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詳細說明
常見肉類冷庫的溫度貯藏要求及存放時間:凍豬肉冷庫貯藏的相對濕度:85—95%,理想貯藏溫度:-24—-18℃,貯藏期:2-8月。凍兔肉冷庫貯藏的相對濕度:80—90%,理想貯藏溫度:-24—-18℃,貯藏期:2-8月。凍羊肉冷庫貯藏的相對濕度:80—85%,理想貯藏溫度:-12—-18℃,貯藏期:3—8月。凍火腿冷庫貯藏的相對濕度:90—95%,理想貯藏溫度:-24—-18℃,速凍冷庫批發(fā)廠家,貯藏期:6-8月。凍禽肉冷庫貯藏的相對濕度:90—95%,理想貯藏溫度:-23、3—-17、8℃,貯藏期:12月,速凍冷庫批發(fā)廠家。同時,肉類冷庫還要注意隔汽防潮,速凍冷庫批發(fā)廠家,冷庫管理者要知道肉品冷庫常用的隔汽材料,確保肉類冷庫使用的過程中達到理想的使用效果。冷庫庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強度和剛性。速凍冷庫批發(fā)廠家
冷庫設(shè)計安全要求:在氨制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切段制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置,并應(yīng)設(shè)置警示標識。每套制冷壓縮機組啟動控制柜(箱)及機組控制臺應(yīng)設(shè)緊急停機按鈕。制冷機房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置。氨制冷機房的事故排風(fēng)裝置應(yīng)采用防爆型。當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生事故而被切斷電源時,應(yīng)能保證事故排風(fēng)裝置的可靠供電。氨制冷機房、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明,照明燈具應(yīng)選用防爆型,照明持續(xù)時間不應(yīng)小于30min。氨制冷機房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測報警裝置及供水系統(tǒng)。溫州專業(yè)速凍冷庫批發(fā)價冷庫實際上是一種低溫冷凍設(shè)備。
裝配式冷庫是近年發(fā)展起來的一種拼裝快速簡易的冷藏設(shè)備,它與傳統(tǒng)的土建冷庫相比有以下優(yōu)點:具有良好的保溫隔熱和防潮防水性能。使用范圍可在-50~+100℃。重量輕,不易霉爛,阻燃性能好??箟簭姸雀撸拐鹦阅芎?。組合靈活,安裝方便,或根據(jù)用戶需求并配置制冷機組和制控元件。裝配式冷庫為鋼結(jié)構(gòu)骨架,并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架,使其達到隔熱、防潮及降溫等性能要求、裝配式冷庫保溫主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支撐板及底座組成,它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定,以保證冷庫良好的隔熱、氣密性。
冷庫建筑從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進行的,結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài);而冷庫投入使用后,其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多,因此必須進行溫度應(yīng)力計算,以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應(yīng)采取防凍措施,以防止地基隆起而造成建筑物破壞。同時應(yīng)選用抗凍性強的材料,以增強結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。小型冷庫的承重結(jié)構(gòu)一般為梁板式結(jié)構(gòu),而大型多層冷庫多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結(jié)構(gòu)。近年來,預(yù)制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架結(jié)構(gòu)正在逐步推廣。冷庫的圍護墻體結(jié)構(gòu)設(shè)計除滿足強度和穩(wěn)定性外,還應(yīng)保持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性,使之符合建筑熱工要求。冷庫的屋面結(jié)構(gòu)受太陽直接照射的時間較長,受氣溫變化的影響,會產(chǎn)生膨脹或收縮變形,宜采用預(yù)制構(gòu)件,使變形在構(gòu)件之間進行調(diào)整,從而減小總變形。為了防止因屋面伸縮對墻體產(chǎn)生的不利影響,可在屋面結(jié)構(gòu)與墻體之間設(shè)計成滑動接觸面。藥品冷庫延長藥品的保質(zhì)期,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。
冷庫設(shè)備組成:一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達到冷卻降溫的目的。較常用的是壓縮式冷藏機,主要由壓縮機、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。冷庫設(shè)計安全要求:在氨制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置,應(yīng)設(shè)置切段制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置。江西速凍冷庫價錢
冷庫變配電室和具有高壓控制柜的制冷機房,應(yīng)配置高電壓操作使用的**工具及防護用品。速凍冷庫批發(fā)廠家
冷庫(英文:ColdStore),是制冷設(shè)備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏速凍冷庫批發(fā)廠家
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3065238.html
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