主要優(yōu)點(diǎn)：不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)簡單,基本原理也不復(fù)雜,與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較低；依靠氣體產(chǎn)生定向循環(huán),而非離心泵類機(jī)械設(shè)備,流動(dòng)形式確定,液體循環(huán)強(qiáng)烈，紅酒發(fā)酵罐,內(nèi)部無運(yùn)動(dòng)部件，紅酒發(fā)酵罐...；不銹鋼發(fā)酵罐與傳統(tǒng)不銹鋼發(fā)酵罐相比,其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多；不銹鋼發(fā)酵罐供氣效率高，紅酒發(fā)酵罐,升氣管中通氣可大于鼓泡反應(yīng)器進(jìn)氣量,有利于好氧類反應(yīng)；流化效果,可以是固體顆粒,甚至較重的顆粒完全保持懸浮狀態(tài)。主要缺點(diǎn)：不銹鋼發(fā)酵罐需要非常大的空氣吞吐量；相間混和接觸較差；當(dāng)循環(huán)的有機(jī)體和操作條件發(fā)生變化時(shí)，底物、營養(yǎng)物和氧的量不能保持一致；混和與通氣是耦合問題，很難在不改變通氣的條件下改善混和狀況?？紤]通入空氣的利用率，在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。紅酒發(fā)酵罐

食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個(gè)zui佳的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁，在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量，完成一個(gè)發(fā)酵周期。常規(guī)制備液體菌種多采用“母種—一級搖瓶種—二級搖瓶種—培養(yǎng)器(發(fā)酵)”的生產(chǎn)工藝，環(huán)節(jié)多，操作復(fù)雜，周期長。發(fā)酵罐用來生產(chǎn)啤酒也是一個(gè)很常見的應(yīng)用，啤酒發(fā)酵是低溫發(fā)酵，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱必須及時(shí)排走，將發(fā)酵液降到工藝要求溫度沈陽醋酸菌發(fā)酵罐定制根據(jù)所培養(yǎng)微生物的好氧和厭氧性，發(fā)酵罐可分為好氧型與厭氧型。

結(jié)構(gòu)特性

1.可在線CIP清洗、SIP消菌(121°C/0.1MPa)。

2.按照衛(wèi)生級要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)極具人性化，操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。

3.適宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。

4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性，符合“cGMP”等規(guī)范要求。

主要部件

罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）

罐體當(dāng)中有攪拌槳，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌 底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。

在當(dāng)前日益競爭激烈的市場環(huán)境下，如何能更經(jīng)濟(jì)的釀造出更加完美的葡萄酒一直是業(yè)內(nèi)人士關(guān)心的問題。要解決這一問題，除了借助科學(xué)的管理手段外，人們始終把目光投向技術(shù)的革新與改造，其中，作為主要釀造工具的發(fā)酵罐一直是革新改造的重點(diǎn)。食用菌發(fā)酵罐是用于食藥用菌菌絲體培養(yǎng)液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個(gè)比較好的營養(yǎng)、酸堿度、溫度、供氧量，使菌絲快速生長，迅速擴(kuò)繁，在短時(shí)間達(dá)到一定菌球數(shù)量，完成一個(gè)發(fā)酵周期。 罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工。

插上空壓機(jī)電源，開啟空壓機(jī)，使機(jī)器在無負(fù)荷狀態(tài)下啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)15分鐘。啟動(dòng)后若無異音，關(guān)閉空氣出口，并將空壓機(jī)出氣管與空氣凈化器相連，一并聯(lián)至米酒固體發(fā)酵罐空氣進(jìn)氣管路。當(dāng)氣壓升至2kg/cm2打開供氣閥，開啟空氣開關(guān)，向已滅菌的米酒固體發(fā)酵罐提供無菌空氣。空氣壓力達(dá)到設(shè)定壓力之后，壓力開關(guān)自動(dòng)切斷電源，電機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。空氣壓縮機(jī)的使用壓力不得高于額定工作壓力，若需調(diào)整，必須有專門業(yè)務(wù)員進(jìn)行，不得自行調(diào)整。對米酒固體發(fā)酵罐有需求的客戶可以聯(lián)系溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司，我們會(huì)為您竭誠服務(wù)。溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司是一家專業(yè)提供 發(fā)酵罐的公司，歡迎新老客戶來電！沈陽醋酸菌發(fā)酵罐定制

發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。紅酒發(fā)酵罐

機(jī)械攪拌發(fā)酵罐采用的設(shè)計(jì)壓力一般有通常形式的，如果有特殊要求，可以按照要求作出特殊的設(shè)計(jì)。通常情況下，內(nèi)筒的設(shè)計(jì)壓力是0.25MPA，夾套設(shè)計(jì)的壓力則在0.33Mpa。機(jī)械攪拌發(fā)酵罐一般都是表面機(jī)械拋光，ra小于等于0.35，表面上下封頭采用拋光操作。內(nèi)筒內(nèi)部采用的亞光處理。機(jī)械攪拌發(fā)酵罐正跟著時(shí)代的發(fā)展而不斷升級。從傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)業(yè)到現(xiàn)代發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，再到微生物工程，它不只成為生物技術(shù)工業(yè)的重要支柱，而且和基因工程技術(shù)的結(jié)合更讓它如虎添翼。未來，機(jī)械攪拌發(fā)酵罐將得到更寬泛的應(yīng)用，客戶們也應(yīng)對其進(jìn)行更為合理和科學(xué)地應(yīng)用。紅酒發(fā)酵罐

溫州市尚運(yùn)輕工機(jī)械有限公司坐落于“中國食品生物制藥機(jī)械產(chǎn)業(yè)基地”溫州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)內(nèi)；是一家集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供完善售后服務(wù)于一體的****，產(chǎn)品普遍用于花青素提取設(shè)備、酵素機(jī)械、生物制藥機(jī)械、飲料機(jī)械、果酒機(jī)械、果醋機(jī)械、牛奶機(jī)械、食品機(jī)械等領(lǐng)域。公司加工設(shè)備齊全，工藝流程完善，技術(shù)力量雄厚，具備優(yōu)良的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)能力和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，為生物酵素、果蔬深加工、果酒生產(chǎn)、飲料生產(chǎn)等廠家提供機(jī)械設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、安裝、維修、技術(shù)改進(jìn)支持、技術(shù)顧問等各項(xiàng)服務(wù)。特別以酵素生產(chǎn)線、果蔬加工設(shè)備、果酒生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線及各類不銹鋼罐體設(shè)備等制造為公司的特長。設(shè)備制造及工程施工方面經(jīng)驗(yàn)豐富、質(zhì)量可靠，效果良好。公司先后通過了“ISO9001-2015質(zhì)量體系認(rèn)證和出口歐盟CE體系認(rèn)證，公司先后被評為“AAA級信用企業(yè)”，并擁有進(jìn)出口權(quán)資質(zhì)。

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