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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:杭州小型冷藏庫設(shè)計,冷藏庫
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詳細說明
冷藏庫入庫前的準備工作: 食品冷加工的衛(wèi)生要求,果蔬入庫前,必須進行嚴格的質(zhì)量檢查,不衛(wèi)生和有腐壞跡象的果蔬,堅決不能入庫。具有強烈氣味的果蔬,如蔥、蒜等有刺激性和貯藏溫度不一致的果蔬,嚴禁混存在一個冷藏間內(nèi)。對冷藏中的果蔬,要經(jīng)常進行質(zhì)量檢查,杭州小型冷藏庫設(shè)計,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)等不良情況時,應(yīng)及時采取措施,杭州小型冷藏庫設(shè)計,加以處理,以免影響其他產(chǎn)品,造成更大的損失。庫房的果蔬如果全部出庫,杭州小型冷藏庫設(shè)計,應(yīng)進行通風(fēng)換氣,利用風(fēng)機排除庫內(nèi)的混濁空氣,換入過濾好的新鮮空氣。冷藏庫在安裝開始時周邊環(huán)境的考慮是必不可少的因素之一。杭州小型冷藏庫設(shè)計
冷藏庫采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮機及制冷配件,采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀國際先進的制冷技術(shù)。材料新穎:冷藏庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷藏庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。裝拆方便:冷藏庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運方便,安裝工期短,中小型冷藏庫2-5天即可交付使用,庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。杭州小型冷藏庫設(shè)計單純溫度冷卻用于某些液體需要達到的一定溫度的應(yīng)用。
冷藏庫各部門都要加強管理意識,重視一長遠利益,正確使用,精心維護,計劃檢修,使冷藏庫延長使用壽命。 總之,冷藏庫管理就是要合理、充分、科學(xué)地利用這龐大的固定資產(chǎn)。冷藏庫管理的任務(wù)包括: 1.嚴格按科學(xué)辦事,認真執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度,建立健全崗位責(zé)任制,做到高產(chǎn)、極好、安全、衛(wèi)生、低消耗。 2.在抓使用的同時,要注意抓好日常的維護檢修工作,以保證生產(chǎn)的正常進行,延長冷藏庫建筑和設(shè)備的使用壽命。 3.尊重科學(xué),鼓勵全體職工學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)科學(xué)技術(shù)知識。 4.重視技術(shù)改造和技術(shù)革新工作,充分發(fā)揮技術(shù)人員的作用,盡量采用先進技術(shù),以提高企業(yè)效益和加快冷藏庫管理現(xiàn)代化。
冷藏庫只是單純的制冷,庫內(nèi)溫度高了,就開機器降溫;而冷藏庫除了具有制冷功能,還需要配制熱的功能,溫度高了制冷,溫度低了制熱,保持溫度恒定,精確度能稍微高一點,但也不。冷藏庫采用100mm厚雙面彩鋼聚氨酯庫板,壓縮機用愛默生谷輪渦旋,電壓380V 50Hz。制冷劑采用R404A環(huán)保制冷劑。低溫冷藏庫、低溫冷藏庫是在我司承接各類冷凍冷藏庫基礎(chǔ)上,依托我司在低溫、低溫制冷設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計經(jīng)驗,可為客戶提供-30℃~ -105℃低溫冷藏庫的設(shè)計、安裝、維護及制冷機組的生產(chǎn)制造。根據(jù)食品的用途以及性質(zhì)不同,相應(yīng)的采取合理的冷藏措施會更有針對性。
從整個行業(yè)來看,我國冷藏庫行業(yè)不僅存在盲目追風(fēng)和冷藏庫設(shè)計不合理等問題外,還存在系列安裝不規(guī)范的問題,這些問題都在一定程度上為后期冷藏庫的使用和未來冷藏庫行業(yè)的健康發(fā)展帶來系列的隱患和問題。因此,完善的市場監(jiān)管體系對以后冷藏庫行業(yè)的健康發(fā)展是非常重要的。目前,雖然冷藏庫行業(yè)在迅速的發(fā)展,然而冷藏庫市場中配套的監(jiān)管體系仍然沒有得到很好的完善。迅速的發(fā)展和不完善的監(jiān)管體系必然會導(dǎo)致一些冷藏庫安裝和設(shè)計以及使用過程中的問題。目前存在比較普遍的問題主要集中在冷藏庫建設(shè)的工程設(shè)計、施工以及安裝過程中比較混亂。無證操作現(xiàn)象比較多,在設(shè)計、安裝以及后期的施工過程中都普遍存在無證的現(xiàn)象。特別是個別的冷藏庫在功能設(shè)計和建筑結(jié)構(gòu)方面建造規(guī)范要求差別很大。這系列的問題必將為冷藏庫行業(yè)以后的發(fā)展埋下隱患。冷藏庫制冷設(shè)備的選擇,制冷設(shè)備的選擇會對冷藏庫設(shè)計造價影響很大。杭州小型冷藏庫設(shè)計
析出冷卻多用于處理果汁、鹽水、油、**、石蠟等等.杭州小型冷藏庫設(shè)計
一般而言,冷藏庫蒸發(fā)溫度每提高1℃,可節(jié)能2%~2.5%。因此,在能夠滿足產(chǎn)品制冷工藝的前提下,可通過調(diào)整供液量,盡量提高蒸發(fā)溫度。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多,當(dāng)霜層厚度大于10mm時,其傳熱效率下降30%以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫溫在-18℃時,排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運行一個月后,其傳熱系數(shù)K值大約只有原來的70%左右。冷風(fēng)機結(jié)霜特別嚴重時,不但熱阻增大,而且空氣的流動阻力增加,嚴重時將無法送風(fēng),所以要適時對蒸發(fā)器的表面進行除霜處理。在大中型冷藏庫的制冷系統(tǒng)中,一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式,而小型制冷系統(tǒng)為簡化管路,可采用電熱融霜方式,但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。杭州小型冷藏庫設(shè)計
文章來源地址: http://www.cdcfah.com/cp/3126284.html
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