隨著“****”在北京勝利召開，及相關(guān)會議成果發(fā)布，松鼠家牛肉面湯料多少錢一斤，引發(fā)了社會各方的關(guān)注。我國西北地區(qū)的蘭州市自古就是絲綢之路的黃金通道，隨著“****”倡議的提出，蘭州打開了向西開放、發(fā)展的新大門，成為了中國向西開放的重要窗口。近年來，蘭州牛肉面不斷走出蘭州、邁向世界。據(jù)蘭州市商務(wù)部門統(tǒng)計(jì)，近五年，以拉面為技能在國外開餐館明顯增多，松鼠家牛肉面湯料多少錢一斤，走出國門的蘭州牛肉面館已達(dá)110余家，分布在全球40多個(gè)國家和地區(qū)，成為蘭州歷史、文化，松鼠家牛肉面湯料多少錢一斤、經(jīng)濟(jì)的傳播大使，向全球展示中國餐飲文化的魅力。所以蘭州牛肉面想要發(fā)展成**世界的大品牌指日可待

如果您問我現(xiàn)在想吃的是什么 ？那一定就是 牛肉面?。?！松鼠家牛肉面湯料多少錢一斤

清晨的空氣里飄蕩著牛肉面的香氣，聞到的時(shí)候，喉結(jié)也吞下了一大口口水。在城市的每個(gè)角落都飄蕩著，“老板兒，來一碗牛肉面”的聲音，這種嗅覺與味覺混合的記憶扎根在蘭州人的骨子里，一旦離開了這片土地哪怕招牌寫著**蘭州牛肉面，面條也失去了它本身的滋味。全世界好吃的牛肉面永遠(yuǎn)是家樓下的那家，一個(gè)人漫步蘭州城。蘭州狹長，兩山之間，黃河穿城而過。去黃河大鐵橋上看滾滾而逝的黃河，一面是白塔山，一面是五泉山。就跑去五泉山，一定要找到那五個(gè)泉眼。夏季的蘭州城美味很多，除了傳統(tǒng)的牛肉拉面之外，另一大誘惑人的地方是它的瓜果。zhu名的有蘭州白蘭瓜、黃河蜜、香瓜、水蜜桃，七八月份的蘭州，整個(gè)城市就在美味的果香之中。牛肉面加盟哪家好身處他鄉(xiāng)的蘭州游子，不到萬不得已，絕不會輕易去以一碗異鄉(xiāng)的蘭州牛肉面果腹。

這種情感是貫穿蘭州人的一生，黃河岸南北的連接。一清、二白、三紅、四綠、五黃的標(biāo)準(zhǔn)永遠(yuǎn)像一個(gè)城市市民食欲的比較高**?；蛟S你從沒有到過蘭州，或許只是匆匆路過。這里的人常說，蘭州人的早晨是從一碗牛肉面開始的。對于生活在這座城市的蘭州人而言，牛肉面不**是可以果腹的面食，更是一份情感，一種文化。我猜測也許你愛上一位蘭州妹子可能只需要一秒，但是，可能需要3年甚至五年甚至更久，你才能愛上蘭州牛肉面，然后形成味蕾記憶，但是不能忘卻。每天早上都會習(xí)慣性的去松鼠家牛肉面吃上一碗牛大，感覺新的yi天充滿元?dú)?

在百度上搜蘭州兩個(gè)字，會出現(xiàn)1400萬個(gè)相關(guān)結(jié)果。搜“金城蘭州”，卻只有13.6萬個(gè)，可見金城蘭州這個(gè)名字對于很多人是比較陌生的。但是，如果你要去搜“蘭州牛肉面”，會驚奇地發(fā)現(xiàn)有7610萬個(gè)相關(guān)結(jié)果，比蘭州這個(gè)名字還熱門。其實(shí)，蘭州以前的名字就叫金城。在蘭州提起牛肉面，無人不知無人不曉。但是你要是說起金城，可能蘭州人里也有幾個(gè)不知道或者說不清。一個(gè)城市的一種小吃，風(fēng)頭蓋過了這個(gè)城市的名字，這種情況挺有意思。牛肉面，其實(shí)就是蘭州的一個(gè)符號、一張名片。

想做牛肉面加盟，其實(shí)很簡單，多去考察幾家牛肉面店，松鼠家牛肉面是蘭州市比較有朝氣的一家品牌。

“清醺肥菏，自成馨逸，湯沈若金，一清到底?！边@是被譽(yù)為“華人談吃第1人”的美食名家唐魯孫在他的《什錦拼盤》一書中所記述的蘭州牛肉面嘗后感。會吃牛肉面的人，喝一口湯，便知這牛肉面是否地道。湯的配方代代相傳，主要是由幾十種香料和牛肉原湯熬制而成。熬湯時(shí)選用甘南草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉，加牛脊髓和腿骨（俗稱棒子骨）、羊肝，有的還添加入雞湯，再按照比例加入花椒、草果、桂皮等香料，在特大型鍋內(nèi)再加入本地秋冬季節(jié)特產(chǎn)的大白蘿卜片熬制即可，肉湯氣香味濃，清亮澄澈。牛肉湯的滋味要的是溫厚老道、平和，因此所加入的香料都拒絕“大香”，得讓一樣尖銳的大味道出了風(fēng)頭，這是牛肉湯里的哲學(xué)。從馬保子老爺子開始，牛肉湯必須是“面隨湯走”，若是某1天湯提前完了，那么，這天的牛肉面也就拉到此了。太饞了，但人不在蘭州怎么辦？外地能不能吃到**的牛肉面？松鼠家牛肉面全國有幾家加盟店

牛肉面的加盟需要多少錢？需要那些手續(xù)？哪家的品牌值得加盟？松鼠家牛肉面湯料多少錢一斤

毛細(xì)：蘭州牛肉面中細(xì)的品種，又稱“一窩絲”，一般要多至八至九手成型，一根面可長達(dá)300多米，精致細(xì)膩、入口綿軟、香味纏綿，為女性和老人鐘愛。

細(xì)滴：蘭州牛肉面中常見的品種，比毛細(xì)稍粗一些，一般七手成型，粗細(xì)適中、老幼咸宜，口感筋道爽滑，是點(diǎn)擊率比較高的一款。

二細(xì)：顧名思義，二細(xì)的直徑大概是細(xì)的兩倍。一般六手成型，外觀圓滑，口感有嚼勁，頗得男士青睞。

三細(xì)：如果你想當(dāng)然的認(rèn)為三細(xì)就是細(xì)的三倍那你就完全沒有體會回族同胞的幽默感，實(shí)際情況是三細(xì)的直徑介于細(xì)和二細(xì)之間。

韭葉：寬如韭菜的扁形面條，一般六手成型。溫潤透明，纖薄而不粘連?？诟芯鼷悾瑸橄矏郾庑蚊鏃l的食客所喜愛。韭葉之后分別是“薄寬”、“寬”、“大寬”。

蕎麥棱：三棱形面條，形似蕎麥果實(shí)，故稱為蕎麥棱，一般五至六手成型，面型立體獨(dú)特，口感奇妙。

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