對于很多愛喝酒的人來說，買酒一直都是一個讓人發(fā)愁的事情。飛天茅臺、國窖1573之類的價格太貴，一般真喝不起，價格便宜的酒卻又不好喝。同城酒庫就給大家盤點幾種糧食酒，個個好喝不上頭，而且價格便宜，看看你都喝過幾種？42度的紅蓋汾酒。對于喜歡喝低度酒的人來說，這種紅蓋汾一定是一個很好的選擇。它的酒香味不濃，不像醬香型和濃香型那么霸道，反而是一種淡淡的清香味。入口很柔順。50度的綿柔尖莊。如果你喜歡濃香型，這種就很不錯。它是五糧液酒廠低端酒的經(jīng)典之一，價格不貴，=是真正的純糧食酒。酒香濃郁但不刺鼻，口感綿柔甘甜醇厚，略帶一絲絲辣味，但不明顯，回味悠長帶甜。52度的綿竹大曲。它和綿柔尖莊類似，都是大廠里的低端酒表率。綿柔尖莊的五糧液的，晉中同城酒庫酒水信譽保障，綿竹大曲是劍南春的。都是濃香型白酒，晉中同城酒庫酒水信譽保障，價格也差不多。它的口感綿柔順滑甜香，辣味很淡（幾乎沒），回味醇厚悠長，晉中同城酒庫酒水信譽保障，口感帶甜，并且有一種說不出的稻香味。同城酒庫宗旨：講究實效，完善管理，提升品質(zhì)，增創(chuàng)效益。晉中同城酒庫酒水信譽保障

不同的制曲技術(shù)，生產(chǎn)出不同的酒曲，也就收集到不一樣的菌種，不同的菌種就會醞釀出不同的酒體風(fēng)味。醬香白酒：“端午制曲，高溫培養(yǎng)，6月懷胎”。醬香型白酒以高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，這種曲因為其培養(yǎng)過程溫度高，統(tǒng)稱為高溫大曲。高溫大曲在每年端午節(jié)前后開始制作，重陽節(jié)前結(jié)束，俗稱為端午制曲。該曲以純小麥制成，除少量母曲和水之外，基本不加任何輔料，踩制成中間高、四周低，松緊適宜的“龜背”形狀的曲塊。之后入曲房培養(yǎng)40天才算完成，高溫大曲的培養(yǎng)著重于堆，翻曲次數(shù)少，在培養(yǎng)過程中曲芯溫度高達(dá)65度，如此高溫，常使曲塊有明顯的醬香味。不過，曲藥真正投入使用，還得經(jīng)過半年以上的儲存。這樣生產(chǎn)的酒曲曲香**、濃郁，但糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低。晉中同城酒庫酒水信譽保障同城酒庫目前山西省內(nèi)現(xiàn)已開設(shè)直營+直管門店50余家，會員突破50萬+。

鳳香型，自成一派的西鳳酒。陜西“西鳳酒”。感官評語：鳳香型白酒是濃香型與清香型的結(jié)合，既有濃香的特點，又有清香的風(fēng)味，被譽為酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭。所以，鳳香型白酒兼具濃香與清香的特色，又沒有冒尖，這就是它極大的特點。 藥香型，極神秘的香型。貴州“董酒”。感官評語：藥香型白酒，又稱董香型。分辨董香型酒，主要是看酒的濃郁香氣中是不是帶有藥香。藥香型白酒在釀制過程中，采用大小曲，這大小曲中加入了十幾味中藥材，因此它既有大曲的濃香、又有小曲的柔甜，而且又帶有淡淡的藥香。

陽發(fā)酵 陽發(fā)酵即開放式發(fā)酵，也稱高溫堆積發(fā)酵，醬香型白酒所特有的一種發(fā)酵方式。 其發(fā)酵方式為：酒醅攤晾，然后高溫堆積在地面上進(jìn)行發(fā)酵，使其能夠充分?jǐn)z取、篩選空氣中的微生物。 開放式發(fā)酵能夠產(chǎn)生很多數(shù)量和種類不同的微生物，生成大量的香味前驅(qū)物質(zhì)，為入池發(fā)酵大限度創(chuàng)造了活力，一個納天之精華的過程。 陰發(fā)酵 陰發(fā)酵即封閉式發(fā)酵，或者叫厭氧發(fā)酵，也是其他香型白酒獨一的發(fā)酵方式。 醬香型白酒的陰發(fā)酵是在開放式發(fā)酵到一定程度——下造沙溫度達(dá)到50℃至53℃，烤酒輪次也要達(dá)到45℃以上，將酒醅放入窖池，用窖泥密封后發(fā)酵，一個吸地之靈魂的過程。 一遍陽發(fā)酵一遍陰發(fā)酵，醬酒就在這多達(dá)八次、長達(dá)九個月的反復(fù)發(fā)酵中，產(chǎn)生了非常多的微量成分和香氣香味成分，獨成一家，區(qū)別于其他香型白酒。 陰發(fā)酵和陽發(fā)酵是醬香型白酒獨有的發(fā)酵方式，陰發(fā)酵入窖發(fā)酵液稱封閉式發(fā)酵，陽發(fā)酵是高溫堆積發(fā)酵也稱開放式發(fā)酵。醬香型白酒的發(fā)酵，每次入窖發(fā)酵前都要經(jīng)過高溫堆積發(fā)酵，而其他香型白酒只需要經(jīng)過入窖發(fā)酵即可。同城酒庫勇于挑戰(zhàn)行業(yè)極限，勇于挑戰(zhàn)自身極限。

在生活中，我們經(jīng)常能聽到“這個酒是固態(tài)純糧釀造”這樣的說法，“純糧”和“固態(tài)”已經(jīng)成為好白酒的重要標(biāo)簽，那么，明明是液體的白酒，卻為什么源自“固態(tài)發(fā)酵”？“固態(tài)發(fā)酵”的“固態(tài)”又在哪里？ 中國白酒是世界三大蒸餾酒之一，能與威士忌、白蘭地齊名，也必定有其過人之處。然而白酒，是灌在酒壺里，倒在酒杯里，喝進(jìn)肚子里的液體，但白酒釀造的極大特點卻是“固態(tài)發(fā)酵”。根據(jù)國標(biāo)，國內(nèi)白酒一般有三種生產(chǎn)方法：固態(tài)法、液態(tài)法和固液法。 固態(tài)法，就是“純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)”。對原料和工藝的要求都比較高，所以一般作為**酒銷售。 20世紀(jì)60年代，為節(jié)約糧食，白酒行業(yè)開始探索代用原料。用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出食用酒精，然后將食用酒精和酒糟混蒸，吸入香氣和滋味，再加入增香調(diào)味物質(zhì)，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感，制成勾兌白酒。 20世紀(jì)80年代以后技術(shù)日益成熟，發(fā)展到液態(tài)法和固液法。白酒產(chǎn)品主要包括：固態(tài)法白酒純糧釀造，如大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒等；半固態(tài)法白酒；液態(tài)法白酒，如傳統(tǒng)液態(tài)法白酒、串香白酒、固液勾兌白酒、調(diào)香白酒等。2019年6月，同城酒庫電子商務(wù)有限公司一號庫榮獲“國家等級放心酒工程·示范店”的殊榮。晉中同城酒庫酒水信譽保障

買酒的時間交給同城酒庫，把領(lǐng)帶系好點，把皮鞋擦亮點。晉中同城酒庫酒水信譽保障

兼香型，中國白酒第四大香型。湖北“白云邊酒”。感官評語：兼香，即兩種香味兼而有之。通常的兼香都是濃香、醬香的結(jié)合。要么聞起來以醬香為主、略帶濃香；要么以濃香為主、聞起來又有醬香的風(fēng)味。兼香型的酒，濃醬協(xié)調(diào)，所以口感也非常豐滿，回味較長。 特香型，不是四特的專屬。江西樟樹“四特酒”。感官評語：特香型酒是以“四特酒”命名的。大家都以為特香型白酒就是四特，實際上江西產(chǎn)的很多白酒都具備特香型風(fēng)味。這種香型的酒，清香帶有濃香，細(xì)細(xì)聞起來，還有一絲醬香的焦糊香。特香型的酒品嘗起來口味柔和，且綿中帶甜味，有時還會品嘗出糟味。所以，也有人評論特香型白酒“濃、清、醬三香兼?zhèn)涠豢俊?，這應(yīng)該是對這個類型的白酒極好的總結(jié)了。晉中同城酒庫酒水信譽保障

同城酒庫電子商務(wù)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn)，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。公司業(yè)務(wù)涵蓋白酒，啤酒，紅酒，葡萄酒，價格合理，品質(zhì)有保證，深受廣大客戶的歡迎。同城酒庫順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的白酒，啤酒，紅酒，葡萄酒。

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