需求數量:0
價格要求:面議
所在地:江蘇省
包裝要求:
產品關鍵詞:廚具設備不銹鋼,廚房
***更新:2021-01-24 02:05:25
瀏覽次數:2次
聯系我們
當前位置:首頁?產品供應?環(huán)保?空氣凈化設備?廚具設備不銹鋼 信息推薦 無錫市潔克萊環(huán)保設備供應
聯系人:孫國榮
郵箱: wxjklhb@163.com
電話: 13585011901
傳真: 0510_
網址: http://www.jklhb.com
手機: 0510-83342089
地址: 無錫市惠山區(qū)洛社鎮(zhèn)花苑村
[當前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
詳細說明
衛(wèi)生的原則:商用廚房設備要有抗御污染的能力,是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量,廚具設備不銹鋼。
防火的原則:商用廚房設備表層應具有防火能力,正規(guī)廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
美觀的原則:商用廚房設備不僅要求造型,廚具設備不銹鋼、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
節(jié)能環(huán)保的原則:商用廚房設備的燃料原多用煤,現普通是采用燃油,燃汽,更環(huán)保。此外,廚房設備本身的產品,廚具設備不銹鋼,比如專業(yè)酒店廚房設備廠家生產的節(jié)能灶,多數能達到節(jié)能30%-60%以上。 如果家中會做飯頻率很高的話,在裝修施工時盡量放棄開放式廚房,會有油煙問題。廚具設備不銹鋼
其實廚房油yan凈化器算是一種大功率電器,他的工作原理是,油yan由風機吸入油yan凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油yan氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用***到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,之后排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下,電場內的空氣產生臭氧,除去了yan氣中大部分的氣味。廚具設備不銹鋼廚房內使用的各種炊具,應選用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。
了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標,燃氣行業(yè)都是以這個指標來衡量灶具是否節(jié)能的 ,而且一定要專業(yè)的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了。
節(jié)能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了。 廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環(huán)境有害的氣體,國家標準是不大于0.1%,這個數值越小越好。噪音也是一種污染,好的節(jié)能灶噪音低。 排yan口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,好的節(jié)能灶排yan口的溫度非常低,而一般的灶排yan口是根本不敢靠近的。 抽油yan機選購
商用廚房設備其大致可分為五大類:灶具設備、排yan通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備。
目前用的比較多的是或者液化氣灶。其中,常見產品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發(fā)展,現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環(huán)保,節(jié)省成本,將是未來的發(fā)展趨勢。
為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,排yan系統(tǒng)是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華yan罩,運水yan罩,油yan凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算,必須大于燃氣設備面積的20%以上,才能保證空氣的質量。衛(wèi)生部門也有專門的抽查檢測。 安全第一,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。
廚房布局:1、菜盆**一定要能用手背開關的,那種必須用手指的不容易保持干凈,手上有油的時候轉動起來也有困難。 2、覺得櫥柜里面的垃圾桶不夠實用,不如放在外面。還有千萬不要裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶,夏天的時候打開柜門會很臭的。垃圾桶還是放在外面好。 3、yan道的閥門裝回去之前,一定要擦干凈,保證閥片能夠開關自如并能開到極限,否則會影響油yan機的排yan效果。可以在裝吊頂時留兩條不裝,等油yan機安裝完并試用無誤后再把吊頂裝好。 4、櫥柜的人造石下應該墊有后木板的。 5、廚房裝修注意事項——如果廚房裝修成白色櫥柜,除了好看,今后很難打掃,容易泛黃。各個廚房設備必須易于清理垃圾,有一個良好的排污系統(tǒng),這是對食物質量是很有幫助的。廚具設備不銹鋼
衛(wèi)生間、廚房等隱蔽工程施工時遵循:小水寶,熱水來得快,因為這樣使用時更方便。廚具設備不銹鋼
質量工廠廚房設備采購需要配齊相關設工藝需要**設備,還需要滿足功能需要的配套設備。在大多情況下,經營者只會提出所需要的主要設備,如爐具、蒸柜等。還有一些必需的通用設備不能一一列出來,如水池、冰柜、調料臺、工作臺等。這就需要設計人員結合實際情況,把需要的設備設計到位,并向經營者說明。在各功能風域內配齊設備,也就是完成加工工序所需要的冷凍、冷藏、洗測、臺案、車架、等多種設備。例如,所有加工工作離不開洗、刷、側和案面上加工操作,臺案、水池就是各工作間要素設備。工作間內要配齊設備。盡量不要跨工作間去完成加工工序。例如,主食加工間到副食加工間去淘米,煮面條,就跨越了工作間,為實際操作帶來了不便。各種要素設備要盡量齊全,并且根據實際需要確定種類、型號、數量。廚具設備不銹鋼
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/2980602.html
本企業(yè)其它產品 更多>>