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詳細(xì)說明
冷鏈物流冷庫的功能:物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的“低溫倉儲(chǔ)”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉(zhuǎn)變,其設(shè)施按照低溫配送中心的使用要求進(jìn)行建造。建有低溫穿堂、封閉式站臺(tái)并設(shè)置電動(dòng)滑升式冷藏門、防撞柔密封口、站臺(tái)高度調(diào)節(jié)裝置(升降平臺(tái)),紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好,實(shí)現(xiàn)“門對門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流冷庫的標(biāo)志。貨物進(jìn)出頻繁、吞吐量大,根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要設(shè)置專門的理貨間(區(qū)),理貨區(qū)的溫度一般控制在0~+7℃,紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好。物流冷庫的制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制范圍寬,冷卻設(shè)備的選型、布置和風(fēng)速場設(shè)計(jì)考慮適用多種貨物的冷藏要求,紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好。配有完善的庫溫自動(dòng)檢測、記錄和自動(dòng)控制裝置。我國冷鏈物流產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,國內(nèi)的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)有很大的發(fā)展空間,重在速凍、水果蔬菜等產(chǎn)品的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸上。紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好
由于多數(shù)的零售點(diǎn)密度不足,分布在全國各地且還在不斷擴(kuò)張,產(chǎn)生大量的配送成本,而供應(yīng)商又處于單干狀態(tài),使冷鏈物流難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。 冷鏈物流要發(fā)展就要從冷鏈?zhǔn)袌錾舷掠蔚恼w規(guī)劃和整合這個(gè)關(guān)鍵問題入手,建立一個(gè)能滿足消費(fèi)者、供應(yīng)商和零售商三方面需求的、一體化的冷鏈物流模式。 整合冷鏈必須著手于建立一個(gè)基于整合冷鏈?zhǔn)袌霈F(xiàn)有資源,為冷鏈?zhǔn)袌鎏峁┮惑w化服務(wù)的平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)可以通過現(xiàn)代化信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及優(yōu)先的全溫層配送解決方案,為冷鏈?zhǔn)袌霭l(fā)展開創(chuàng)一種全新模式,從而在節(jié)約社會(huì)資源、降低物流成本、提高效率、減少社會(huì)環(huán)境污染的同時(shí),創(chuàng)造企業(yè)效益。 這個(gè)公共服務(wù)平臺(tái)分為三個(gè)層次:網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、信息化服務(wù)中心、實(shí)體物流網(wǎng)絡(luò)。南京冷鏈物流冷藏運(yùn)輸日常維護(hù)小常識:檢查冷庫的制冷機(jī)是否工作。
冷鏈物流的適用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商品:物品品,所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。由于易腐食品的時(shí)效要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào),所以,食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。國內(nèi)肉制品消費(fèi)將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右,未來增長空間巨大。中國肉制品加工業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷市場啟動(dòng)階段,正值成長期。此階段的特點(diǎn)是消費(fèi)群體迅速壯大,產(chǎn)量與銷售額持續(xù)增長。主要肉類人均占有量處在世界優(yōu)先水平,肉類制品人均占有量遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家。在未來10年內(nèi),肉類加工業(yè)將進(jìn)入一個(gè)新的高速發(fā)展時(shí)期。
冷藏運(yùn)輸干冰的介紹:干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下78.5℃,這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w,無任何殘留、無毒、無異味,有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化,而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài),由于干冰的溫度非常低,溫度為攝氏負(fù)78.5度,因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。醫(yī)藥冷鏈物流高成本性:冷藏車也需要不間斷打冷才能保證產(chǎn)品的溫度恒定,就需要更多的油費(fèi)。
冷藏運(yùn)輸日常維護(hù)小常識:合閘后冷庫配電箱沒有反應(yīng),而三相電正常。請檢查零線,是否有220V電壓。冷庫的零部件(各種閥件、控制器)都已設(shè)定好,沒有用戶需要調(diào)節(jié)的零件。庫內(nèi)照明燈不亮。請檢查開關(guān)是否失靈,燈泡是否損壞。檢查時(shí)要截?cái)嚯娫?,安裝燈罩時(shí)要注意燈的防水。當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí),冷藏運(yùn)輸制冷機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間后,庫溫未到設(shè)定值而制冷機(jī)提前停機(jī)。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機(jī)冷凝壓力過高,為了保護(hù)壓縮機(jī),在壓力控制器的作用下機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),等到散熱良好后,按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭,機(jī)器即可自動(dòng)恢復(fù)運(yùn)行。并檢查水冷凝器是否散熱良好。不可任意調(diào)節(jié)壓力控制器上設(shè)定值,否則壓力控制器起不到保護(hù)制冷機(jī)作用。冷庫門關(guān)閉不嚴(yán)密,請調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。長途冷鏈物流運(yùn)輸?shù)奶卣鳎航ㄔO(shè)成本高,規(guī)模大,專業(yè)要求高。南京冷鏈物流
優(yōu)勢:冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好
長途冷鏈物流運(yùn)輸?shù)奶卣鳎焊鳝h(huán)節(jié)組織協(xié)調(diào)較高,由于農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流各環(huán)節(jié)的主要功能不同,長途物流公司對農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)效要求較高,因此冷鏈物流各環(huán)節(jié)保證較高的組織協(xié)調(diào)。高能耗控制要求,冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格保證規(guī)定的低溫環(huán)境,因此冷鏈物流是一個(gè)高能耗行業(yè),因此在建設(shè)過程中,冷鏈物流需要優(yōu)先的技術(shù)來降低能耗和企業(yè)成本。高風(fēng)險(xiǎn),與常溫物流系統(tǒng)不同,冷鏈物流的生產(chǎn)、加工、消費(fèi)市場不集中,受市場供求、價(jià)格、氣候、運(yùn)輸、能源等客觀原因的影響較大,長途物流公司導(dǎo)致冷鏈投資風(fēng)險(xiǎn)高、效益不穩(wěn)定后勤。紹興冷鮮肉冷鏈物流哪家好
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2907399.html
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