、效果好,產(chǎn)品切割尺寸可根據(jù)客戶實際要求訂制加工,普遍用于豆制品加工,豆腐、老豆腐、油豆腐、魚豆腐、豆腐干、香干、魔芋豆腐、面筋、年糕、阿膠、各種火鍋制品、雞塊、牛肉塊的切割分塊,一機多用,使用簡單,做作方便。珠海全自動食品機械食品機械肉丸蒸煮流水線備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞。
水濾式油炸機 水濾式油炸機也叫做油水混合油炸機,包括小型間歇式水濾式油炸機和大型水濾式連續(xù)油炸機,它們的適用范圍不同。
工作原理:水濾式油炸機是利用油水的比重不同、互不相溶、自動分層的原理而設(shè)計的。在油槽中設(shè)有高溫油層(加熱油層)、緩沖油層(過濾油層)和水層(沉淀層)。被炸物料落下的渣屑在高溫油層沒有碳化前通過緩沖油層落入水層,定期由排渣口排出。熱油表面漂浮的渣屑在熱油循環(huán)泵的帶動下進(jìn)入過濾油箱后濾出。另外,由于設(shè)有緩沖油層,所以一次性加油量是同樣幅寬油炸機的兩倍,但實際物料的耗油量*為同樣幅寬油炸機耗油量的70%。 由于下方水中的水分子在油炸過程中不斷進(jìn)入高溫油層,補充油炸層中的水分,因此不*保證了物料的油炸質(zhì)量,而且也延長了油料的使用壽命,是普通油炸方式的2~3倍。
上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。 膨化食品,國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等,是近些年國際上發(fā)展起來的一種新型食品.它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化食品設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥脆香美的食品.因此,獨具一格地形成了食品的一大類.由于生產(chǎn)這種膨化食品設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,操作容易,設(shè)備投資少,收益快,所以發(fā)展得非常迅速,并表現(xiàn)出了極大的生命力. 首先從工藝流程看,原料混合-蒸煮攪拌-輥壓-卷筒-冷卻老化切割成型一次烘干-存放-二次烘干-油炸/烘焙/炒制加調(diào)料-包裝-成品。根據(jù)工藝流程,設(shè)備布置如攪拌機、壓皮機、冷卻機、卷皮機、老化房、成型機一次烘干機、二次烘干機、油炸鍋和調(diào)味機。,傳輸速度:0~10m/min(變頻調(diào)速)食品機械蒸煮冷卻設(shè)備是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的必備設(shè)備,適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。
食品機械肉丸蒸煮冷卻線成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高莊閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。 食品機械肉丸蒸煮冷卻線生產(chǎn)成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。食品機械魚豆腐成型機為不銹鋼結(jié)構(gòu),由機架、成型模板和氣壓控制系統(tǒng)與空氣壓縮機組成。珠海全自動食品機械
食品機械蒸煮冷卻設(shè)備適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品的滅 菌。珠海全自動食品機械
食品機械蒸箱采用德國進(jìn)口元器件,用電更節(jié)省,更安全;機體采用進(jìn)口全不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅固耐用,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);獨特設(shè)計的簡易式漸進(jìn)門鎖,方便實用。全自動浮球進(jìn)水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒;安全卸壓氣閥,保障機體安全使用;一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。食品機械蒸箱可選電加熱、,蒸汽加熱式、天然汽(煤汽)以用電汽兩用式等多種加熱方式,選用進(jìn)口全不銹鋼機體,外觀流暢、美觀、衛(wèi)生清潔。珠海全自動食品機械
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2828946.html
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