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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià),冷鏈運(yùn)輸
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繼2014年**一號(hào)文件提出“加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)”后,2015年**一號(hào)文再次強(qiáng)調(diào)支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)電商建設(shè)。這是一號(hào)文件連續(xù)多年提及促進(jìn)涉農(nóng)電商發(fā)展,一號(hào)文件中釋放的政策紅利,將為涉農(nóng)電商發(fā)展開啟新的機(jī)遇。2014年,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售總額超過1千億,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的重要內(nèi)容,是大眾創(chuàng)新,泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià),萬眾創(chuàng)業(yè)重要載體,它在很大程度上直接帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品流通與經(jīng)濟(jì)增長。冷鏈運(yùn)輸是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然基礎(chǔ),是保證食品安全的重要節(jié)點(diǎn)?,F(xiàn)階段生鮮電子商務(wù)處在重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期,建設(shè)現(xiàn)代冷鏈運(yùn)輸,有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流服務(wù)成本,加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),助推生鮮電商快速發(fā)展,泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià)。由于我國產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)落后,泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià),流通損耗率高,每年有價(jià)值超過1000億元的產(chǎn)品在流通過程中損失掉。泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià)
如何做好冷鏈運(yùn)輸服務(wù):氣溫一旦爬過26℃,市民們就要注意購買冷藏冷凍食品的問題了。冷藏冷凍食品的保鮮對(duì)溫度要求高,極易在回家的路上就變質(zhì)。所以,自帶冷藏購物袋是較有效的方法。它能確保您購買的食物在3~4小時(shí)內(nèi)處于低溫環(huán)境,不會(huì)迅速被較高的室外溫度影響而發(fā)生變質(zhì)。這種冷藏購物袋在大型超市或者網(wǎng)上商城里隨處可見,有些冷凍食品品牌更是買就送,還能重復(fù)利用。如果實(shí)在沒有,您也可以在普通購物袋里裝一些超市冰柜里的冰塊來降低溫度,這也是不錯(cuò)的方法。冷鏈在于能控制易腐產(chǎn)品溫度,確保其使用的安全性。很多時(shí)候,冷鏈的中斷,恰恰是我們自己的不注意造成的。尤其是較近天氣炎熱,這種情況下就極易發(fā)生食品安全問題。另外冰箱只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的“保險(xiǎn)箱”,市民們切不可以為放進(jìn)去了就萬無一失了。徐州巧克力冷鏈運(yùn)輸服務(wù)哪家好冷鏈運(yùn)輸過程逐步規(guī)范,冷鏈運(yùn)輸企業(yè)逐步發(fā)展,冷鏈運(yùn)輸信息技術(shù)水平不斷提高。
冷鏈運(yùn)輸是指在運(yùn)輸全過程中,無論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈運(yùn)輸方式可以是公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸,也可以是多種運(yùn)輸方式組成的綜合運(yùn)輸方式。冷鏈運(yùn)輸是冷鏈運(yùn)輸?shù)囊粋€(gè)重要環(huán)節(jié),冷鏈運(yùn)輸成本高,而且包含了較復(fù)雜的移動(dòng)制冷技術(shù)和保溫箱制造技術(shù),冷鏈運(yùn)輸管理包含更多的風(fēng)險(xiǎn)和不確定性。目前國內(nèi)冷鏈運(yùn)輸服務(wù)還不夠完善,近年來國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長,2017年我國生鮮市場(chǎng)(肉類、水產(chǎn)品、禽蛋、牛奶、蔬菜、水果)規(guī)模超過13億噸,達(dá)到13.28億噸。在“6.18”、“雙十一”、年貨節(jié)中,在人們的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)清單中,生鮮食材所占的比重越來越高,這不*得益于人們生活水平的提高,更得益于冷鏈運(yùn)輸物流業(yè)的快速發(fā)展。此外,2016年我國食品工業(yè)()產(chǎn)值超過11.1萬億元,同比增長8.9%;餐飲業(yè)總產(chǎn)值3.58萬億元,同比增長10.8%。到2019年我國休閑食品行業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1.99萬億元,小品類休閑食品產(chǎn)值達(dá)到1.04萬億元。
冷鏈運(yùn)輸中出現(xiàn)的問題:中國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施落后且分布不均,而且功能失衡。目前中國冷藏保溫車輛約有7萬輛,而美國擁有20多萬輛,中國冷藏保溫汽車占貨運(yùn)汽車的比例*為0.3%左右,按人均占有的冷庫容積來看美國是中國的5倍。此外,中國當(dāng)前冷庫結(jié)構(gòu)不盡合理,導(dǎo)致功能失衡,比如肉類冷庫多果蔬類冷庫少,冷凍庫多保鮮庫少,城市冷庫多、農(nóng)村冷庫少,經(jīng)營性冷庫多、加工類冷庫少,土建式冷庫多、裝配式冷庫少,東部冷庫多、中西部冷庫少等現(xiàn)象明顯。以雙匯的冷鏈運(yùn)輸為例,雖有一定數(shù)量的冷庫和冷藏運(yùn)輸車隊(duì),但服務(wù)功能單一,規(guī)模不大,服務(wù)范圍小,跨區(qū)域服務(wù)網(wǎng)絡(luò)沒有形成,無法提供市場(chǎng)需求的全程綜合物流服務(wù)。冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全。
冷鏈運(yùn)輸?shù)闹匾裕骸皵噫湣钡漠a(chǎn)生,主要有三大原因:其一,利益的驅(qū)使。食品冷鏈運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸要求嚴(yán)格于其他運(yùn)輸,所產(chǎn)生的運(yùn)輸成本過高,配送企業(yè)為獲得較大的利潤空間便出現(xiàn)違規(guī)操作;其二,技術(shù)、設(shè)備落后。許多食品流通企業(yè)或第三方物流在冷鏈環(huán)節(jié)上實(shí)力不濟(jì),技術(shù)和相應(yīng)的設(shè)備老化,無法適應(yīng)某些特殊食品的配送要求;其三,機(jī)構(gòu)和市場(chǎng)配套的監(jiān)管機(jī)制不健全,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。法律現(xiàn)狀:我國食品冷鏈管理法律法規(guī)不完善,管理政策標(biāo)準(zhǔn)缺失,冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、流通、使用環(huán)節(jié)銜接上均存在管理真空,并且企業(yè)普遍對(duì)冷鏈控制意識(shí)不強(qiáng),管理技術(shù)落后,相關(guān)人才缺乏等問題導(dǎo)致我國冷鏈運(yùn)輸發(fā)展水平較低。造成冷鏈“斷鏈”的重要原因之一。冷鏈運(yùn)輸溫度:冷凍運(yùn)輸(-18℃~-22℃)。寧波小龍蝦冷鏈運(yùn)輸多少錢
避免食物在運(yùn)輸過程中受損或變質(zhì),確保食物能夠完好的送到客戶手中。泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià)
冷鏈運(yùn)輸注意事項(xiàng):完成一次運(yùn)輸作業(yè)后及時(shí)的清洗貨箱。冷鏈運(yùn)輸車在卸貨時(shí),貨箱內(nèi)壁的薄冰會(huì)融化,在貨箱內(nèi)作業(yè)的裝卸人員來回走動(dòng),會(huì)使貨箱非常的臟。還有的冷凍產(chǎn)品在裝貨時(shí),容易出現(xiàn)輕微解凍的情況,融化的血水流到貨箱上,使貨箱出現(xiàn)腥臭味,影響下次裝貨運(yùn)輸,當(dāng)然對(duì)冷藏貨物的安全也造成了隱患。有的廠家在裝貨時(shí)會(huì)先檢查車廂的干凈程度,如果貨廂內(nèi)清潔處理不好,便不會(huì)安排裝貨,浪費(fèi)時(shí)間,影響車輛的運(yùn)輸效率,由此可見,在完成一次運(yùn)輸作業(yè)后,清洗貨箱還是非常有必要的。泰州城市冷鏈運(yùn)輸服務(wù)報(bào)價(jià)
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