秋天是什么時候開始的呢？

可能是早上八點就堆得滿滿的落葉

可能是冰美式換成了熱拿鐵

也有可能是家里的冷吃鹵味

換成了熱騰騰的鹵菜今兒個我們也來應應季熬一鍋濃香鹵牛肉

煮一碗簡單牛肉湯面

勾出秋天的那撥饞蟲

據(jù)說牛肉面要講究一清二白

湯清，一口入喉回味無窮

面白，滋溜滋溜順滑爽口

蘿卜白，清爽解膩別有風味

加上味濃肉厚的鹵牛肉

就像路邊小攤的招牌菜

不起眼卻稱得上“天下wu敵”

牛肉與面條的相遇，牛肉面加盟外地能不能做好，天然就帶著一股發(fā)端于江湖的草莽之氣，它凝聚了市井的喧囂與人間的煙火。在中國美食的譜系中，如果說刀魚，牛肉面加盟外地能不能做好、鰣魚、湖蟹等淡水魚鮮，dai表了精英階層的舌尖審美，是文人們口口稱頌的雅饌；那么牛肉面，牛肉面加盟外地能不能做好，則是平民階層中相當有旺盛生命力、zui能反映地域風物的離離春草。

松鼠家牛肉面的加盟總部的電話是什么？牛肉面加盟外地能不能做好

在蘭州大多數(shù)都叫牛肉面，而在外地卻非要稱為拉面，這是為何？因為在外地，*以拉面的功夫足以成為名片，成為店面的招牌。而在蘭州，牛肉面館子的師傅們都能輕輕松松的，在極短的時間內(nèi)把一團面根據(jù)顧客需求拉成不同粗細的面條。拉面是一手絕活，一個面節(jié)正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到zui后，雙手上下抖動幾次，則面條柔韌綿長，粗細均勻，且不會斷。州的牛肉面館撈面的是專門撈面的師傅，面在鍋里的時間他掌握的很好，因此出鍋的面軟硬才會合適。而外地的面館缺少這種專職師傅，導致對面的軟硬程度拿捏得并不是那么合適。牛肉面加盟外地能不能做好牛肉面從之前的街邊小吃發(fā)展到如今已經(jīng)登上了國際大舞臺！

身為一個蘭州人，對牛肉面的喜愛程度真的是無法用語言來形容的，這樣說吧，一日三餐，有一頓必須是牛肉面，這天才算是過的踏實。當我說出要創(chuàng)業(yè)的想法的時候，身邊的朋友都勸我別沖動，因為2020年真的是比較不適合創(chuàng)業(yè)的一年，但是自己的生活還是需要自己過的，別人未必能幫得了你。經(jīng)過我長時間的考察及研究，我決定選擇一家牛肉面去做加盟。而我樓下的松鼠家牛肉面，是我經(jīng)常吃的一家，所以，沒有太多的考慮，我直接選擇加盟了松鼠家牛肉面。松鼠家牛肉面店的設計很是潮流，雖然店開了已經(jīng)有很多年了，但是到現(xiàn)在看上去還是新新的感覺，從店面的裝修就可以看得出老板一定是個很有想法的才子。

身為一個蘭州人，牛肉面才是每天的必備品，女孩子出門可以不用化妝，但是一定要吃碗牛肉面，說實在的，蘭州da大小小的牛肉面館子數(shù)不勝數(shù)，很

多的裝修風格都很不上檔次。雖然是一碗簡單的牛肉面，但是能吃出意大利面的感覺是不是更得勁。這不，這兩天我找到了一家這樣的牛肉面館子，位于正寧路與甘南路交界處的松鼠家牛肉面，暫且不說其他的，就一個日式的裝修風格深深的吸引了我，桃木的座椅，還有單人桌，白色的醋壺，昏暗的燈光打在上面，逼格瞬間提升了好幾個檔次。坐在這樣的店里吃碗面，跟坐在德克士里面吃意大利面沒啥區(qū)別了，店內(nèi)有**的紅棗茶，無限供應，下午找個靠窗的位置坐進去，拿本書，倒杯紅棗茶，有沒有在在咖啡廳里喝咖啡的那種feel.總體來說，這樣的面館子吃牛肉面，真的也是蠻精致了

離了蘭州，吃牛肉面，就怕吃不到那地道的味兒~不是面不夠勁道，就是牛肉不夠香。

咱們甘肅人對牛肉面有這么一句評價，出了蘭州，其他地方的牛肉面只能叫拉面。在蘭州，你可以說任何東西不好吃，但是你比較不能說牛肉面不好吃，因為這對于每天都吃牛肉面的蘭州人來說，不答應。

其實我就只想說一句話，要吃牛肉面，咱得到蘭州吃了再說！沒到蘭州吃過牛肉面，你說什么好吃都是白搭。什么？你在北京吃過？你也在上海吃過？兄弟姐妹們，那不叫蘭州牛肉面，那叫蘭州拉面。咱得弄清楚，這蘭州牛肉面跟蘭州拉面的根本區(qū)別在于，前者那真叫**的，后者那叫冒牌的。為什么這樣說呢，青海人打著蘭州拉面的牌子楞說是**的，你信不信？因為他本身連甘肅人都不是，況且是蘭州呢。

蘭州牛肉面在蘭州的歷史將近160年，現(xiàn)在發(fā)展為一清二白三紅四綠五黃的特色。相信真正到蘭州吃過牛肉面的人，都會說一句，這，才叫**！ 蘭州牛肉面講究爽滑透黃，粗細均勻，光面條就有9種選擇。別看是同樣的湯底，形狀不同呈現(xiàn)出的風味也不同。牛肉面加盟外地能不能做好

你有沒有記憶中難以忘記的一種味道？對于蘭州的游子來說，可能就是那碗牛肉面了。牛肉面加盟外地能不能做好

門檻不高、投資小、消費人群沒有限制，可以考慮加盟一家牛肉面店，今年餐飲行業(yè)受**影響嚴重，很多的店都紛紛關門，但是也有一部分的餐飲行業(yè)憑著自身的優(yōu)點存活了下來，蘭州牛肉面因為自身的營養(yǎng)價值，在**期間首當其沖，經(jīng)過zheng府允許開門營業(yè)，百年傳承的手藝確實是加盟的****。

松鼠家牛肉面作為蘭州牛肉面行業(yè)那個出淤泥而不染的佼佼者之一，一直在保持著企業(yè)的本心，做著**的蘭州牛肉面，從始至終一直傳承著蘭州牛肉面的傳統(tǒng)文化。蘭州因為牛肉面而出名，面也因蘭州而起。

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