我們對(duì)于一座城市的濃情，可以始于一個(gè)人，也可以是始于食物，始于順眼的街道規(guī)劃，始于從沒(méi)想過(guò)的可能性。短短的幾天，嘗遍了蘭州的拉面，也去過(guò)了很多的地方，蘭州---這座狂熱而又柔情的地方，讓我瞬間難以忘懷。那么，我就暫時(shí)告別蘭州吧，這座好吃得不行的城市，擁有著平坦的靈魂，和起伏的生息。也許，不要多久，我就會(huì)重新踏上這片熱土。，蘭州拉面辣椒油，再來(lái)品嘗一回心心念念的蘭州拉面，牛肉面是本地人一碗習(xí)慣和一口鄉(xiāng)愁，對(duì)于初來(lái)此地的我而言，它會(huì)成為胸口的朱砂痣，味道刻進(jìn)舌尖和腦海，蘭州拉面辣椒油，蘭州拉面辣椒油，哪yi天突然想念，就會(huì)想起這yi天。蘭州的頭鍋拉面是很受歡迎的，剛熬好的湯非常鮮美，一口純湯下肚便是世間絕味，迫不及待的想趕緊吃了它；蘭州拉面辣椒油

廚房里一位頭戴白色小圓帽卷發(fā)大眼的小伙子正在拉面，他雙手抓住面劑子兩頭，一拉一折，一抻一扯，開(kāi)開(kāi)合合，拉出來(lái)的面條粗細(xì)均勻、不粘不斷，在面條下鍋前，還要展開(kāi)臂膀，把面條在案板上甩兩下，案子上的面粉就云霧一樣散開(kāi)了，然后面條嗖的一下就被投到鍋里，在沸騰的水里旋轉(zhuǎn)出一朵美麗的蓮花。過(guò)了一會(huì)兒,一碗碗熱氣騰騰香氣撲鼻的牛肉面陸續(xù)端到了你們面前?，F(xiàn)在還記得那碗面,在一個(gè)粗瓷大碗里，滿滿地盛著湯和面，上面漂著一層紅紅的辣椒油，幾片青蘿卜，一小撮綠綠的香菜和蒜苗，里面還有十幾顆手指肚大小的牛肉丁，單是看看就很解饞。唐詩(shī)里有：“不知何處吹蘆管,一夜征人竟望鄉(xiāng)?！睂?duì)于蘭州人來(lái)說(shuō)“不知何處飄面香，一夜游子竟望鄉(xiāng)”。雖然你不是蘭州人，但已經(jīng)深深愛(ài)上了這碗讓人回味無(wú)窮的蘭州拉面。清真拉面加盟哪家**拉面碗里的熱氣一個(gè)勁的往上冒，大口吃面喝湯，才真的是酣暢。

 相傳，蘭州牛肉拉面是清末光緒年間，一個(gè)叫馬保子的**廚師所創(chuàng)制的面食，一碗剛好盛一根面條，這面條不僅光滑爽口，味道鮮美，而且外觀也很別致。當(dāng)?shù)厝藗兠枋鏊且患t、二綠、三白、四黃、五清，即：辣椒油紅，湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗，幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白，面條光亮透黃，牛肉湯雖系十幾種調(diào)料配制，但卻清如白水。后輩們?cè)俅脐惓鲂?，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了ji致，吃得個(gè)名揚(yáng)天下。**的牛肉拉面只有在蘭州才能吃到，不管其他地方做得如何好吃，但都吃不出蘭州的原汁原味。無(wú)論是色、形、味都大相徑庭，其主要原因是各地水土差異而造成牛肉面中各種主、輔料成份發(fā)生很大的變化，蘭州牛肉面主要成功技術(shù)的湯料只有在蘭州才能達(dá)到原滋原味 。

我去過(guò)許多城市尋覓美食，每一座城市不論現(xiàn)代還是偏僻，不論沿海還是山區(qū)，都有值得關(guān)注的風(fēng)土人情和當(dāng)?shù)仫L(fēng)味美食，可一個(gè)人的口味畢竟是相對(duì)固定的，總有感覺(jué)吃不習(xí)慣不會(huì)再來(lái)的，也有還不錯(cuò)路過(guò)會(huì)來(lái)的，更有非常好一定再來(lái)的。蘭州市，是在甘肅省內(nèi)唯yi一座因?yàn)槊朗澄襾?lái)了3趟的城市，而且還會(huì)再來(lái)，一直都來(lái)。蘭州市的拉面遠(yuǎn)近聞名，來(lái)了一次深深的就愛(ài)上了他，筋道的面條、香而不辣的油潑辣子、Q彈的牛肉，看似毫無(wú)相關(guān)的食材搭配在一起卻莫名的美味。

蘭州松鼠家拉面店是可以加盟的，有專業(yè)的加盟團(tuán)隊(duì)為加盟商保駕護(hù)航。

感知一個(gè)城市的節(jié)奏，要從文化里找答案。品味一個(gè)城市的溫度，自然離不開(kāi)美食。在黃河兩岸這個(gè)美麗的盆地里，甘肅省省會(huì)城市——蘭州，用他特別的性格魅力擁有著自己與眾不同的美食圖鑒。美食是治yu心靈的。用一碗拉面懷念一座城市。它慰藉的不僅是這個(gè)城市蕓蕓眾生的浮躁之心，還有歸鄉(xiāng)游子的疲憊之心，更是外地友人的好奇之心。蘭州人更是通過(guò)這種口福的滿足，輕而易舉就把難心的事情解決了一大半。美食是五彩繽紛的。內(nèi)容豐富、惹人喜愛(ài)，切身感受過(guò)的酸甜苦辣逐漸印刻成人生記憶。沒(méi)有什么單一的滋味，比較不可思議的搭配才是比較完美的蘭州味道。不僅滿足本地人的味蕾，更能吸引不同飲食習(xí)慣的各地食客駐足品嘗。每每入口仿佛就是一只只可愛(ài)的小精靈在舌尖上跳躍，沁入心扉、流連忘返。蘭州拉面的滋味背后是人情的牽掛、四季的流轉(zhuǎn)，綿密悠長(zhǎng)的動(dòng)人體驗(yàn)藏在日常生活的細(xì)節(jié)里。清湯拉面加盟排行

對(duì)不少蘭州人來(lái)說(shuō) 每天叫醒他們的不是鬧鐘 而是那些熱氣騰騰的蘭州拉面。蘭州拉面辣椒油

說(shuō)起蘭州，幾乎每個(gè)人都會(huì)脫口而出“蘭州拉面”，但熱情的蘭州人會(huì)告訴你：蘭州沒(méi)有拉面，只有牛肉面，來(lái)一碗？說(shuō)起來(lái)，遍布全國(guó)的“蘭州拉面”館，其實(shí)跟蘭州沒(méi)多大關(guān)系，多是青?；〉睦习逅_(kāi)。大抵是覬覦蘭州牛肉面太好吃，化隆的拉面便冠了蘭州的名，并且很快征服了全國(guó)人民的味蕾。在蘭州人眼里，“蘭州拉面”是變異品種。要想吃到地道的家鄉(xiāng)味兒，還得回到蘭州。上好的蘭州牛肉面講究的是“一清二白三紅四綠五黃”：清湯比較好，白的蘿卜，紅的辣椒，綠的蒜苗和香菜，黃的透亮的面條，看著就讓人食欲大振。再加套肉蛋雙飛——大片的牛腱子肉配上茶葉蛋，jue對(duì)人間滿足。 蘭州拉面辣椒油

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