包被技術(shù)也稱(chēng)包膜技術(shù)，是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)被消化的先后順序及飼料特性進(jìn)行特殊工藝加工生產(chǎn)的技術(shù)(淀粉的消化開(kāi)始于口腔，湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑、蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃、脂肪的消化開(kāi)始于小腸，湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化酶等)；其優(yōu)點(diǎn)是將易氧化，有異味，易分解，或難加工的物質(zhì)加工成為藥物，或飼料添加劑，如維生素，益生菌，無(wú)機(jī)酸，有機(jī)酸和酶制劑等。初的包被膜材多為過(guò)瘤胃（疏水性）脂肪粉和某些聚合物（如糊精，纖維素等）等。包被的工藝也比較簡(jiǎn)單，湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑，膜材和芯材經(jīng)混合混勻，經(jīng)干燥器干燥后成形。

飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分在一定程度上可以被瘤胃微生物降解、發(fā)酵。湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑

羊用飼料添加劑的作用

1、肉羊育肥復(fù)合飼料添加劑是由微量元素、瘤胃代謝調(diào)節(jié)劑、生長(zhǎng)促進(jìn)劑及有害微生物物組成。適用于當(dāng)年羯羔、淘汰公羊與母羊的育肥。養(yǎng)羊技術(shù)據(jù)試驗(yàn)，在放牧加補(bǔ)飼條件下，90天育肥期的平均日增重為136.8克，每公斤增重消耗混合料4.39公斤，增重速度和飼料轉(zhuǎn)化率分別比對(duì)照組提高23.1%和18.7%。

2、高蛋白添加劑中用尿素、礦物質(zhì)和維生素的混合物制成的反芻動(dòng)物平衡飼料，因?yàn)橛玫矸郯蛩?，故延緩了尿素在瘤胃?nèi)的水解速度，提高了尿素利用率和安全性。3、瘤胃素又稱(chēng)莫能菌素鈉、莫能菌素等。其作用是減少瘤胃中甲烷的產(chǎn)生，增加過(guò)瘤胃蛋白數(shù)量，從而提高肉羊的增重速度及飼料轉(zhuǎn)化率。據(jù)試驗(yàn)，舍飼綿羊在每天喂給瘤胃素每公斤日糧25～30毫克時(shí)，其增重可提高35%左右，飼料轉(zhuǎn)化率提高27%。

4、激生肽具有促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，養(yǎng)羊減少脂肪沉積的作用，適用于羔羊育肥與生長(zhǎng)期。據(jù)試驗(yàn)，該物質(zhì)能使羔羊肌肉生長(zhǎng)率提高30%，脂肪量減少4.5%～8.0%，故對(duì)改善肉質(zhì)也有積極意義。

江蘇飼料氯化銨廠(chǎng)氯化膽堿又稱(chēng)氯化膽脂、氯化2-羥乙基三甲、增蛋素。

瘤胃內(nèi)容物的稀釋率與外流速度的概念：反芻動(dòng)物不斷地采食飼料和飲水，飼料在瘤胃中被微生物發(fā)酵后，又不斷地流入后部消化道。這是反芻動(dòng)物消化代謝的一個(gè)重要特點(diǎn)。瘤胃內(nèi)容物的稀釋率和外流速度對(duì)瘤胃發(fā)酵指標(biāo)有重要影響。根據(jù)瘤胃內(nèi)容物的形態(tài)，瘤胃內(nèi)容物可以被分為固相和液相兩部分。瘤胃內(nèi)容物的稀釋率和外流速度也分為固相和液相的稀釋率和外流速度。所謂稀釋率是指流入瘤胃的液體或固體的體積占瘤胃內(nèi)液體或固體的體積的百分比。即瘤胃內(nèi)容物被稀釋的百分比。一般用K來(lái)表示，單位為%/h。由于研究瘤胃時(shí)，一般假設(shè)瘤胃的體積處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，所以流入瘤胃和流出瘤胃的固體或液體的體積是相等的。所以，研究瘤胃液稀釋率的計(jì)算一般也用從瘤胃中流出的固體或液體的體積占瘤胃內(nèi)容物固體或液體的百分比來(lái)計(jì)算。瘤胃內(nèi)容物的外流速度是指單位時(shí)間內(nèi)從瘤胃中流出的固體或液體的相對(duì)量。

甜菜堿對(duì)蛋白質(zhì)代謝的影響甜菜堿能夠明顯提高機(jī)體生長(zhǎng)（GH）和***Ⅰ（IGF-Ⅰ），從而促進(jìn)了組織中蛋白質(zhì)的沉積，提高胴體瘦肉率。另外，添加甜菜堿提高了肝和腺垂體中環(huán)腺苷酸（CAMP）的含量，第二信使水平提高，促進(jìn)基因轉(zhuǎn)錄并通過(guò)依賴(lài)CAMP-蛋白激酶，催化蛋白質(zhì)磷酸化，從而使能量動(dòng)員增加并促進(jìn)蛋白酶分泌。蛋白質(zhì)的生物合成是以mRNA為模板進(jìn)行的，而以DNA為模板轉(zhuǎn)錄成RNA必須經(jīng)過(guò)加工和修飾作用，對(duì)其甲基化是一種重要的修飾作用。甜菜堿含量不足，甘氨酸和絲氨酸將經(jīng)過(guò)磷脂化途徑可以形成甜菜堿，消耗體內(nèi)氨基酸。飼糧中添加甜菜堿不可以節(jié)約蛋氨酸用量、增加體內(nèi)膽堿、肉堿等載體蛋白的含量，而且其代謝可產(chǎn)生賴(lài)氨酸、甘氨酸、絲氨酸。馮杰和懷明燕等報(bào)道，甜菜堿使生長(zhǎng)肥育豬血清中游離蛋氨酸、精氨酸、纈氨酸、亮氨酸、甘氨酸和絲氨酸的含量呈上升趨勢(shì)。

反芻動(dòng)物的胃可以被分為瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和真胃四個(gè)部分，分別被稱(chēng)為***、第二、第三和第四胃。

包被型飼料氨基酸—【L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽，DL-蛋氨酸】蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，生命是蛋白質(zhì)存在的一種形式。如果動(dòng)物體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)，輕者體質(zhì)下降，發(fā)育遲緩，抵抗力減弱，貧血乏力，重者形成水腫，甚至危及生命。一旦失去了蛋白質(zhì)，生命也就不復(fù)存在，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，如果動(dòng)物體缺乏任何一種必需氨基酸，就可導(dǎo)致生理功能異常，影響機(jī)體代謝的正常進(jìn)行，導(dǎo)致疾病。即使缺乏某些非必需氨基酸，會(huì)產(chǎn)生機(jī)體代謝障礙，所以，飼料中添加氨基酸是非常重要的。氨基酸是指含有氨基的羧酸，動(dòng)物體內(nèi)的各種蛋白質(zhì)是由20種基本氨基酸構(gòu)成的。氨基酸是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。

氨基酸在動(dòng)體內(nèi)通過(guò)代謝可以發(fā)揮下列一些作用:

①合成組織蛋白質(zhì);

②變成酸、抗體、肌酸等含氨物質(zhì);

③轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖椭?

④氧化成二氧化碳和水及尿素，產(chǎn)生能量。

瘤胃素作為一種離子載體物質(zhì),能夠于Na+或K+形成脂溶性絡(luò)合物；江西牛羊用飼料賴(lài)氨酸

生物飼料添加劑是指通過(guò)生物工程技術(shù)生產(chǎn)，能夠提高飼料利用率、改善動(dòng)物健康和生產(chǎn)性能的一類(lèi)飼料添加劑；湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑

網(wǎng)胃是緊貼著瘤胃的一個(gè)胃室，它的黏膜形似蜂巢，故又俗稱(chēng)蜂巣胃。實(shí)際上，網(wǎng)胃與瘤胃在空間結(jié)構(gòu)上并未完全分開(kāi)，因此食物顆粒可以地在兩個(gè)胃室間來(lái)回穿梭。那么，網(wǎng)胃到底具有什么生理功能呢？其實(shí)，反芻動(dòng)物在野外采食的食物中往往含有一些鐵釘之類(lèi)的異物，此時(shí)，網(wǎng)胃就如同一個(gè)篩子，將這些異物存于其中，既起到了過(guò)濾的作用，又防止了異物對(duì)其他腸道內(nèi)表面的傷害。此外，網(wǎng)胃黏膜上的傳感器可接受來(lái)自青草或干草的機(jī)械**信號(hào)，并通過(guò)瘤網(wǎng)胃胃壁上的肌肉發(fā)生收縮從而啟動(dòng)反芻行為。

瓣胃前通網(wǎng)胃，后接皺胃，由于其黏膜面向內(nèi)凹陷形成許多大小不等的葉瓣，故又稱(chēng)重瓣胃。此胃對(duì)食物的消化更像是瘤胃消化的“續(xù)曲”，它就像是一具水泵，來(lái)自瘤胃的食糜中粗糙部分在這里被濃縮，移去水分和電解質(zhì)后被進(jìn)一步磨細(xì)，同時(shí)將較稀的食糜推送入皺胃。在瓣胃內(nèi)，食物中20%的纖維素可被消化。皺胃是后接小腸的胃室，也是有具有分泌功能的胃，具有真正意義上的消化功能，因此被稱(chēng)為真胃。皺胃可分泌大量的胃液，包括鹽酸、胃蛋白酶和凝乳酶等消化酶以及大量的黏液。這些分泌物主要對(duì)**個(gè)胃消化的食物初級(jí)代謝物進(jìn)行進(jìn)一步化學(xué)性消化。 湖北防治牛羊尿結(jié)石飼料添加劑

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